霸王茶姬死磕新加坡
从供应链来看,制作奶茶产品涉及到的原料包括茶叶、奶制品、水果、糖和包装等,而据霸王茶姬方面透露,这其中的部分原料目前仍依赖国内供给,品牌也需要为此付出运费和收货时间。在毗邻中国的东南亚,霸王茶姬这方面的成本会稍微低一些,但到了欧美、中东等地区,其负担就会更重。之前,蜜雪冰城就因为运输速度跟不上被...
...团体标准发布实施 广西茶叶流通协会、霸王茶姬等单位共同参与...
????据悉,原叶鲜奶茶是指:以茶叶、鲜牛奶、纯牛奶、饮用水为主要原料,采用现场浸泡或高压萃取的茶汤调配制作,添加或不添加其他乳及乳制品、食糖或糖浆等辅料,不添加奶精、植脂末、香精、氢化植物油、速溶茶粉,不含反式脂肪酸,展现茶叶新鲜风格的新式现制饮品。与传统的奶茶相比,最大的不同就是选择不含碎茶、...
霸王茶姬的势头可持续吗?
原叶轻乳茶这个类目是茶颜悦色最先做出名堂来,但霸王茶姬后来居上。这个类目说的直白一点可以理解为茶拿铁,本质上是茶叶萃取然后加奶。在整个2024年,霸王茶姬是整个中国消费领域发展最快的一家品牌之一,目前已经超越茶颜悦色成为这个类目的第一名。根据霸王茶姬创始人张俊杰在公开场合分享的数据,2023年全年,霸...
不懂就问:喝霸王茶姬的优越感哪儿来的?
从产品名可见,新品承载了霸王茶姬回到品牌发源地云南的初心,重新向用户讲述一遍品牌故事——很少有品牌像霸王茶姬这样拥有第二次自我介绍的机会,而这个机会,正是椰子水事件辐射到的用户给到品牌的。退一步来说,就算是霸王茶姬在成都春熙路的旗舰店2.0,也没有一举完成品牌的第二次自我介绍,还被网友质疑是山寨了...
霸王茶姬们,遇到了狠人
伯牙绝弦是霸王茶姬的爆款单品,一年销量高达2.3亿杯,主要成分是茉莉雪芽茶汤、牛乳、冰勃朗非氢化基底乳和风味糖浆,而轻轻茉莉则由茉莉茶汤、纯牛奶、轻乳和糖浆(可选是否加绿咖啡液)制作而成。从成分来看二者比较相近,因此不少消费者也称轻轻茉莉为“伯牙绝弦平替”。不过,抛开营销花活儿之外,瑞幸新品更...
瑞幸和霸王茶姬,为什么都瞄准了它?
那么为何偏偏是这几种茶叶“榜上有名”?霸王茶姬对壹读表示,目前被广泛应用在茶饮中的是绿茶、红茶、乌龙茶,这主要是受产品风味、茶奶交融的口感,消费者口味普适性等因素的影响(www.e993.com)2024年10月17日。其中,消费者口味普适性可以从各类茶叶的产量和销量中看出来。中国茶叶流通协会的数据显示,2023年无论是产量还是销量,绿茶都是占...
从霸王茶姬到《黑神话:悟空》,国潮出海之路越走越宽
就像一杯伯牙绝弦中有85ml鲜牛乳、25ml基底乳、30g糖浆和250ml茉莉雪芽茶汤,主打原味的茶和奶,带给消费者的是清爽的口感和奶茶中的“茶味”,而不是甜腻的奶味。张俊杰表示,我们要卖的,是这一杯茶。产品差异化和品牌差异化是霸王茶姬独辟蹊径的直接体现。在一杯奶茶的口感之外,霸王茶姬还在考虑如何让一个...
瑞幸卖奶茶,霸王茶姬不慌
“轻乳茶”接近于霸王茶姬的“原叶鲜奶茶”,这个品类的特点是,满足近两年流行起来的奶茶健康化趋势,制作流程相对简单,标准化程度更高。陈林称,制作一杯轻乳茶,只需要将牛奶、轻乳和茶汤3种配料加到冰摇壶摇匀,然后加到杯子里再补满冰块就结束了,整个过程大概需要30~40秒。而据媒体报道,喜茶制作一杯“多肉葡...
...深圳椰子鸡“停鸡预警”;绿茶开香港首店;霸王茶姬4.0门店上...
1、霸王茶姬4.0门店或将提供烘焙产品近日,有网友在社交媒体发布霸王茶姬4.0店型门店图片,吧台上多了一个透明展示柜,后方还放置了烤箱,不难猜测是要上线贝果+糕点。拍摄图片的博主还表示,烘焙产品线将通过冷链+加热的形式呈现。据了解,此前,霸王茶姬新加坡门店已上架蛋糕系列产品,如6.9美元一个的纽约芝士蛋糕、...
15块两杯的珍珠奶茶翻红,凭什么?
就好像喜茶的多肉葡萄和霸王茶姬的伯牙绝弦一样,煲珠公、陈文鼎也成功拥有了自己的镇店之宝,建立了足够强的品牌标签。其次,善用互联网流量,讲好品牌故事、立好人设。煲珠公一开始便打出了“做女儿也放心喝的珍珠奶茶”口号,品牌故事讲述的是创始人杨思宇本人,为了让女儿能喝上放心的珍珠奶茶,先后调了60多个配方...