农产品供需形势分析月报(2024年8月)—乳品部分

国际市场全球牛奶产量基本保持稳定,消费需求温和增长,预计乳制品价格短期内有上涨空间。生鲜乳收购价跌幅收窄随着中秋节和国庆节的到来,受下游备货因素影响,短期内市场供求关系得到改善,生鲜乳价格环比跌幅收窄了近一个百分点。8月份,奶业主产省生鲜乳收购价每公斤3.21元,环比跌0.9%,同比跌14.6%。国内鲜奶零售价环比...

2024年8月牛奶市场供需及价格走势预测分析:生鲜乳收购价继续下跌

国际市场:全球牛奶产量基本保持稳定,消费需求温和增长,预计乳制品价格短期内有上涨空间。(一)生鲜乳收购价跌幅收窄随着中秋节和国庆节的到来,受下游备货因素影响,短期内市场供求关系得到改善,生鲜乳价格环比跌幅收窄了近一个百分点。8月份,奶业主产省生鲜乳收购价每公斤3.21元,环比跌0.9%,同比跌14.6%。(二)国内...

如何理解资本家倒牛奶现象的经济学解释?这些解释如何影响市场行为?

首先,从供求关系的角度来看,当市场上牛奶的供给远远超过需求时,价格会下跌。如果继续销售牛奶,其价格可能会低于生产成本,导致资本家亏损。为了维持一定的价格水平和避免更大的损失,他们选择倒掉牛奶,以减少市场上的供给,从而在一定程度上稳定价格。其次,从成本与收益的角度分析。储存和运输牛奶需要额外的成本,如果销售...

牛奶底翡翠:种类、图片、价格与等级全解析

需要留意的是,以上价格仅仅是一个示例,真实的价格也许会受到市场供求关系、翡翠、交易地点等因素的作用,故此有可能有所波动。翡翠的价格还会因为市场的发展和流行趋势而变化。在购买牛奶底翡翠吊坠时,建议您先熟悉翡翠的基本知识,并通过专业的鉴定机构或有经验的人士实施鉴定,保障其品质和价值。同时您也可以比较不同商...

消费放缓、供求失衡,“乳业双雄”营收下滑,如何突围?|解码中报

国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利表示，2024年，牛奶原奶过剩的情况较去年更严重，原奶收购价持续下跌，导致奶价和成本出现了有记录以来的首次倒挂。蒙牛集团总裁高飞现场直言，中国奶业正面临着2008年以来的最严峻挑战。对此，高级乳业分析师宋亮在接受大河财立方记者采访时表示，受2008年食品安全问题影响，造成消费...

2024-2030年中国农业行业研究分析及发展趋势预测报告

十一、牛奶十二、水产品第三节2024年我国农业生产资料价格运行情况一、化肥二、农药三、农用柴油四、饲料第四节2024年我国农业经济运行中值得关注的问题一、农产品价格高企,行业运行风险加大二、公众对农产品质量安全的忧虑有所加剧三、外资进入粮食收购领域四、基础设施薄弱,抗灾能力差五、农产品...

经管|《牛奶可乐经济学》:通俗经济学的开山之作:用经济学解释生活...

比如:牛奶用纸盒子,可乐用玻璃瓶,因为用玻璃瓶带来的收益大于用玻璃瓶带来的成本,而牛奶用玻璃瓶却不是这样。二、供求关系中的经济学根据供求关系,可以找到一个合理的市场价格。就如《亚当斯密在《国富论》一书中所说,从长期来看,产品的价格不应当超过其生产成本。否则,盈利机会必会诱使竞争对手进入市场。随着竞...

乳业的“至暗时刻”,怎么破?

从主要品类来看,进口量比较大的产品几乎全部下降:其中进口量最大的产品大包粉-20.7%,降幅最大的是婴幼儿配方奶粉,降幅为33.8%;乳清类产品进口-11.6%;包装牛奶进口-24.3%;奶油、奶酪、稀奶油、蛋白类和炼乳有不同幅度增长。中国进口各类乳制品总量及主要来源国2024.1-6(单位:万吨)...

西部牧业2023年年度董事会经营评述

11、与上、下游行业之间的关系乳制品产业链包括牧草种植、饲料加工、奶牛养殖、乳制品加工以及大众消费等环节。乳制品产业链的上游行业是农业和农产品生产行业,下游行业是商品流通行业。上游行业方面,农产品采购单价的变动主要受国内供求关系变化、国家对农产品的政策以及国际价格影响,而农产品的供应数量直接决定着乳制...

奶源过剩需求不足 上游牧场频现亏损如何破局?

受下游需求不足以及供需不平衡的影响,奶牛养殖行业的盈利空间进一步被压缩,部分企业面临生存困境。业内专家认为,扭转供求关系是破局关键。国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利表示:“2024年适当压缩奶牛产能,自然增长率由惯性的3%下调到-5%,增加淘汰成母牛约30万头,每天减少8000吨原奶产量,才能大幅...