天天喝咖啡,你了解这些顶级咖啡吗?
欧蕾咖啡法语是Cafeaulait,意思是加入大量牛奶的咖啡,做法也很简单,就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子,最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油。其滋味鲜滑,在咖啡的醇厚中,还飘散着芳美浓郁的牛奶香,很受女性欢迎,在法国,这种被加入大量牛奶的花式咖啡,是早餐的好伴侣,用它来搭配可...
法国咖啡避雷指南!法国人的「松弛感」原来都是因为TA?!
玛奇朵咖啡的外观跟榛子咖啡高度相似,但区别在于:玛奇朵含有奶沫,而榛子咖啡没有。也就是说,玛奇朵是由浓缩咖啡、牛奶和奶沫组成的。首先将咖啡倒入杯中,之后再加一点点搅拌好的牛奶,就会有奶沫漂浮在浓缩咖啡的表面上,营造一种赏心悦目的视觉效果,引起极度舒适~Lecaféviennois维也纳咖啡维也纳咖啡是绝...
在法国花100欧元喝一杯咖啡是浪漫的事情,但我听到英国人吐槽……
法国咖啡文化的深厚底蕴和与法国人的美好邂逅,让我更加热爱这座浪漫之都。或许,一杯法式咖啡就是连接我与巴黎这座城市的美妙纽带。能和MadameRêveCafé相媲美的咖啡,目前为止只有风孜咖啡,风孜咖啡的四种风味中,蓝山风味萃取出来之后,加入用全脂乳粉打发制成的浓牛奶,那口感和这家咖啡馆的咖啡口感就非常非...
聚资讯|本周演出(5.13-5.17)
票价:49-129.9元牛奶咖啡·仙羽「猫在一起」LOVETOUR+升级版巡回演唱会艺人:仙羽地点:MAOLivehouse上海时间:2024.05.18周六20:00票价:220-588元松本大辉2024上海粉丝见面会地点:万代南梦宫上海文化中心未来剧场时间:2024.05.18周六票价:380-680元520一生陪伴《百听不厌2.0重温80’S年...
牛奶咖啡叫拿铁,还是卡布奇诺,又或者欧蕾咖啡?傻傻分不清楚
卡布奇诺也是来自意大利文“Cappuccino”,这个词来源于意大利文“头巾”,是说做出来的卡布奇诺很像修士,他们身穿深褐色的道袍,头戴一顶尖尖的帽子。欧蕾咖啡可以说成是法式拿铁,它的法语是“Cafeaulait”,意思也就是在咖啡中加入大量的牛奶。在法国,欧蕾咖啡是早餐的好伴侣,搭配可颂简直美哒哒。
日本超流行的“牛奶咖啡”配色冬季穿搭,非常适合轻熟女人
而在这种棕色系的穿搭中,最流行的是“Cafeaulait”配色方案,“Cafeaulait”是法语中“牛奶咖啡”的意思,也叫“欧蕾咖啡”,在意大利语中叫“拿铁咖啡”(www.e993.com)2024年9月22日。这种配色其实说白了就是指“白色+棕色”的配色,当然不是指纯白色和纯棕色,而是包括浅灰、咖啡色、米色等各种色调类似于“牛奶咖啡”的颜色组合。
曾经的“咖啡饮品之王”卡布奇诺为什么惨败拿铁?
卡布奇诺咖啡追求的是咖啡和牛奶风味的均衡,是一种具有古典审美的饮品。二战后,以卡布奇诺为代表的意式咖啡文化随着意大利移民被带到了世界各地并发生着演化,我们现在喝的拿铁咖啡就是最早被意大利人带到美国的一种创新。虽然今天大部分人都认为拿铁咖啡是星巴克的代表饮料,但其实拿铁咖啡并非星巴克的首创,而是起源于加州...
藏在柿子巷里的专业咖啡品鉴店
Z:我工作的地方是一个以烘焙工厂为背景的精品咖啡店,店里会每天出品一支豆子给客人。来的客人并不知道今天是什么豆,但是客人可以根据自己的喜好,以加牛奶或者不加牛奶等等这样一种形式去做选择。我们的店并不是希望客人今天非要喝出个什么来,而是想把咖啡这个东西更简单化。
中国茶文化与法国咖啡文化
法国人说,我不在咖啡馆,就在咖啡馆的路上,看似简单的一句玩笑话,却是法国人生活的真实写照。因为咖啡已经真正成为了法国人生活的必需品,早饭时,吃着香喷喷的羊角面包,来一杯香甜的牛奶咖啡真是一种极致的享受;中午休息时,工作之余,来一杯咖啡提提神儿,精神振奋地继续工作;晚上一顿大餐之后喝一杯expresso帮助消化...
这些日语竟都源自法语词汇
カフェオレ:牛奶咖啡注:法语为caféaulait。ピーマン:青椒注:法语为pimentグルメ:美食注:法语为gourmet。シェフ:厨师长注:法语为chef。パティシエ:糕点师注:法语为patissier。ルージュ:口红注:法语为rouge。ブーケ:花束注:法语为Bouquet。