尼尔森IQ发布《2024中国粮油生鲜市场报告》
健康营养食谱,讲究内“养”食补:在营养食补方面,高蛋白饮食趋势显著,尼尔森IQ的全球调研结果显示,消费者TOP3的饮食习惯中,高蛋白饮食已经成为顶流之一,值得零售商提前布局,特别是低脂高蛋白肉类、高蛋白质鲜奶和希腊酸奶等产品,受到市场的热烈响应。此外,富含微量元素的粮油主食,如高油酸花生油和高谷维素稻米油...
鲜奶价格战再升级,「有机奶自由」不远了
之所以能将价格“打下来”,与盒马在消费端的前瞻性不无关联,在盒马低温奶占比一直高于常温奶。据盒马有机奶负责人朱培表示,早在2017年,洞察到用户买牛奶会看日期和翻货架,知道新鲜牛奶在货架最里面,盒马便直接推出日日鲜牛奶,省去大家这些麻烦,“每天都能喝到新鲜奶”成为日日鲜系列的标签。鲜之外,用户对品质的...
伊利的财报,显现了自身的疲态,也预示了乳业的“基本盘” || 镁经
在寻找增量方面,伊利和蒙牛出现了“分歧”:伊利选择了做大奶粉业务,而蒙牛则押注低温鲜奶业务和奶酪业务。伊利的思路是在一个更为成熟的市场去占领更多份额。根据欧睿国际数据,2021年,奶粉品类在乳品市场占比为30.72%,而低温巴氏鲜奶的市场占比仅15%左右。伊利一方面在培育自己的奶粉品牌,另一方面又在市场上收购其...
乳业进入下半场,没有容易的增长
和日本相比,中国在酸奶、奶酪的占比少很多,仍存在大量结构优化的机会。通过深入挖掘这些细分品类,乳品企业能够在存量市场中找到新的增长点,并推动整个行业的结构升级。FBIF食品饮料创新论坛2024罗兰贝格合伙人严威2新增长渠道:以ToB市场、下沉市场为主在渠道上,乳企也试图寻找新出路,其中一条主赛道是争夺B端市场。
分众传媒2023年股东大会实录:进击的梯媒龙头
比如说淘宝、天猫的这个销售量占他总销售量只有50%的话,可以用50来倒推,因为我们对线下媒体各个购买渠道都产生影响。所以我们在线下看A.C.尼尔森,抖音看火山引擎,京东看京东数据汇总,淘宝看天猫数据银行,我们可以全链路看到不仅是A2的这个搜索人群起来以后,再看A3销售,在A3里面我们这些数据进来不仅是一次投放...
消费参考丨蒙牛高飞的大客户:蜜雪冰城
报告提出低温鲜奶在整体液奶中的金额占比从2018年的5%增长至2023年的6.6%(www.e993.com)2024年9月11日。2021年至2023年,全国一线到五线城市家庭低温鲜奶销售额从102.67亿元增长至106.09亿元;低温鲜奶在整体液奶中的金额占比从2018年的5%增长至2023年的6.6%,至2024年3月进一步增至7%。
辉山牛奶鲜博士连获三个“第一”,助力辽宁鲜奶份额占比位列全国前三
鲜博士逆势增长区域领先,引领辽宁鲜奶份额位列全国前三数据显示,在欧美等西方发达国家,每消费四杯奶就有三杯是巴氏奶。丹麦、希腊的巴氏奶占比达到了100%,美国、加拿大、日本、韩国、新西兰的巴氏奶占有率超过99%。与国外成熟的巴氏奶消费市场相比,中国巴氏奶市场仍有巨大的成长和发展空间。
三元股份品牌价值328亿,增长31%,鲜奶在北京的市占率达到90%!
尼尔森数据显示,2019年,三元股份的常温牛奶、低温酸奶在北京市场销售增速远高于行业,市场份额有所提升。乳业资深专家王丁棉等行业人士告诉《五谷财经》,三元鲜奶的北京市场占有率已经达到了90%,远远领先于竞争对手,而且消费者的忠诚度很高,外来品牌很难动摇三元鲜奶在北京市场的龙头地位。
外资首次大规模杀入 中国鲜奶市场
不过,低温鲜奶对冷链要求较高,运输半径限制,外资品牌一般很难布局中国鲜奶市场,目前冷鲜奶是乳业行业中唯一没有被外资大规模布局的领域,在这一领域中,国产品牌占据了绝对话语权。根据AC尼尔森数据,目前长期深耕鲜奶市场的光明乳业鲜奶在国内的市场份额达到48.5%,位居行业之首。此外,蒙牛、伊利等也有大规模布局。
飞鹤、健合、贝因美、a2、澳优发布最新业绩!从关键数据看奶粉市场...
重点来看,婴幼儿营养与护理用品业务(BNC)营收达31.8亿元,仍贡献集团最大营收占比。在中国市场,婴幼儿配方奶粉同比下降3.1%,但渠道存货水平保持稳健。健合集团在中国婴幼儿配方奶粉占据市场份额5.7%,保持稳定的市场地位。合生元羊奶粉同比增长7.5%,进一步提升品牌力。合生元羊奶粉市场份额达4.1%,排名第3,市场份额保持...