“好奶牛”如何产出好牛奶?一起探秘兵团牧场

总台央视记者陈允涛：在新疆生产建设兵团第十二师天润乳业北亭万头牧场，这块大屏幕就是奶牛场的智能管理系统，每一头奶牛的健康状况都可以实时监控。马婷是牧场的信息主管，近万头奶牛的健康状况会实时转化为数据信息，显示在她的奶牛管理系统里。根据挤奶传感器和装在奶牛身上的计步器进行大数据筛查，她发现今天有6头...

回顾:奶牛不怀孕就能产奶吗?为什么我们每天都能喝到新鲜的牛奶?

这还没有算上奶制品对牛奶的需求,全世界范围内至少有几千个以牛奶为原材料加工而成的奶制品,仅仅是奶酪的种类就超过4000种,而全世界奶牛的存栏量约为1.4亿头(2021年数据),一头奶牛平均一天产奶量在25-40升之间,显然只有奶牛天天产奶,我们才有稳定的奶源。但是,前几年,笔者去参观了一个亲戚家的奶牛场发现...

奶牛也有“身份证”,数字化助力牧场实现精准管理

当监测到牛只可能患病时,系统能辅助兽医进行快速准确的诊断,并提供相应的治疗方案建议和用药记录。对于拥有数千头牛的牧场来说,挤奶是不是个“大工程”?格润富德通过自动化挤奶设备与智能程序控制,实现了定时、自动的挤奶操作,并进行温和而高效的挤奶动作,挤出的牛奶通过密封的管道系统直接进入储存罐或运输容器,确保...

原奶价格再跌一轮,牧场担忧下半年旺季不旺奶价再降

徐亮告诉第一财经记者，8月份乳企合同收购奶价还超过3元/公斤，9月份合同奶价已经跌到2.9元/公斤，徐亮此前卖掉了牧场的青年牛只养泌乳牛，加上近期玉米、豆粕等饲料价格出现了不同程度地下跌，牧场现在还能勉强支撑。一般而言，为了节日备货，乳企在中秋国庆前加大收奶量，市场奶价也会随之上涨，但农业农村部公...

如何以用户思维打造产品?认养一头牛决定从养牛做起

与普通牛奶不同,有机牛奶要求牧场必须无污染,且至少在三年内未使用过农药、化肥、除草剂或植物生长调节素等物质,有机牧场的空气、牧草、土壤和水质也都需要通过认证,满足纯净度的要求。因此,认养一头牛打造了有机专属牧场明珠牧场,自2019年7月开始动工建设,从牧场建成到奶牛引进,经过三年时间土壤净化,直至通过中国...

像日本牌子的国产奶咋让中产买成高端货?

朝日唯品对冷链的使用如同对渠道的选择一样,讲究一个有舍才有得,只为精准狙击目标受众(www.e993.com)2024年11月6日。一家精品咖啡品牌在东北的滑雪场开设了一家季节性门店,每年只开4个月,过了旺季就收摊,据说朝日唯品是*还愿意山高路远每天给配送牛奶到店的供应商,每次就几箱的量,还得专程跑。

岳奎忠长在牧场里的“牛专家”

于永学高兴地算起了账,牧场每天给伊利交优质鲜奶16吨,再加上卖牛,预计今年销售收入可达2000多万元,他计划再扩建2500头奶牛牧场。现在林甸县奶牛规模养殖比例达到100%。而在岳奎忠来挂职之前,还是各户分散养殖。“那时奶牛品种不好,饲养管理简陋,一户一个养法,牛奶产量低品质差。”林甸县畜牧局局长姜广猛说,“岳...

奶源过剩程度超过2023年,奶牛养殖业开始去产能

面对行业困境,奶牛养殖业应借鉴生猪产业案例,在调整期适当压缩产能。2024年以来,生鲜乳产能去化初见成效,3月份至今,全国每天消减近4500吨原奶,合计15万头泌乳牛,主产区散奶价格已有所上涨。奶源过剩困局待解7月3日,国务院参事、农业农村部原副部长于康震在本次研讨会上表示,当前我国奶业面临原料奶过剩、奶牛养殖...

奶牛养殖企业半年报观察|奶价持续下行,牧场加速去产能

李胜利估算,按每公斤奶亏损0.4元、每头牛日产奶量35千克计算,一个1000头牛场每年对现金流的消耗达到240万元。预计在调整期,小牛场将出现30%以上的退出,部分大型牧场发生重组和并购。适当出清和压缩产能有利于缓解生鲜乳供给过剩。出售部分中低产牛甚至后备牛,保障现金流安全是牧场第一要务。

王昌岭:“码”上呈现一杯好奶

引进优质奶牛,吃特优级苜蓿、特优级燕麦、东北玉米、大豆、新疆棉籽,住宽敞明亮的“花园式”牛舍,配备自动清粪系统、智能喷淋系统...一头头牛犊把小脑袋伸进饲喂器喝奶,显示屏上的奶量数字实时变化;成年奶牛排队轮流站上转盘式挤奶机,生鲜乳就源源不断流进密封管道;挤完奶的奶牛则斜卧于牛铺,享受着按摩器的抚摸...