下酒天菜奶酪拼盘,从入门到进阶一次教会

最近终于在家好好做了一次奶酪拼盘,不用开火很简单颜值也是超级高,很适合当作朋友聚会的下酒菜,马上奥运会了,在家看比赛的时候约上你的小伙伴一起试试吧～特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthe...

被“遗忘”的4道下酒菜,上世纪都是酒桌必备菜,你吃过几道?

洋钉酱油：在那个资源有限的岁月里，智慧的劳动人民创造出了一道令人咋舌的下酒菜——洋钉沾酱油。你没听错，就是一枚枚普通不过的铁钉，浸入酱油之中，利用铁锈与调味料的化学反应，调制出一种难以名状的特殊风味。想象一下，举杯轻抿一口烈酒，随后用钉子轻轻蘸取那混合了岁月痕迹的酱油，送入口中，虽简单至极，...

我国餐桌上的4大下酒菜,除了毛豆和花生,还有那些菜品?

至今，卤牛肉已经成为了备受青睐的下酒佳肴之一，其可提前腌制，待宴会时再切片摆盘。而在川渝地区，对此更加讲究，不仅在卤制时加入当地特产郫县豆瓣，上桌前还需淋上一勺香气浓郁的红油辣子。这样一道隆重而简洁的菜肴，绝对值得搭配上一瓶珍藏的美酒，细细品味。2，毛豆与花生花生被称为酒桌上的东方不败，毛豆也...

冲绳美食推荐:到「阿古猪隐家」品尝阿古猪、石垣牛、海鲜涮涮锅

「阿古猪隐家」4家店当中的「北谷店」午餐时段也有营业,提供午餐限定的菜单。另外也有相当受当地人欢迎的店铺限定菜单,像是包入了满满松叶蟹肉的小笼包,鲜味十足;自家制的海鲜下酒菜拼盘,每一盘都是主厨用心制作,其中炸章鱼和白萝卜更是一绝,推荐一定要记得点!必吃理由②:冲绳特色饮料齐全琉球两大特产泡盛与...

山姆6月新品必买 TOP 5,还有一个踩雷了!

很适合一大家子聚餐作为冷盘,料多不费事儿,或者买来和朋友一起唠唠嗑,喝喝啤酒做下酒菜也很完美~张飞辣卤牛肋片说完卤水拼盘再来说一个张飞辣卤牛肋片,听名字就觉得够味儿。99.9元一袋600g,里面有4小包,每包150g。配料表很干净,热量一包换算下来是367大卡,重点是蛋白质含量高达46%,健身减...

能开「醺」的深夜食堂,真「六」!|刺身|日料|美食|关东煮|天妇罗...

醺六的菜品主题虽说是为了喝酒而搭配的下酒菜为主,但依然贯彻日式「出汁」之道,或许现在只有日本人驻场的日料店,才能坚持吧(www.e993.com)2024年12月19日。自家制汤底、酱汁都是从海鲜类和菌菇类中提取鲜味,绝不使用现成的调味品!能在细微处展现了匠人精神,好感倍增。°01精选刺身拼盘...

东北“最硬”的五道下酒菜,都吃过的,称得上是真正的“老酒鬼”

打开网易新闻查看精彩图片第五道:咸鸭蛋咸鸭蛋是许多老一辈喝酒人最喜欢的下酒菜之一。在家里腌制的咸鸭蛋或咸鸡蛋,当有客人来访时,煮几个,切成一盘,就可以成为一道美味的下酒菜。而自己享用时,只需把鸭蛋往桌上轻轻磕一下,扒个洞,然后喝一口酒,吸食咸鸭蛋的口感,真是有滋有味。这种美食搭配不仅美味可口...

陪老丈人在家喝酒, 给他弄了一桌下酒菜, 老婆都笑开了花

糖醋带鱼,这个是我的拿手菜。五香花生,每次下酒都不能少了这道菜,不知道有没有这种感觉,就是这个花生平时吃的时候一点意思都没,可是一到了下酒菜,那简直堪比美味佳肴。卤味拼盘,喜欢喝酒的人都爱这些。卤牛肉和腊肠,这个是我爱的下酒菜。给老丈人整了这一桌他可开心了,这一桌的下酒菜你们给我多少分。

最“硬核”的8道下酒菜,如果全都吃过,绝对是位“酒场高手”

卤大肠在北方绝对属于超硬核的下酒菜,尤其是卤好的大肠头,香而不腻,嚼劲十足!尤其是经过卤汁长时间的烹煮,每一口都十分的入味,越嚼越香!这道菜夏天可配冰镇的啤酒,冬天配白酒都相当不错!五、毛豆花生毛豆花生本是两种不错的下酒菜,但很多朋友喜欢把这两样拼盘,所以,久而久之反而变成一道菜了!卤煮的毛豆...

陕西宝鸡西府拼盘教程,西北酒鬼的首选凉菜之一,值得学习!!

大家好我是乡村美食作家乔大伟,今天我跟大家分享一道宝鸡地方特色美食:西府拼盘,做法简单,掌握以下几个步骤,教您在家做出美味的西府拼盘,无论家里待客或者是几个亲朋好友在一起喝酒当下酒菜,也是不错的选择,话不多说,准备食材。食材:猪肘子适量,葱姜蒜适量,料酒适量,青红椒适量,香菜适量,八角桂皮香叶干辣椒适量,...