一本自酿啤酒爱好者争相追捧的“圣经”长什么样?
2019年6月22日 - 网易
通过《自酿啤酒圣经》一书,帕尔默已帮助成千上万的读者在家里成功地酿造出属于自己的啤酒。《自酿啤酒圣经》也是被全球精酿爱好者奉为圭臬的经典之作,在这本书中你可以知道关于酿造好啤酒所需要知道的一切。《自酿啤酒圣经》一书畅销美国30年,是作者汇集几十年酿造经验和酿酒精华知识编撰而成的一本自酿秘笈,书中...
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关于四哥【啤博士成员简介】|啤酒|自酿啤酒|酿酒师|精酿_网易订阅
2022年6月12日 - 网易
2019年,啤博士的啤酒札记出版,虽然很多内容都已看过,但第一时间买了一本,总算是先上车后补票了。后面越陷越深,BJCP指南、啤酒的科学、自酿啤酒圣经等一系列书籍资料买回家中,这样慢慢有了一定的知识储备。2020年我完成了家酿处女作,命名为香菜籽没磨比利时小麦,因为香菜籽没磨,所以香辛味不足,总之第一次酿酒的总...
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惊!2019酒业投资回报最高的 居然是它!
2019年12月17日 - 网易
《自酿啤酒圣经》点击图片看未来这是坊间盛传的啤酒“圣经”,世界酿酒大师约翰·帕尔默30年酿酒经验倾囊相授。拾捌精酿总酿酒师姜麟赞美这本书称:“这不仅仅只是一本教您在家里酿酒的书,在很多商业酿造领域,它依然是酿酒人员的好朋友;同时,对于啤酒爱好者,酒吧从业者、侍酒师们,都能让他们更了解自己所品尝的...
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