为什么电影里的食物看起来总是很美味?

看似简单的菜式,背后却是一位很不简单的厨师——东京两家米其林餐厅DEN的老板兼主厨ZaiyuHasegawa。ZaiyuHasegawa图片来自:FinediningLovers母亲是高档日本餐厅艺伎的Zaiyu,从小可以吃到母亲带回的高级料理,这促使他走上厨师的人生道路。私下非常喜欢用恶搞表情拍照的他,做出的菜式也非常新颖,是一种不同...

那些福建山里乡下的食物 | 三明治

小时候我很佩服我的母亲,当然现在也是。不过和现在经历过许多事情后的佩服不同,那时候佩服的原因很简单,母亲告诉我,当初怀我的时候,她吃了好几个月的苦瓜配稀饭,而对于小时候的我来说,连吃两口苦瓜,都是要挣扎许久的,更别说以月计。而长辈们对于吃苦的热衷,却停不下来,除了苦瓜,还会去寻找其他苦的食材。...

冬天的暖香

天气冷下来的时候,冒着热气的食物就像冬日暖阳,温暖着我们寒冷的躯壳,让我们的身体里流过一阵阵温暖。那飘着热气和香味的食物,吃进胃里,暖暖的,舒服极了,全身的血液也跟着循环起来,身子暖了,心也暖了。那股升腾的热气就如乡村袅袅升起的炊烟,是心里最温暖的依靠,吃饱穿暖,多么简单朴素的幸福。人不能亏待自己...

当奥斯卡成为食物之神之后,他应该是神圣中的第一个

原文是“你做菜还不如以前的感情神”。这个槽不排除宁荣蓉故意破坏了奥斯卡在这个句子中的构成,但他仍然可以解释一些问题。亲爱的朋友们,别忘了,荣年冰用了7把假超级神器当菜刀,我不知道其他神看到他会有什么感觉。除了融念冰,小曹认为霍雨浩的烹饪技术可以与奥斯卡相比,如《绝世唐门》所述,霍雨浩可以用他可怕的...

食物书写:有情感才性感 | 毛尖&张忌

毛尖：关于这些我都很同意张忌说的，真正的美食哪里需要这种大词来渲染，对吧？看到你妈妈端上来的这个东西，都是四字的那些形容词是说不出来的，你会觉得这个东西就好像和你妈妈是有关的，非常简单，其实真正好吃的东西是你身体记忆的一部分。05.食物打开的是民族、民俗的记忆小李：除了我们刚才说到那些形容词...

深夜偷拍垃圾桶:我们随手扔掉的垃圾,成为1亿孩子活命的食物!

家里的孩子闻到香味全都留了一地口水家里的长子说:弟弟妹妹们从来没吃过这么香的东西这是人世间最美味的食物啊!还记得另一组令人揪心的图片:一个小男孩捧着爷爷让给他吃的这碗粥默默地站在屋外流着眼泪“爷爷!我想吃顿饱饭啊!”还有去城里打工的父亲留了一碗泡面带上火车却始终没舍得吃掉带回家煮给了...

毛尖×张忌:食物里自带密码,这个密码就是文化

我用张忌的文本来做一下说明,张忌的句子也都蛮短的,而且他很少用浓油赤酱的词,很少用形容词,在这方面有人可能会说像汪曾祺什么的,我觉得这个也都是像而已,我觉得在特性上,其实它更具有一种南方的米饭共和国特性,一粒一粒的,干干净净的,像宁波话一样,这种米饭式的书写跟北方比,因为他们有这种二人转传统,或者...

今年将迎124年来最早秋分怎么回事?秋分最新祝福朋友圈唯美句子...

过了“秋分”之后，由于雨水逐渐少，空气中的湿度小，秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。秋季又是肺金当令之时，稍有疏忽保健，易被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥、咽喉疼痛、肺热咳嗽等症。因此，秋分节气宜吃清热生津、养阴润肺的食物。现推荐适合秋分节气的食谱：油酱毛蟹油酱毛蟹：[配料]河蟹500克（海蟹亦可），...

春节到了,空气里都是食物的芬芳

杜甫的咏春诗里写:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。盘出高门行白玉,菜傅纤手送春丝。”远在巴蜀之地的诗人,在冬日寒江的萧瑟风景中,思念长安洛阳城里热闹的节日、食物和人,是很惆怅的。清代《帝京岁时纪胜》里的描写:“新春日献辛盘。虽士庶之家,亦必割鸡豚,炊面饼,而杂以生菜、青韭芽、羊角葱,冲...

【德语学习】散发果香的德国俗语

香蕉(Banane)在俗语里通常是贬义词。例如,EtwasBananefinden指某人认为某事(物)很傻,v??llig/totalBananesein形容某人(事/物)愚蠢之至、极度疯狂。如果你被问到你认为很傻、无从而知的问题,你可以回答“WarumistdieBananekrumm?”,表示“我不知道!我怎么会知道?”的意思。