我,从古墓里爬出的历史老师,在抖音讲《红楼梦》,想为林黛玉正名
这是一个典故,那只鹦鹉通身雪白,它就叫“雪衣娘”,它跟杨贵妃说,我特别害怕死亡,害怕老鹰来抓我,杨贵妃就教鹦鹉读唐玄奘从西天取回来的波罗蜜多心经,觉得鹦鹉会安心的,于是就留下这么一个典故,“不向人前出反语,声声皆是念经音。”这个墓葬的主人是个契丹人,但他没有给儿子的墓葬里画任何铁马金刀,而是画...
饿着肚子或减肥时,不要阅读此书——《笑翻美食简史》读后
从燕菜的称呼,他又向大家科普了燕窝的相关知识。在萝卜开会前,他还从老子的时代谈起,科普了李子、水牛、大雁的渊源。对这部分内容印象深,主要是因为我是洛阳人。不得不承认,这一章实际上和其他问题相比算是比较短的。能感觉到,张老师应该是水产爱好者,在孔子和海参、庄子和大鱼两部分里,他是不厌其烦地向大家...
吃“闭门羹”的由来历史典故
如雪耳羹、水蛇羹、燕窝羹等。据说,史凤的“闭门羹”是用豆腐和鸭肠子做原料的。之所以用这些不值得一提的原料来做这道菜,就是为了表达主人对客人的轻视。不过,让史凤自己没想到的是。还真有些不知趣的人吃了史凤的“闭门羹”后,觉得味道不错而引得一些人专门来尝“闭门羹”。如今,“闭门羹”还成为了...
三亚近海小岛金丝燕筑巢的历史典故
为了采摘燕窝,当地的土著人穿着皮衣皮帽,手持火炬寻找,燕子受到惊吓飞扑人,采燕窝的年老体弱者可能就坠崖而死亡。因为危险,有人采得多,有人空手而归,这就是燕窝的来历。”林斌解释说。于是,根据这一典故,海南省大洲金丝燕研究所的科研人员多次登上西岛调研,走访西岛社区居委会干部群众,并在当地群众的带领下冒...
历史考证:明建文帝逃难到湖北大悟 住江夏纸坊 到武昌宝通寺出家
建文帝年老后,在武昌宝通寺出家,法号应文,死后葬于洪山宝塔之南。现在湖北大悟有“皇帝沟”“龙泉寺”“太子庙”,江夏纸坊有“龙泉山”,武昌宝通禅寺,历来是皇家寺院的象征,在各个朝代都得到了皇家的维护和保养,如今的寺院建筑明显有皇家气派。湖北作家杨豪历时2年,多方走访、实地考察,以严谨的史学态度,...
鲁菜文化发展的历史轨迹(下)
未完待续……这里是你的移动文学图书馆:有小说、散文、诗词,还有历史典故,更有中华传统文化和写作技巧方法等(www.e993.com)2024年11月19日。本号是一个传播传承纯文学的平台,拒绝网络爽文“小说”!
中国历史上的著名宴席(一)
在饭菜方面,秋天是菊花火锅,两火锅一荤一素,冬天是杂火锅、什锦火锅和一品锅。未完待续……本文选自《千古食趣:说说吃的那些事》你的移动文学图书馆:这有小说、散文、诗词,还有历史典故,更有中华传统文化和写作技巧方法等。本号是一个传播传承纯文学的平台,拒绝网络爽文“小说”!
北京历史上的山东“北漂” 传说中的“刘罗锅”身高让人意外
当年因制冷设备和运输的关系,鲁菜馆里少有海鲜,大多是“水发海味”,如海参、燕窝、鱼翅和虾仁等,并创造出许多名菜。鲁菜适合北方人尤其北京人的口味,鲁菜馆在北京扎根,它们的经营方式、理念还影响了今天的北京餐饮业,尤其是体现儒家的礼义诚信观念,至今还是一些饭店学习的内容。粮业、猪业各峥嵘“民以食为天”...
燕窝:白色的黄金
国人食用燕窝有个典故。传说明朝航海家郑和的远洋船队在海上遇到了大风暴,停泊在马来群岛一个荒岛处,食物紧缺。郑和无意中发现断石峭壁上的燕窝,于是命令部属采摘,洗净后用清水炖煮,用以充饥。数日后,船员个个脸色红润,中气颇足,于是船队回国时带了一些献给明成祖。从此,燕窝成了中国人割舍不掉的珍馐补品,郑和也...
典故之四:周恩来总理笑谈"清远鸡"
说起清远钵子鸡还有一个有趣的典故:美国前总统尼克松、东洋日本前首相田中角荣访华时都曾对清远鸡赞赏有加。前者还成就“吃未婚妻”的佳话,令清远鸡更是名扬海内外,致使山鸡变作凤凰,人间平添了一段传奇。1972年,美国总统尼克松第一次访问中国。那是举世闻名的大事,当时的总理周恩来,为了迎接这位贵宾,可说费尽心思...