正新鸡排扩张包子铺寻找新爆款

不仅如此,根据36氪,去年10月和12月包子连锁品牌城墙胡同和堂上堂均分别获得数百万元融资。不过,在詹军豪看来,包子市场竞争激烈,不仅有传统包子铺和连锁品牌,新兴品牌更是不断涌出,外加门店选址和人力成本等因素,对于京包的运营和管理能力提出了较高要求。正新集团若想再度打造爆款,首先需要不断创新产品,满足消费者的...

堂上堂朱超:连锁包子铺何以打开向上空间?|新消费专访

而目前在合肥开出8家直营门店的堂上堂,却是少有的登上了大众点评必吃榜的包子店。堂上堂创始人朱超曾在通信行业从业10余年,正是在国外工作时被“洋快餐”包围、难觅中式主食的经历,成为他决定跨行做包子的契机。朱超告诉36氪,自己的愿景之一是“复兴中华面点”,每家堂上堂门店内的台卡上也都写着一句话——“...

36氪首发丨只卖门店现制包子,「堂上堂」完成数百万元天使轮融资

堂上堂计划先在合肥市场站稳脚跟。朱超告诉36氪，至少会在合肥开出100家店再走出去。

10㎡店月入8万,资本又盯上包子铺!

先是去年以川渝风味麻辣小笼包为特色、主打夜宵场景的包子连锁品牌“包馔夜包子”获得近千万元天使轮融资;最近的11月、12月,媒体又爆出主打现制的两家包子品牌堂上堂、城墙胡同也相继获得数百万元天使轮融资。其中,堂上堂是安徽合肥的一家包子连锁品牌,主打门店现包现蒸包子。据悉,目前已开出5家直营门店,多店获评...

商道创投网·会员动态|堂上堂·完成数百万元天使轮融资

其中，三代店投资最低，最有利于扩张。商道创投网·创业家会员｜堂上堂本轮融资规划是什么？堂上堂创始人朱超先生表示，中国包子铺数量达到40万家。其中，消费者对于肉馅的品质存疑，经营者模式也比较辛苦。目前国内还没有一家品牌能在占据年轻人心里强有力的位置。堂上堂希望能重塑年轻消费者对包子行业的认知，让好...

探究| 10㎡店月入8万,品类再翻红,资本这次又盯上了包子铺?!

其中,堂上堂是安徽合肥的一家包子连锁品牌,主打门店现包现蒸包子(www.e993.com)2024年12月19日。据悉,目前已开出5家直营门店,多店获评合肥小吃快餐人气榜第一名、2023大众点评必吃榜上榜餐厅。而城墙胡同则是一家以北方包子打南方市场的品牌,主推的除了包子,还有豆腐脑、凉菜等,以社区店为主,据说单店单日营业额平均可以实现4000元~5000元,...

老乡鸡加盟店占50%;正新鸡排辟谣关店1万家;喜茶美国首店开业;霸王...

喜茶美国首店开业,平均售价税前6.33美元国内首家迪奥咖啡馆于上海正式开业包子连锁品牌「堂上堂」,完成数百万元天使轮融资速食零售商味美优品完成3000万元A轮融资,面向16-35岁年轻用户库迪咖啡联名《甄嬛传》推出阿胶拿铁肯德基宅急送加收2元打包费,目前在个别地区收取...

2026年辣条市场规模将达927亿元 良品铺子换帅完成工商变更 正新...

近日,包子连锁品牌「堂上堂」已完成数百万元天使轮融资,由番茄资本投资,资金将主要用于直营门店拓展,计划今年门店数提升至10家,明年计划开到50家直营店。堂上堂是一家安徽包子连锁新品牌,主打现制包子,定位明厨亮灶,现包现蒸。(食品资讯网)2026年辣条市场规模将达927亿元...

三亚天悦城、三亚海旅超体等开业;万达电影或将易主;内地首家迪奥...

包子连锁品牌「堂上堂」完成数百万元天使轮融资包子连锁品牌「堂上堂」已完成数百万元天使轮融资,本轮由番茄资本投资。本轮融资资金将主要用于直营门店拓展,目前已在合肥开出5家直营门店。截至目前,堂上堂已开的5家门店已经有三种门店模型。一代店传统布局,明档空间占1/3左右;二代店缩小堂食空间,更多做外带模式...

梅西将推出同名香水品牌;零食很忙集团获超10亿融资...

36Kr消息,日前,「堂上堂」完成数百万元天使轮融资,本轮由番茄资本投资,融资资金将主要用于直营门店拓展。「堂上堂」是一家来自安徽合肥的包子连锁新品牌,主打门店现包现蒸包子,包括手工鲜肉包、现熬豆沙包、小炒黄牛肉包、酸菜笋丁包、韭菜鸡蛋包等多款特色产品。