那些年我们追错的糕点老字号,原来正宗稻香村源起苏州
“稻香村”作为闻名全国的糕点老字号,市场上模仿、侵权“稻香村”品牌的行为非常多,小编通过考证历史发现,从清朝起全国各地都能看到仿冒“稻香村”字号的身影,那么,这些店铺是什么来历,跟源自苏州的正宗稻香村有何关系?本文带你了解!清乾隆三十八年(公元1773年),历史上第一家“稻香村”诞生,开设在苏州观前街东侧,生产...
251年苏州稻香村 讲好中式糕点新故事
稻香村苏州观前街店。企业供图传播方式上,苏州稻香村目前已与功夫熊猫、HelloKitty、中国航天、伊利等100多个品牌IP实现跨界联名,同时开发出“乾隆探店”“苏州园林”“宝玉饼”等自主IP伴手礼。近日,苏州稻香村还与欧洲最大的亚洲食品购物网站“打酱油网”推出“月满常安”联名款月饼礼盒,受到海外市场欢迎。中式糕...
苏州,除了小吃,水果之外,这“十大”糕点也不容错过,好吃不贵
苏州大方糕的历史可以追溯到很久以前,其中最有名的要数桂香村大方糕。桂香村始创于乾隆四十年,是家百年老店,其大方糕制作技艺在2009年已列入苏州市“非遗”名录,并在2017年被评为“江苏老字号”。苏州大方糕通常呈正方体或长方体,外观方正,色泽诱人。其外皮薄如蝉翼,能透出内馅的色彩,如红的玫瑰、绿的薄荷...
平价健康有创意 中秋月饼“轻装上阵”
苏州老字号“稻香村”和《黑神话:悟空》联名推出一款特制的月饼礼盒,把“虎先锋”“黑熊精”“波里个浪”“黄眉”等游戏角色都做成月饼图案,惟妙惟肖,充分体现苏作之精巧。让消费者在品尝月饼的同时,感受到传统文化的魅力和现代游戏的创新。据了解,此次跨界游戏联名是一场文化与味觉的双重盛宴,不仅丰富了人们的饮食...
苏州、上海、北京……历史上各地有名的“稻香村”
稻香村苏州观前街店1773年,在苏州创立的正宗“稻香村”清乾隆三十八年(公元1773年),在繁华的苏州观前街,一家名为“稻香村”茶食糖果店开张,其采用前店后坊的经营形式,制售茶食糕点、糖果蜜饯,凭借良好的品质、精湛的工艺,在苏州茶食行业崭露头角,这也是“稻香村”字号最早的来历。《南方饮食掌故》一书有...
有创意更有心意,稻香村(苏州)新国潮糕点等产品走俏年货市场
稻香村(苏州)新国潮创意糕点“没想到稻香村有这么多颜值高、口味丰富的糕点,这趟苏州没白来(www.e993.com)2024年9月20日。”近日来苏州旅游的赵女士及其闺蜜,在稻香村(苏州)苏州观前街国潮体验店里,一次性购买了碧螺春茶酥、《乾隆探店》、《苏州园林》、《六代把作》等国潮伴手礼盒,以及最新推出的“飞腾九龙”“苏式珍果酪”糕点礼盒,还有...
用牡丹做糕点 稻香村(苏州)为乡村振兴注入品牌力量
稻香村苏州观前街店据了解,稻香村在1773年(清乾隆三十八年)始创于苏州,向来被茶食糖果行业公认为“稻香村”正宗之源,盛誉经久不衰,经过两个半世纪的传承发展,现已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。目前,稻香村在江苏、北京、山东、四川、辽宁、河北、天津等省市地区建有10个现代化加工园区、7大原料基地、100...
稻香村(苏州)樱花饼国潮糕点亮相武汉,奔赴浪漫樱花季
在苏州,稻香村将最具影响力的地理标志产品碧螺春与苏式糕点相融合,创新推出新潮苏式茶点——碧螺春茶酥,让苏州这两张“名片”在舌尖上完美融合,累积售出超过100万块,被苏州文旅重点推荐,研发推出的手打茉莉饼被评为“长三角名优食品”;在山东,稻香村甄选“中国牡丹之都”菏泽盛产的牡丹,以及国家地理标志产品“定陶黄店...
一块稻香村(苏州)糕点,一部中式糕点发展史
稻香村(苏州)糕点稻香村(苏州)在1773年(清乾隆三十八年)始创于苏州,是中式糕点行业历史最为悠久的中华老字号之一,也是中华传统美食的代表之一。创始初期,稻香村(苏州)原是开在苏州观前街的一家茶食糖果店,主营糕点等食品,凭借着选料高质、制作工艺细致、糕点成品精致的特性独成一派,在业界享有盛誉。
中国有条十全街,让苏州成为“诗和远方”
十全街原名“十泉街”,此名源于街道两旁曾有的十口古井。《沧浪十八景图咏》书中记:“相传淳熙年间,江南大旱,里人造井于此,竟得十眼,涓涓然、晶晶然,冬暖夏凉,不溢不竭,于是众人喜而旱魃去。街因泉兴,泉因街名,十泉街之名自此远播矣。”在漫长的历史长河中,十泉街曾是苏州城内的繁华之地,商贾云集,文...