你知道海南有哪些风味小吃吗?没想到有这么多!每一个都是精品!
4.**抱罗粉**:抱罗粉是海南文昌市的特色小吃,以当地优质大米制成的米粉为主料,配以叉烧、肉丝、豆芽等,味道鲜美。5.**海南煎堆**:海南煎堆是一种传统的油炸小吃,外皮金黄酥脆,内馅香甜可口,是海南人过年时必备的美食。6.**清补凉**:清补凉是海南夏季最受欢迎的甜品之一,以绿豆、红豆、薏米、莲...
文昌美食:来文昌一定要吃的6道美食,你都吃过吗?
3.椰丝糯米粑椰丝糯米粑是文昌有名的小吃。以糯米粉制作成皮,里面包上芝麻、椰肉、糖等拌成的馅料,制作成圆圆的粑粑。蒸熟之后,又糯又香,清甜可口,椰子的味道非常浓。4.文昌鸡饭先用鸡油加蒜茸爆炒,再倒进洗干净的大米翻炒,然后加入鸡汤煮熟。这种鸡饭喷香可口,久吃不腻。5.甜薯奶这是海南非常有特色...
你别说,你还真别说,我们挑的这款糟粕醋还真有点好吃。
酿酒糟的米是不使用化学肥料的海南大米,还有新鲜现摘,人工精选的海南朝天椒和充盈饱满的当季新鲜大蒜。按照海南的吃法,糟粕醋火锅主要配海鲜或者文昌鸡。不过我爱吃的东西多,试了涮其他食材,一样好吃。甚至还可以来上一把面条或者米粉。将面条煮上七八分钟,等到每一根面条都吸满糟粕醋的汤汁,这时再吸溜吸溜来...
吃不够的百搭美食??花生“七十二变”
猪蹄炖花生、猪肚炖花生、花生饼、花生球,泡在水里圆润饱满的糖水花生,老爸茶店的“头牌”盐水花生,海南粉、薏粑、猪肠粑里的花生碎……在海南,花生可盐可甜、可脆可糯,是美食界的“百搭美味”。海南粉。资料图花生饼、花生球、糖贡:记忆中的老味道花生在美食界闯出一片天地,用的第一招是“香脆”。...
文昌铺前镇游玩攻略出炉!这个周末,让我们看超燃超City的海南“村...
图源文昌融媒推荐店铺铺前芳军糟粕醋店铺前林花糟粕醋燕嫂铺前糟粕醋阿妹铺前糟粕醋(新兴路店)品味特色小吃品味一个地方的特色小吃是体验当地人文风情最好的方式之一铺前老街上有虾饼、甜粑等各式各样的小吃来看球赛的同时也能感受
花生“七十二变”
一锅佳肴好吃有料在海南,人们对花生的喜爱,也体现在菜肴烹饪领域(www.e993.com)2024年9月20日。家住文昌市文城镇城新里一小区的詹女士曾开过餐饮店,她的拿手菜猪蹄炖花生颇受亲友欢迎。她把猪蹄和花生倒入砂锅里炖时,会放入一个装有陈皮、八角、桂皮等的“调料包”,这是她的制菜秘诀。海南人习惯称猪蹄为“猪脚”,制作猪蹄炖花生这道菜...
五一去海南,这10款“低调小吃”记得吃,全是本地人的心头好,别错过
糟粕醋是海南省文昌市铺前镇的一种传统小吃,是酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料,然后搭配上一些秘制的配料调制出来的一种酸汤底,搭配上海南地域特色的海鲜食材,还有一些动物内脏,鱼虾海草等食材一起简直是绝配,既可以综合食材的香味,搭配上配料:辣椒、糖、蒜末等,吃起来更鲜香了。
那些不起眼的街坊小店,才是老海口的味道_腾讯新闻
这座城市的美食好吃得令人惊艳,特别是海口的小吃,清补凉、文昌鸡、糟粕醋、辣汤饭,随便拎一个出来,都能垂涎三尺。除此之外,海口还暗藏一片米粉的江湖,除了海口本地的海南粉,还有文昌的抱罗粉、后安的汤粉、陵水的酸粉、儋州的米烂,在这里都能吃得到!
通讯:海南侨乡文昌铺前百年老街的新韵味
88岁的符福琚在老街开钟表店已有70多年。他告诉记者,铺面所在的房子已有逾90年历史,是一位越南文昌籍华侨所建。如今,符福琚的两个儿子都在跟着学修表。在铺前镇的地标胜利老街,一座座百年骑楼建筑虽历经风雨,但风范尚存。凌楠摄一家名为“阿妹糟粕醋”的小吃店吸引着来往的人们。糟粕醋是铺前的传统小...
琼味最是人间烟火味_美食特产_海南省人民政府网
★美食打卡点:铺前镇阿妹糟粕醋、林花糟粕醋,这两家店不分伯仲,各有拥趸,吃就对了。★游玩好去处:铺前胜利街骑楼老街、木兰湾木兰灯塔、溪北书院、宋氏祖居、铜鼓岭、石头公园、清澜港。第二站:琼海嘉积从文昌沿着去年刚建成通车的文琼高速南下,半个小时就来到了琼海市嘉积镇。如果琼海要拍“舌尖上”系列...