单店收入持续下滑、增收不增利,巴比食品能靠汉堡突破增长瓶颈?
实际上,大多包子店不做品牌化转型也是有道理的,主要原因是包子店这类产品如同纯净水一样,顾客都是就近购买;再者两家包子店挨着竞争的情况基本是比较少见的,而即使有这类情况,也并不代表品牌店就能获胜,对于门槛极低的碎片化场景,最终还是要依赖于门店具体的经营与产品体验。可以看出,品牌效应对于一家包子单店而言仅...
镇雄120平临街门面转让!设施设备齐全,接手即可经营!
6.转让方式为整店转让,公司集团已经沟通好,7天左右能换好签约人,签约过程不影响门店正常营业,即买即营。7.买店的好处第一没有试错成本,经营状况已经有人给你摸清了第二不用像开新店一样签约后还要培训1个多月(1个老板带3个员工)我们开店是去贵阳培训,4人培训加住宿费用一个月在2万左右,这比钱也省下来。
文昌铺前镇多家餐饮店恢复活力:“糟粕醋准备好了,欢迎游客随时来”
“来一碗糟粕醋!”掌厨阿姨闻声拿起一只广口面碗,依次放入稞条、海菜、海白、牛杂,淋上一大勺鲜香酸爽的糟粕醋汤;食客一边咕咚咕咚喝现砍椰子水,一边大快朵颐——9月12日下午,在位于文昌市铺前镇的燕姐糟粕醋店,这样的一幕接连上演。该店老板温超权告诉海南日报全媒体记者,由于此次很早收到台风预警,为...
1天接手10多家,全是旺铺转让,“餐饮倒闭潮”真的来了……
在这场倒闭潮中,加盟店和中大型餐饮店的处境似乎更加艰难。老吴就遇到过一位客户,投资40万加盟了某奶茶品牌,结果只经营了2个月就撑不下去了。还有人开了8个月的螺蛳粉加盟店,最后也选择了转让。阿华也表示,在他经手的店铺中,小吃和奶茶加盟店的转出率最高。一位炸串加盟店的老板向他抱怨,当初选择加盟就...
怎么经营好一家餐馆,原来细节可以决定一切
三、怎么经营好一家小型餐馆,态度决定一切餐饮店是提供顾客吃饭的地方,虽然绝大部分时候都是不需要和客人再多说一句话的,但是在点餐和吃饭的时候,如果顾客有什么要求,也应该尽量地满足。同时,店主和员工的态度一定要良好,达到一种和谐的氛围,这样,人们不仅吃的放心,吃的也开心。
北京市怀柔区13家餐饮门店因存在食品安全问题被查处
4.北京润田餐厅(个体工商户)(招牌名称:杭州灌汤小笼包)存在采购食品、食品原料、食品添加剂、食品相关产品,未查验供货者的许可证和产品合格证明,未保存记载有货物名称、数量、进货日期,以及供货者名称、地址、联系方式等内容的相关凭证的行为,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定(www.e993.com)2024年11月9日。依据《北京市...
不搞加盟,不用冻品,市值超越星巴克,这家餐饮巨头有何不同?
01奇波雷是谁,是如何崛起的?奇波雷,是一家国际连锁快餐休闲餐厅,主要提供墨西哥风味的食品,如卷饼、塔可、米饭等。截至2024年一季度末,共拥有3479家门店,在美国本土3411家餐厅外,还在加拿大、英国、法国、德国、科威特拥有门店。1993年,SteveElls租下一个冰淇淋店,开设了奇波雷。原本,他的目标是开一家高档餐...
内蒙古公布餐饮相关“红黑榜”!这些店被点名了!
通辽市麦当劳(维多利摩尔城店)地址:通辽市维多利摩尔城1层东门上榜理由:摆放节约用餐宣传桌牌,张贴宣传海报。通辽市奈曼旗大镇魏家驴肉馆地址:通辽市大镇兴隆庄村上榜理由:1.经营环境卫生保持良好。2.张贴节约用餐使用公筷宣传挂画。黑榜名称:通辽市王家老院...
不懂人性不做餐饮
搞餐饮,不要和人性作对我想,你大概吃过轻食沙拉。打开盖子,是菜叶、胡萝卜、玉米、鸡胸肉。虽然把它塞到嘴里,咯吱咯吱咀嚼的时候,总会让人觉得自己像一只兔子,但也还好,毕竟健康。那你觉得,开一家轻食店,是个创业的好选择吗?应该是吧。现在追求健康的人越来越多,需求大概不小吧。
45家上市公司2023年报最全解读,一窥消费三大驱动力
2.渠道变革:多数企业的增长来源是扩大门店规模,增加分销渠道,比如三只松鼠入驻线下社区零食店;通过技术革新、品类扩张、产品迭代覆盖更多客户,比如仲景食品拓展团餐、预制菜等餐饮客户,推出大规格包装产品。3.经营变化:供应链上,通过自建供应链、改善供应链管理来实现降本增效,优化成本;渠道侧,通过线上直播电商、线下...