洋葱、辣椒、螃蟹等做成糖葫芦,沧州这里的“糖墩儿节”真不一样
青椒、洋葱、玉米...2月22日,河北沧州任丘市吕公堡镇后李花村一年一度的“糖墩儿节”开幕,由蔬菜、水果制成的各色冰糖葫芦让人目不暇接,火红的糖葫芦也为即将到来的元宵节增添不少喜庆。连日来,任丘吕公堡镇的“糖墩儿节”红红火火,吸引了越来越多的各地游客。各种糖葫芦琳琅满目,游客边逛边吃,并在摊...
冰糖葫芦和糖炒栗子混着吃会得胃结石吗
科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示,目前,没有充分证据表明山楂和板栗混着吃会直接导致健康人得胃结石,只要控制食用量,不要一次大量食用就可以。如果是冰糖葫芦和糖炒栗子,因为糖分较多,更不宜吃太多。阮光锋解释说,胃结石是不能或不易消化的东西在胃...
冰糖葫芦别再花钱买了, 教你在家自制糖葫芦, 酸甜可口, 做法简单
只需准备一碗冷水和一只筷子,在糖浆熬至琥珀色时用筷子蘸取少许糖浆放入冷水中;若糖浆在冷水中迅速凝固且咬之脆硬,那便是熬好了;此时便可将串好的水果放入糖浆中转一圈裹上糖衣,糖葫芦便大功告成矣。在裹糖过程中需注意火候的控制,小火或暂时关火皆可,以免糖浆过于焦黄而影响口感同时容器上最好抹点油以便...
冰糖葫芦奇遇记
我最爱吃这层冰糖外壳。要知道,平时妈妈不许我们吃那么多的糖。但吃冰糖葫芦,她就不会责怪。让我先享受一下美味的冰糖。“咔嚓”一下,冰糖碎片让我感到甜蜜由口腔渗透到心房;随即,一股果汁迸出,酸酸甜甜的味儿舌尖上绽放开来。冰糖葫芦好看又美味,不仅我爱吃,大家都爱吃。妈妈告诉我,小时候,广东没有卖冰糖...
扁的糖葫芦原来是这样压扁的!悬着的心终于舒服了
把案板清洗浸泡后,就准备给山楂串儿蘸糖啦~为了保证每个果子都裹满糖浆,放串时会先向下砸一下,再往后一退。??冷却凝固放着自然冷却2、3分钟就做完一串冰糖葫芦了~糖雪球和糖葫芦的做法有一点区别,是在水蒸发完后加一勺白醋关火炒制的,白白的糖浆就挂在山楂上成为糖霜,也超好吃的!
健康漫谈 | 冰糖葫芦和糖炒栗子混着吃会得胃结石吗?
科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示,目前,没有充分证据表明山楂和板栗混着吃会直接导致健康人得胃结石,只要控制食用量,不要一次大量食用就可以(www.e993.com)2024年9月21日。如果是冰糖葫芦和糖炒栗子,因为糖分较多,更不宜吃太多。
一起来赶集,奉浦民俗集市不一般丨爱申活暖心春
冰糖葫芦提起糖葫芦,总能勾起无数人的童年记忆,而现在糖葫芦依然是小朋友的最爱。他们用签子把水果穿起来,裹上熬好的糖浆,把做好的冰糖葫芦放在油纸上,等糖凝固,解锁冬日里的甜蜜。棉花糖将白糖倒入棉花糖机中,棉花糖机“吱吱吱”地转动,制出糖丝,小朋友们拿着竹签“卷呀卷”,一个棉花糖就制作完成了。一...
自贡:冬天来了,这样的“四件套”必须安排!
烤红薯不需要什么复杂的制作技巧关键在于控制温度把烤好的红薯放在最上层让炉子的余温慢慢焙着板栗和红薯的香味交织着飘得老远将外皮淌着糖分红薯趁热掰开香甜的烟火气迎着热气扑面而来直往鼻子里灌只一口下去寒意和疲惫便烟消云散冰糖葫芦...
很多人最爱!紧急提醒:2种情况别吃,4类人少碰
冰糖葫芦、糖雪球是不少人的“心头爱”咬一口嘎嘣脆,酸酸甜甜又开胃而一层糖衣下的山楂是我们今天要说的主角它拥有“长寿果”“果胶之王”的美誉季节性很强每年的10月份才陆续上市如果想吃新鲜的必须要抓紧否则错过就要等一年!但注意了!近日,...
在家自制糖葫芦!不用费力熬糖,一口嘎嘣脆,开胃又美味
小二的第一反应便是冰糖葫芦,而且是最传统、最朴实的山楂冰糖葫芦——外表裹着一层晶莹剔透的的脆糖壳,酸甜爽脆~那扎在特制木棍上一串串红彤彤的冰糖葫芦,也总能轻而易举勾起不少人的童年回忆。糖葫芦不光好吃,寓意也非常好,“葫芦”二字谐音“福禄”,是富贵的象征,也代表着“长寿吉祥”。