自制水果软糖…Q弹不粘牙、健康无添加!超好吃!

2????:把过滤好的果粒汁放进无油无水的小锅里,中小火加热到50度左右,倒入调好的糖和果胶粉混合物搅拌均匀,继续加热到冒小泡泡;3????:然后再加入190g白砂糖??68g水怡,搅拌均匀加热到110度左右(不停搅拌),立马关火,迅速倒入模具里,速度要快,不然会很快凝固;4????:倒完模具里后,放在一边等...

【君之优选】适合孩纸们吃的健康0添加零嘴儿来咯~

我的试吃体验:树莓软糖和柚见软糖,吃起来酸酸甜甜的,果汁味非常突出,绝对是我今天发现的宝藏软糖,绝不是那种很便宜的色素果糖能相提并论的,我看了一下成分表,原来都是用真实果泥跟真实果汁制作的,怪不得吃起来果汁味十足,加上粒粒饱满的美国4A级夏威夷果仁,口感丰富,越吃越上头。毕竟都是真材实料制作而成的...

小时候爱吃的法式软糖,做法不难,酸甜Q弹,无添加更健康

法式软糖指的是把新鲜的水果泥与糖一起熬煮黏稠,然后再用天然果胶凝固成软糖。在古代的法国,这也是一种储存水果的方法。新鲜的水果泥,我们把橘子榨汁后,小火慢熬到40度,就是状态非常好,很适合做软糖的橘子泥了。做法式软糖,温度很关键,温度不对,很容易失败,所以我们让橘子泥与苹果胶白糖混合时,要注意锅里...

自制果泥软糖成哄娃神器?专家:容易造成误吸,辅食不用搞太多花样

现代快报记者注意到,社交平台上这类的教程还不少,制作过程大致可分为三步:第一是将水果打成泥,第二是加入藕粉或吉利丁片搅拌,第三是将糊状辅食倒入模具中凝固成型,这样制作出来的糖果QQ弹弹。记者在浏览中发现,这类教程的发布者基本上都是母婴博主,“超简单自制宝宝小零食”“宝宝超级喜欢”“哄娃神器”……教...

明日小雪,多吃3肉3菜2水果,应季而食营养足,冬天常吃身体棒

虽然生姜不能完全算得上是蔬菜,但是冬季御寒一定要记得吃,如果不喜欢吃生姜,可以像我这样做姜枣膏或者做成姜汁软糖,经常吃一些暖心暖胃气色好!姜汁软糖食材:生姜250克,糯米粉150克,红糖150克,清水50克,椰蓉适量。步骤1、准备一块老姜,糯米粉和红糖称好备用。

贵州省食药监局共抽查14类食品295批次样品 不合格样品13批次

贵州省食品药品监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、食糖、水产制品14类食品295批次样品,不合格样品13批次(www.e993.com)2024年12月18日。抽检情况见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况...

软糖及其制作方法

浇注后需经3小时以上的凝结时间。凝结适温约在38℃左右。5.干燥和包装:成型后的琼脂软糖,还需进入烘房干燥以脱除部分水分。烘房温度以26～43℃为宜。温度过高、干燥速度过快会使软糖外层成硬壳,表面皱缩。当干燥至不粘手,含水量不超过20%为适宜。为了防霉,对琼脂软糖必须严密包装。

这种水果号称“维C之王”,还能祛痘美容,知道的人却不多

沙棘味软糖食材:白砂糖、沙棘汁、苹果胶、葡萄糖浆、柠檬汁。做法:苹果胶和白砂糖10g混合均匀;沙棘汁、葡萄糖浆、白砂糖30g倒入小锅,小火熬煮;煮到大约40度,倒入步骤1混合物;熬到110度时,迅速加入柠檬汁。再迅速倒入模具,室温下放凉凝固即可;...

卡戴珊卖智商税软糖,称会让私处变香甜?被骂用伪科学贩卖焦虑!

考特尼声称,这种软糖含有菠萝汁和维生素C,可以让女性的私处闻起来更香,还能调整私处PH值和“新鲜度”。还说这款糖里加了一种有益于女性生殖系统的益生菌——“凝固芽孢杆菌”。很快就有医生出来斥责考特尼这一波圈钱的行为。因为医学界公认凝固芽孢杆菌虽然是一种对人体无害的益生菌,但它的益处目前只体现在助消...

新疆恐龙蛋,让我从怀疑到上头(还治好了我的李子PTSD)

当然了,作为顶着新疆宝藏水果头衔的恐龙蛋,除了多变的果香与多汁的果肉,它还悄悄藏了一门杀手锏——酸甜平衡。恐龙蛋的玫红色果肉,甜度高,如同凝固的红色蜜糖,而那一层薄薄的果皮则带着微酸,和果肉一起,组成了撩人的酸甜。爆汁的果肉,先是甜嫩细腻,后味则带些欲罢不能的微酸,清新又解暑;还兼具李子口感...