加速开店的奶茶们,救不了想赚钱的茶饮供应链
以蜜雪冰城为例,蜜雪冰城拥有中国现制饮品行业内最大和最完整的端到端供应链体系。高度数字化及大规模的供应链覆盖采购、生产、物流、研发和品质控制等核心组成部分。招股书显示,2023年前9个月,蜜雪冰城向加盟商销售的门店物料和设备销售收入占比在98%左右。同期古茗和茶百道同业务的收入占比分别为80%和95%。
80后夫妇卖奶茶,干出一家上市企业
不过,与蜜雪冰城自建供应链不同,茶百道主要依赖于第三方供应商及其它业务伙伴为其提供原材料及服务。招股书显示,2023年茶百道从其前五大外部供应商(包括乳制品、糖、果汁等配料、包装材料等)的采购占比高达36.6%。△图表来源:茶百道招股书截图或许也是意识到,依赖第三方供应商存在不小的风险,故而在过去几轮融资...
茶叶店如何进货,茶叶店新手指南:如何进行有效的进货策略
茶叶店进货的什么渠道多样化,可以选择直销商、茶叶场、线上平台等进行进货。直销商能直接与供应商接触,价格相对较低;茶叶场有着较大的样的选择空间,但由于中间环节较多,价格相对较高;线上平台则具有方便快捷的的时候特点,同时还可通过评价和口碑等判断供应商的云南信誉和产品质量。三、进货时间茶叶店的中间商进货...
奶茶原料供应商扎堆上市后的日子,难
“植脂末第一股”佳禾食品是蜜雪冰城的主要供应商之一,2022年前三季度,佳禾食品营收为16.28亿元,同比降低7.24%;净利润为0.60亿元,同比降低45.30%。半年报中佳禾食品披露,营收降低主要由苏州本土及周边疫情影响所致,净利润下降则主要由营收下降、原材料成本上涨所致。但对佳禾食品来说,相较于原材料成本上涨...
[财富大讲坛] 深发展银行谢瑞轩谈供应链金融-时代财经-北方网
谢瑞轩深圳发展银行天津分行贸易融资部营销室副经理谢瑞轩:面向中小企业的供应链金融产品谢瑞轩是深圳发展银行天津分行贸易融资部营销室副经理兼产品经理,毕
新茶饮降本“卷向”上游产业链:原料供应商不再"闷声造富"、称...
新茶饮“狂奔”仍在持续,“新故事”同样卷向了上游的原料供应商(www.e993.com)2024年10月18日。今年8月,茶百道率先启动港股IPO。蜜雪冰城也于去年申请深交所主板上市。目前传闻准备上市的还有沪上阿姨、古茗、霸王茶姬、新时沏等多家新茶饮品牌。新茶饮竞相登陆资本市场的同时,上游企业同样涌现出多家上市公司及拟上市企业。
新茶饮背后的一个小料IPO,瑞幸、蜜雪冰城的饮料浓浆供应商
以蜜雪冰城为例,蜜雪冰城在此前公布的招股书中表示,公司通过自建生产基地、原材料产地建厂等措施布局上游生产领域,公司规模化、专业化的生产在保证食材稳定供给与产品品质的同时,提高了对上游供应商的议价能力,有效降低了成本。下游议价能力的提升,无疑会给上游供应商带来压力。
咖啡茶饮原料供应商德馨食品业绩增速骤减,和瑞幸热恋不到一年就降温
事实上,饮品配料供应商位于整个产业链的中游:它的上游是果蔬汁、糖、茶叶等原材料供应商,下游是现制茶饮、现磨咖啡等企业。2022年,饮品配料供应商就已经历了上游原材料涨价、下游需求量降低的“双面夹击”。除了价格之外,随着新式茶饮不断扩张,茶饮品牌逐渐向上游渗透,建立起自己的供应链体系,未来供应商可能会被“...
贵广高铁原材料涉假调查 供应商直接买次品交货
此外,广西南宁益川环保材料有限公司为中铁隧道局C02、C03包件的粉煤灰供应商,中标价每吨324元,玉屏县大龙电厂是签约粉煤灰供应电厂。从大龙电厂到贵广高铁第二标段中铁隧道局都匀施工现场,实际行驶距离为300多公里,运费高达200多元,再加上各种税费和槽罐车超载所缴纳的罚款,南宁益川供一吨粉煤灰给中铁隧道局,不仅无利...
迷上自制奶茶的年轻人,抛弃“喜茶们”了?
除此之外,自制饮料博主还养活了一批奶茶配方供应商。锌刻度通过搜索发现,包含喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色、古茗、茶百道、乐乐茶、沪上阿姨、书亦烧仙草在内的120多个品牌的配方,售价仅为38元,覆盖超过5500款饮品。配方供应商们售卖配方只是一方面,更重要的收入还体现在后续向顾客销售饮品原材料以及开店指导。