这家在咖啡赛道上狂飙的源头供应商,总部在秀洲
在嘉兴秀洲区油车港镇,有这么一家深得国内各大咖啡茶饮巨头们青睐的源头供应商——浙江麦诺食品有限公司(以下简称“麦诺”)。9月13日,一场香气四溢的“麦诺·秋冬新品发布会”在麟栖汇商业广场举行,发布会展示了今年秋冬新品,推出咖啡、应时鲜果茶、东方轻乳茶、巴斯克等十大系列,同时分享了咖啡、饮品、餐饮市...
一大波咖啡源头供应商齐聚2024 HOTELEX上海展,助力行业蓬勃发展
作为HOTELEX酒店及餐饮展拳头板块的咖啡板块,集咖啡设备、包材封装设备、器具、原料辅料、生豆、乳制品、精品冻干咖啡...等资源,还有国际咖啡文化节,世界咖啡系列赛事及大咖论坛等精彩亮相,汇聚全产业链条的力量,助力国内咖啡赛道的持续上扬!本届
瑞幸咖啡:全自动化智慧型烘焙工厂_合作_品牌_门店
关键原材料把控:瑞幸加强咖啡豆采购合作,与国内外知名的咖啡豆贸易商深度合作,并在知名咖啡产区大批量采购高品质咖啡豆原料。此外,瑞幸还逐步完善烘焙基地等供应链环节,提升效率并保证产品稳定性。数字化赋能的供应链:瑞幸自研团队利用数据和算法技术打造智慧供应链平台,实现业务串联及协同决策,推动精细化管理及协同运作...
李佳琦肯德基猿辅导们扎堆入场,创业的尽头是卖咖啡?
但咖啡种植园利润极低,约占产业链利润的1%,处于微笑曲线底端。产业上游的成本主要来自采购端,包括咖啡、奶制品供应商佳禾食品、德馨食品等;包材供应商南王科技、恒鑫生活等;设备供应商美的、小熊电器、卡菲等。这些供应商与新茶饮原材料供应商几乎重合,在新茶饮品牌战中同样得到了低毛利的加持。在咖啡供应链中游...
咖啡供应商雀巢巨资收购星巴克咖啡豆和即饮业务,但店面并不会更名
咖啡供应商雀巢巨资收购星巴克咖啡豆和即饮业务,但店面并不会更名咖啡零售巨头Nestlé宣布品牌正式与Starbucks达成协议,Nestlé将斥资$71.5亿美元收购Starbucks部分业务。不过,这一次的收购案并不会涉及Starbucks任何连锁店,而是从Starbucks的咖啡豆和即饮咖啡业务着手。有外媒在报道中指出,这笔交易...
咖啡茶饮原料供应商德馨食品业绩增速骤减,和瑞幸热恋不到一年就降温
瑞幸产品研发负责人曾表示,在椰浆选取方面,瑞幸前后测试了超过80款“生椰原浆”,最终选择了一款在口感、风味上可以更好地与瑞幸的咖啡豆结合的生椰乳(www.e993.com)2024年11月10日。德馨食品正是这一产品的重要原料植物蛋白浓浆新产品的主要供应商。2021年,德馨食品的植物蛋白饮料浓浆销售数量为8263.87吨,平均销售单价为13.1元/千克,实现营业收入...
咖啡赛道炙手可热,这些供应商真的赚到了吗?
佳禾食品是一家主要从事植脂末、咖啡及其他固体饮料等产品的研发、生产和销售业务的公司,也是国内主要的粉末油脂生产企业之一。对于业绩的增长,佳禾食品将其归于营业收入较去年同期实现较大幅度的增长和主要原材料价格回落,产品毛利率有所增长。记者注意到,一方面佳禾食品上半年业绩的增长与上年同期低基数有关,受外部...
咖啡产业突围战:一个跨国公司和云南咖啡豆的34年
但从长远看,这样做的好处在于:农业天然具有强烈的本土化特质,深入农户,深入原材料供应前端,对农产品质量的控制非常重要。雀巢也希望逐渐不再依赖于当时的国营农场和咖啡中间商,改由与农户合作,可以省下20%-30%的中间商差价,将这部分钱全部给予农户。另一方面,在价值链中更关注弱势的一方,这是雀巢经营策略的重要部...
佳禾食品谈与库迪咖啡的合作:主要为库迪咖啡供应咖啡豆
那么,目前国内咖啡供应链的情况是怎样的?对此,佳禾食品表示:《2023中国城市咖啡发展报告》对咖啡烘焙企业进行了排名,公布了前八位企业名单(年产能3000吨以上),咖啡豆千吨及以上企业不多(20家至30家),而千吨以下的企业和作坊是非常多的,很多小厂商并不具备价格优势,因为原料采购价、加工成本很高。编辑岳...
点名顺丰、新夏晖……美酒加咖啡 瑞幸这波香到了么?
1)深耕原材料采购根据官方资料介绍,瑞幸从中国云南、危地马拉、巴西、埃塞俄比亚和哥伦比亚等地的著名种植园采购优质的生咖啡豆,并将其直接供应给烘焙咖啡豆的供应商进行加工。数据显示,2021年,瑞幸咖啡生豆进口量为15808吨;2022年,其采购量超过3万吨。瑞幸从各大领先的供应商处采购原材料、机器等产品,由于采购规...