10月多吃这个“蔬菜皇冠”!咸香下饭,简单炒一炒,花钱不多
4、加入花菜和木耳;5、加入盐和生抽调味就足够了。盐要少加一点,因为咸肉里也有盐,加多了菜整体就咸了。花菜焯水了,不需要翻炒很多长时间,把调料翻炒均匀即可出锅,保持脆脆的口感更好吃!6、之前都是清炒或者鲜肉炒,没想到咸肉炒口味升级了!有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!
腌咸肉别直接抹盐,牢记“1炒2抹3压”,咸肉更软嫩,咸香不肥腻
第一步先炒盐,把食盐倒进锅里,加入一把花椒(约20克),开小火加热,用铲子不停地翻炒,炒出花椒的香味,等到食盐颜色金黄,就可以关火了,倒出放凉备用。3、买一些肥瘦相间、层次分明的五花肉,切成10厘米宽的长条,不用清洗,一定不要清洗。如果新鲜肉沾上生水,就容易滋生细菌,导致咸肉变质。4、把切好的五花肉...
海宁这位老板卖了35年的咸肉,90%客户是回头客:曾在15天内制作5200...
换做平时,强富咸肉的订单形式基本以预定为主,顾客提前三个月下单、付定金,腌制厂生产并配货,收到货后顾客再付尾款。“约定好是哪天交货,就是哪天交货,只有提前,没有拖延。”杨强富说。几年前,一位海盐的客商找到杨强富,希望杨强富在最快时间内制作5200只咸鸭。经过对库存的计算,杨强富告诉对方:“10...
咸肋条、咸鸭、咸肉……这5批次食品抽检不合格
主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品的菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。特别提醒消费者,如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。资料:上海发布原标题:《咸肋条、咸鸭、咸肉……...
今日小寒,上霜青菜配咸肉!农家“咸酸饭”米道嗲→
等到米和咸肉放进锅里后,再加水,水不宜过多,差不多比米高出一到两厘米左右即可。然后再放点盐。放多少盐就要看咸肉的咸淡,老袁说如果自己腌的话,一般会比较淡,可以多放点盐,大概会放一勺多一点,如果是买来的咸肉,相对比较咸,就要少放点盐了。
注意了!自制咸肉、咸猪肉不合格,六安三家饭店被查!
注意了!自制咸肉、咸猪肉不合格,六安三家饭店被查!#六安事儿#注意了!自制咸肉、咸猪肉不合格,六安三家饭店被查!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年10月19日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品...
端午节话粽子丨吃出健康 可甜可咸
那么如何吃粽子才能让它“扬长避短”呢?这几条小贴士请收好一、看配料表如今粽子的种类繁多各种咸、甜粽子会有不同的辅料选购前要仔细查看配料表推荐选择不额外添加糖、油、盐的品类二、把它当主食一些人把粽子当作饭后的甜点或零食这种吃法其实并不可取...
双黄鸭蛋、河蚌烧咸肉……一文了解高邮美食→
咸中带鲜每吃一口都会让你忍不住想嘬嘬手指如果你写高邮还可以写水乡丰富的水鲜美味有硕大饱满的河蚌强壮肥厚的甲鱼还有黄鳝、花鲢等鱼鲜将肥嘟嘟的河蚌肉用菜籽油炝出金汤加入炒过的咸肉片、慈姑片出锅前再加入大量胡椒粉一道“河蚌烧咸肉”口口鲜香当地人还喜欢将酒糟咸鱼与五花肉一起红烧...
咸肉炖河蚌
鲜嫩弹牙,咸香味美,一起来学吧~咸肉炖河蚌食材准备新鲜的河蚌肉、咸肉一块,莴笋一根、葱姜蒜、油、盐、生姜、白胡椒粉莴笋去皮切滚刀块、河蚌肉切块、咸肉切片制作步骤河蚌用盐洗干净焯水去除粘液,然后放入锅内加料酒、葱、姜、...
“咸酸落落”的土灶咸酸饭
淘米、洗菜,胡萝卜、土豆切成丁……陆阿婆手上动作极快,又去把火点上,往灶膛里塞入竹片板,等火旺起来。看上去简单的一碗咸酸饭,其实讲究很多。随着“呲啦”一声,咸肉先下锅炒出香味,才能加入土豆、胡萝卜等配料。陆阿婆还透露烧咸酸饭的小诀窍:“饭要粒粒松,但不能夹生。烧的时候一定要翻炒两下,...