莲藕是肺癌“暂停键”?提醒:若想肺部红润,多吃这5菜养养肺
我们现在吃到的绝大多数的大豆制品都保留了大豆的营养价值,而豆腐作为其中口感非常好的一种,有清肺润肺的效果,平时养肺就可以常吃豆腐。而且豆腐的做法很多样,只要不采用油炸或者是过咸的方式,各年龄段的人群都可以吃,其营养丰富,热量又很低,能够有利于控制体重。第五种食物是百合。百合也是一种营养价值非常高...
给孩子补钙吃什么,这道菜蛋白质含量高,营养丰富,老少皆宜
孩子在长个期间要补什么呢?今天就推荐了两款美食——虾和豆腐,这两位可都是蛋白质含量丰富的食物,不仅可以一起吃,而且口味鲜美,营养丰富,老少皆宜!偶尔换个口味,孩子也不会因为吃一种口味吃到会发腻,那么接下来,就跟着我一起学习这3种美食吧。咸蛋黄虾仁豆腐主料:嫩豆腐、虾仁、咸鸭蛋黄、葱、姜、水淀粉...
上海人爱吃的这30道菜
墨鱼大烤是用腐乳汁烤的,我觉得这也是上海人会过日子的一种表现:上海人用豆腐乳下稀饭,吃剩下的汁,倒掉了可惜,用来做调料烧肉、烤墨鱼都别有一番风味。14、油爆虾记得小时候,不管是在家请客,还是到了本帮菜馆,油爆虾都是必须出现的一道菜。几乎每个上海人都对油爆虾有种不可割舍的情怀~。15、鸡汁百叶...
你爱吃什么菜,就是什么人?广东人:我爱吃的可太多了
儿菜,是芥菜类的一种,口感爽脆,味道清苦。四川人吃儿菜的方法,有煮儿菜、泡儿菜、炒泡儿菜、拌泡儿菜。对会吃的人来说,这一口实在好下饭。图|网络??而南京的“七头一脑”里,也多的是清苦而有回甘的味道。枸杞头、马兰头、芥菜头、苜蓿头、菊花脑……那些翠绿的、在春天突然冒尖的野菜,就像把...
夏日吃一碗甪直萝卜干泡饭,比吃什么都强?
俗语“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,心灵手巧的甪直人,把冬季的新鲜萝卜腌制成萝卜干,这样,一年四季都可以吃萝卜了。我家乡有谚语“要学手艺,先吃三年萝卜干饭”,寓意初学手艺要有吃苦精神。我祖父少年丧父,早早离开学堂,投身于一家布行当学徒,每天除了在店铺从清晨忙到黄昏,还要侍候师父师娘,一日三餐更...
两碗面、两块糕,还有必打卡的当地菜 带你去千年古镇慢悠悠逛吃
像冬腌菜炒河虾,灵感源于自家祖母做的菜,格外鲜美(www.e993.com)2024年10月14日。湖州人很喜欢鳜鱼,用的是类似家烧做法,里面加了大个头的河虾,鲜上加鲜。因那鱼长得厚实,汤色咸而鱼肉淡,蘸着汤汁,方能体会到其中弹牙的美味。细沙羊尾对我而言是再熟悉不过,因为我爸爸就是湖州人,从小我就听他老人家在我耳朵边念叨,湖州人吃喜酒必有...
立春到了,春卷甜咸馅儿你爱哪种?记者去菜场看“春”啦
春卷甜咸之争,你喜欢哪种?立春,当然要吃春卷。菜市场买春卷皮的一位奶奶觉得,还是荠菜馅儿最好吃,自己家里包,加点盐很爽口。正在买菜的周女士则喜欢豆沙,“甜一点,尤其家里小朋友喜欢吃。”在察院前农贸市场入口,就有一家做春卷的小摊。有雪菜肉沫、荠菜豆干、豆沙馅儿,一盒18——20元。
《繁花》里的黄河路,曾是“码子菜”的江湖
还有龙虾三吃,刺身、椒盐之外又可烧一锅泡饭。这锅泡饭让在低层社会打拼的人感到无比亲切。味道鲜不算,连虾须虾壳都没有一点浪费,上海人精打细算的持家禀赋体现得十分充分。象拔蚌刺身,卷边的蚌片吃光,内脏另外烧一碗豆腐汤,鲜掉你的眉毛!咸蛋黄也可入菜,什么咸蛋黄荔浦芋头、咸蛋黄冬瓜、咸蛋黄豆腐、咸蛋...
周末在家不知道吃什么,别错过这10道美味家常菜,餐餐不重样!
简易小厨爱唠叨:1.豆瓣酱跟生抽的有咸味,不用额外放盐了。2.粉丝泡软就可以了,时间久了一煮就烂了。四、凉拌鸡丝准备食材:鸡胸肉一块,胡萝卜半根,黄瓜半根,芝麻,大蒜,辣椒粉,生抽,陈醋,白糖,鸡精,香油,姜,花椒,料酒制作方法:1、冷水下锅放鸡胸肉,花椒,生姜,料酒,大火煮开后转小火煮10分钟即可!捞...
今日冬至!你吃什么馅儿?
都让饺子安排得明明白白过春节要吃欢度国庆要吃家人过生日要吃放假回家第一天要吃返校前一天要吃周末一家人懒得炒菜要吃一个平平无奇找不到“由头”的日子也要吃……一个重度爱好饺子的家庭还会让孩子感受到“被支配的恐惧”今年2月,山东潍坊...