美团快驴进货推出无接触配送 全力保障医院、养老院等机构食材供给
一是有货源稳定,可以实现全品类食材供应;二是价格相对稳定,因为平台体量大、集采能力强,保证了春节和疫情叠加的情况下价格依然保持平稳;三是物流配送有保障,快驴在春节期间不打烊,很多采销和仓配人员依然坚守在一线,保证了基本的配送运力。
线上采购线下无接触配送,美团快驴保障企业食堂食材供应
在食材方面,快驴进货为确保食品安全,执行高标准驻仓品控,严控食品检测,严格筛选蔬菜肉禽供应商,保障生鲜商品溯源可靠,肉禽冻货均可提供检疫证明。在配送方面,美团快驴仓配人员每日1-2次体温检测,测试通过方可入场,口罩每4小时更换一次,保障作业人员健康;同时全面启动“无接触配送”服务。目前,北京市热力集团朝阳第一...
深夜面馆24小时灯不灭 数千家街头小店激活城市烟火气
记者在店里看到,美团快驴进货的配送服务司机一早送来了小店当天所需的各类生鲜食材:新鲜嫩绿的油菜、成捆的大葱、成袋的大蒜、面粉、食用油,还有调味料、饮料、肉类等等,店员们有条不紊择菜、清洗、备餐。一家家街头巷尾的餐饮小店们,正通过互联网平台提供的数字化供应链渠道,加速食材采购源头的流通效率,省时省力,...
【零售流通周报】亚马逊进行史上最大规模裁员;美团股权曝光:王兴...
雅玛多降低配送速度的主要背景是,日本物流行业普遍面临卡车司机人手不足,造成司机工作负担过重。调查显示,日本物流领域一半以上的企业存在司机短缺问题,卡车司机的平均工作时间比全行业平均值高出大约两成。过重的工作负担又进一步加剧人手短缺,据估算,到2028年,日本卡车司机缺口将达到近28万人,缺口比例高达24%。京东斥资...
美菜断腕!这几年活下来的中小企业是如何在巨头围剿中突围的
从巨头入局生鲜行业,激烈厮杀已经几年,美菜、快驴收缩,菜划算未成气候,巨头的生鲜配送赛道似乎一夜回到解放前。生鲜产品损耗大、变量多、成本难以控制,使TOB端生鲜配送很难做到大而全,毕竟规模一旦提升,营运成本及货损势必增加,没钱玩不起生鲜,巨头们也怕。而中小型生鲜配送企业,由于土生土长在当地,能深入...
「蔬东坡」快驴、有菜,正面博弈美菜,互联网生鲜配送何去何从?
他们虽然不是纯B2B的模式,但这种S2B2C的社交电商,也对生鲜供应链的渠道下沉起了显著的推动作用(www.e993.com)2024年11月7日。而美团快驴、饿了么有菜、美菜生鲜B2B的战争,或许会通过美团系的松鼠拼拼、饿了么背靠阿里的驿站团购、美菜的美家优享,在社区团购的战场上,得到揭晓。
社区团购专题报告:从组织及管理赋能出发再看社区团购
3)到家事业群:原Al平台下的无人机配送,调整到家事业群,原闪购事业部被拆分为闪购、医药和团好货三个独立业务部。4)四大事业部:主要以新兴业务为主,布局C端及B端生鲜零售业务。2020年7月,优选事业部成立,美团老将陈亮调至优选担任负责人,并从买菜、快驴抽调60%及以上具有零售经验的人员组建优...
以美国为鉴,我国餐饮供应链路在何方?
行业快速发展,不同背景参与者结构逐渐明晰,主要分为三类:(1)以美团快驴、美菜网、宋小菜为代表的互联网背景的企业;(2)海底捞蜀海、新辣道信良记等从餐饮下游向上游延伸内部孵化出的供应链企业。(3)永辉彩食鲜、大润发e路发等优秀超市供应链向ToB方向转变,以及钱大妈、谊品生鲜等社区生鲜品牌,以后台供应链为核心,以...