油泼辣子火锅你吃过吗

之前,油泼辣子冰淇淋、油泼辣子月饼、油泼辣子咖啡,引发了一波又一波的关注。近期,油泼辣子“家族”又添“新成员”,西安有几家火锅店推出油泼辣子火锅。多家店推出油泼辣子火锅“第一次吃油泼辣子火锅,那种焦香味,很适合我们陕西人的口味。”8月15日,在海底捞经开店,顾客帅女士说,“我平时爱吃辣子,感觉油...

油泼辣子月饼中秋节出圈:陕西美食的灵魂小调料能否成为大产业?

比如油泼辣子冰淇淋,油泼辣子雪糕,甚至还有油泼辣子咖啡,这些新奇口味,也吸引了不少游客前去打卡。可见,油泼辣子不仅仅是一种简单的调味料,而是西安众多美食当中的流量所在,没有了油泼辣子,就没有了灵魂。油泼辣子在陕西的产业规模也不容小觑,正宗的陕西油泼辣子,正是采用陕西当地所产的“秦椒”碾制的辣椒粉...

冰峰、油泼辣子冰酪……消博会上陕派美食“真吼佳”!

是香而不辣的油泼辣子,还是令人食指大动的“三秦套餐”?4月13日至18日,第四届中国国际消费品博览会(以下简称“消博会”)在海南省海口市举办,陕西展区内不仅好逛,也“真吼佳”。第四届消博会陕西展区陕拾叁展位上,观展者了解、打卡陕西特色点心。“油泼辣子冰淇淋?我想尝尝!”在陕西展区外,不少观展...

美国韩裔名厨抢注“油辣椒”英文商标后道歉,美媒:老干妈格局高

近年来，在美国和加拿大，一种酥脆的油辣椒越来越流行，它由干辣椒、炸大蒜、芝麻和花椒制作而成，改良自中式传统辣椒油。这种调味品被美国吃货洒在饺子、面条、鸡蛋和披萨上，甚至淋在冰淇淋上。许多品牌推出了不同版本的油辣椒，但福桃集团竟然妄想控制这一市场，或者至少拿下商标权。英国《卫报》最早梳理了这场福...

重庆迎来辣味挑战赛:辣椒包水饺与麻辣香锅炒水果等10种新派辣味出

挑战活动中,主持人不仅将与现场观众进行“京东超市粮油调味有什么”“品牌小知识”等互动环节,还将辣椒包水饺、火锅底料焖饭、油泼辣子冰淇淋、麻辣香锅炒水果、鲱鱼酸辣粉、香辣小龙虾口味酸奶、蚝油辣条、野山椒牛肉酱瑞士卷、芥末海参、椒麻麻辣火鸡老母鸡汤面等10种“新”辣食材,邀请互动参与者上舞台试吃,试吃完...

当冰淇淋 浇上油辣子

用冰淇淋机做好一杯奶油冰淇淋，再从油辣子缸里舀一大勺油辣子，浇在冰淇淋上……“五一”前夕，重庆晚报·食探组来到解放碑好吃街，体验了一下曾火上热搜的辣椒冰淇淋(www.e993.com)2024年11月8日。“五一”期间我们再去打探发现，这种口味独特的冰淇淋确实卖得挺火，很多外地游客也来慕名品尝。油辣子遇上奶油冰淇淋，噱头够足，口感如何？答案就...

西安月饼界“卷”出新花样:油泼辣子月饼 黄精麻仁月饼 “鎏金走龙...

“我本来抱着试一试的心态进店试吃，没想到油泼辣子口味月饼也这么好吃。”9月25日，在御品轩翠华路店排队试吃的市民小张表示，自己此前尝试过油泼辣子冰淇淋，觉得口感一般，但油泼辣子乳酪月饼却非常好吃。“我们董事长是在西安待了将近30年的台湾人，也算一个‘老陕’吧。他钟爱油泼辣子，所以今年就带领研发团队...

传承西安人间烟火!火炉旁烤肉第三代老西安油泼辣子新品上市

关中人嗜辣,下饭可以缺肉、菜,但“油泼辣子”是刚需。论陕西人对油泼辣子的热爱程度,从频频冲上热搜的“油泼辣子月饼”、“油泼辣子冰淇淋”足以表明。当同样嗜辣的四川邻居正在研究如何用辣椒配菜的时候,老陕们干脆把辣椒当菜吃,一勺滚油,看似无情却有情,成为家家户户都离不开的“绝世佳肴”。在关中八大怪...

冰淇淋、肯德基炸鸡、妹子化的妆,在西安,万物皆可“油泼辣子”

所以,油泼辣子也很快成为西安各种网红热点的代名词。比如谢霆锋和白宇都打卡过的西安网红甜品店——陕拾叁,就把油泼辣子冰淇淋当成主打爆品之一。除了油泼辣子口味之外,其他的麻酱凉皮、醪糟甚至是临潼石榴、户太8号葡萄等口味的冰淇淋也火出了圈,深受年轻游客的欢迎,专门来西安打卡。

麦当劳魔幻产品“油泼辣子新地”翻车了

麦当劳魔幻产品“油泼辣子新地”翻车了冬天想吃冰淇淋,搞个油泼辣子新地778。看这满满红油就觉得果然是冬天里的一把火!这是麦当劳周一的限时特供,仅限今天。晨报君立马来试吃了。结果你猜如何?