外商在冰淇淋里寻觅中国“甜蜜商机”

????中国的德氏集团有多款产品出口至美国、加拿大、新西兰等国家和地区。“我们在产品的原料添加和外观设计方面,始终秉持着天然与健康的原则。在走向海外市场时,我们不断和海外合作商沟通交流,一起探索冰淇淋产品创新和健康升级新的可能性。”该集团营销总监孟杰说。????9月26日,海外客户在博览会现场寻求合作洽...

火爆出圈的“天水麻辣烫”,武汉百年老字号酸梅汤……文化消费贴近...

老万成酸梅汤、澳门西洋牛油糕、天水麻辣烫、兰州牛肉面、霍州年馍、山西运城羊肉汤、二利烧鸡、牛庄馅饼、德氏冰淇淋、耒阳刮皮、樟树贡酒、平湖糟蛋、狗不理包子、糖饺子、臭豆腐、怀姜糖膏……这些来自四面八方的非遗美食,带给观众满满的、充满地域特色和幸福感的观展体验。

天水麻辣烫、茅台冰激凌等网红小吃在文博会掀起“味蕾狂欢”

据悉，还有特色名小吃周村烧饼、德州扒鸡、五芳斋粽子、老万成酸梅汤、霍州年馍、山西运城羊肉汤、二利烧鸡、牛庄馅饼、德氏冰淇淋、耒阳刮皮、樟树贡酒、平湖糟蛋、狗不理包子、糖饺子、臭豆腐、怀姜糖膏……在11号馆的贵州馆，添加了1.6%-2%茅台酒的茅台冰激凌也很受欢迎。采写：南都记者许琨...

有吃头有玩头更有看头 文博会亮点多多 记者带您抢“鲜”看

在12号馆,各地非遗美食广迎宾客:周村烧饼、德州扒鸡、五芳斋粽子、老万成酸梅汤、澳门西洋牛油糕、天水麻辣烫、兰州拉面、霍州年馍、山西运城羊肉汤、二利烧鸡、牛庄馅饼、德氏冰淇淋、耒阳刮皮、樟树贡酒、平湖糟蛋、狗不理包子、糖饺子、臭豆腐、怀姜糖膏……市民可充分体验“舌尖上的非遗”。“台湾好食光”则带来...

来文博会,开启一场“舌尖上的非遗之旅”

周村烧饼、德州扒鸡、五芳斋粽子、老万成酸梅汤、澳门西洋牛油糕、天水麻辣烫、兰州拉面、霍州年馍、山西运城羊肉汤、二利烧鸡、牛庄馅饼、德氏冰淇淋、耒阳刮皮、樟树贡酒、平湖糟蛋、狗不理包子、糖饺子、臭豆腐、怀姜糖膏……这些非遗美食，你吃过吗？第二十届文博会创新组展及运营形式，惊喜组织了各地独具地域特色...

数读「雪糕冰淇淋」:品牌回归传统,产品、渠道寻觅新方向

另一方面，钟薛高在23年11月后彻底退出了CR10的竞争舞台(www.e993.com)2024年11月3日。反而宏宝莱、中街冰点、乐天以及天冰等品牌开始不断冒头，开始抢占空余出的市场份额空间。有趣的是，宏宝莱、中街冰点与德氏三家来自东北的雪糕品牌，都在23、24年冬季占据了更高的市场份额。近期刚刚宣布剥离雪糕业务的联合利华，其冰淇淋总裁MattClose曾经谈到...

【行业前瞻】2024-2029年中国冰淇淋行业发展分析

分品牌来看,伊利、蒙牛、雀巢和和路雪四家龙头企业凭借资本优势和品牌知名度,产品基本已经覆盖全国,处于行业龙头地位,目前这四家企业的冰淇淋产品市场占有率超过50%;而德氏、中街、宏宝莱、天冰等企业凭借自身在区域内的影响力形成区域强势品牌。另外,钟薛高、马迭尔等新锐品牌结合新零售发力,成为线上消费的领军企业。

打造火爆出圈雪糕 用守正创新将“沈阳味道”带到全国

这款明星产品的诞生,来自沈阳知名企业——德氏集团年轻的80后总裁王焌琦团队。这一系列产品的推出,不仅惊艳了游客和网友,还掀起全国文创冰淇淋打卡热潮,并代表沈阳文创产品走出国门。从基层员工到企业接班人的这条路,王焌琦走了13年。如今,她在守正创新中,带领着员工一路前行,将甜美的“沈阳味道”带到全国,走向...

又贵又难吃的雪糕刺客,割不动年轻人了

根据我们的统计,索菲亚威化夹心冰淇淋和光明白雪冰砖,在平价雪糕中算是比较“能打”的,起码敢写出牛乳含量的比例,且比例还不算低。既然用料看起来差距不大,为什么各大雪糕厂商还是一涨价就爱说是因为“成本提升”?一方面,雪糕成本上涨是不争的事实,这也是为什么我们能重温五元时代,却只能在记忆里缅怀五毛时代。

小河沿早市出现冰果店了!|沈阳|雪糕|冷饮|国民|德氏|冰淇淋_网易...

作为中国文创冰淇淋的引领者,德氏助力沈阳文旅建设,实景复刻的小河沿冰果店1984,是老厂区诞生之地,也是小河沿早市最原汁原味的沈阳城市场景秀,成为主打本土文化的新文旅目的地。德氏隆重推出的“东北第一早市文创雪糕”,除了对应小河沿的地标外,还赋予了产品年代感,设计师在“象形”的基础上丰富了它“指事”和“会意...