对人体有益的蛋白质也分“三六九等”?
家里有病人吃鸡蛋、孕期增加鱼和瘦肉、儿童喝牛奶长大个儿……蛋白质在我们体内发挥了重要的生理功能。补充蛋白质优先选动物性食物和豆制品人体所需的蛋白质包括动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白,多见于禽类和猪、牛、羊畜类等,鱼、虾、蟹等的蛋白质含量也很可观;而植物蛋白则常见于米、面等谷物及其制品和以豆腐...
从运动到大众,千亿蛋白质赛道如何创新?
蛋白质是人体机能组织的结构成分,也是维持人体运转的基本养分,缺乏蛋白质不仅会影响身体发育,还会对免疫系统的正常运转造成影响。全球各地的蛋白质热潮由来已久,在欧美国家尤为繁荣。高蛋白食品最早由德国研究常量营养素的化学家Liebig量产并销售,从此蛋白质在健康食品界的影响力便经久不衰。而备受健身、减脂爱好者推...
甘氨酸:自然抗衰的新星
甘氨酸,这一简单却功能强大的氨基酸,正逐渐崭露头角,成为抗衰领域的璀璨新星。甘氨酸起初因为具备蔗糖80%的甜度,曾一度被人当成糖,再到后来人们意识到了补充蛋白质的重要性,甘氨酸是人体蛋白质中总氨基酸氮的20%来源,因此甘氨酸成为了补充剂里的“常驻嘉宾”。甘氨酸不仅参与体内蛋白质的合成与代谢,更以其独特的抗...
熬夜就是熬肝!LAIFE「乐轻肝」科技配方提升肝脏解毒能力
其中,DL-甲硫氨酸是人体必需的氨基酸之一,能够促进蛋白质合成,对抗脂质氧化,从而保护肝细胞。鸟氨酸搭配天门冬氨酸能形成鸟氨酸循环,能帮助肝脏解「氨毒」——氨毒是蛋白质分解代谢的副产物,当体内氨浓度过高时,会对神经系统造成毒害,可能导致肝性脑病、意识昏迷、谵妄,甚至肝衰竭等严重后果。它们协同作用,不仅促进肝...
【秦医卫·养生保健】一个容易长胖的人,可能是蛋白质没吃够
除了控制体重,蛋白质在维持生命健康方面有以下几个重要功用。细胞更新修复的原材料解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞介绍,人体中蛋白质的含量仅次于水分,是大脑、内脏、血液、骨骼、皮肤、肌肉、毛发的重要组成部分。机体缺乏蛋白质,不能保障正常代谢或发挥功能,因外伤等因素被破坏的组织也不易修复。
基于中国野生毛葡萄的抗白粉病功能,研究其互作蛋白,有何重要性
还有研究发现两个钙依赖性蛋白激酶VpCDPK9和VpCDPK13能够正向调控葡萄体内的水杨酸和乙烯信号转导,从而提高葡萄对白粉病的抵御能力(www.e993.com)2024年9月7日。VZFPI含有一个白粉病响应元件PME,已证实其在抵御葡萄白粉病的过程中起到重要作用,同时ZFPII通过SA途径增强葡萄对白粉病的抗性。
中老年人缺乏蛋白质和维生素,身体会出现3个不良症状,需注意
随着经济的迅速发展,生活质量的提高,人们的养生意识也在不断上升,对于健康格外重视,中老年人的肠胃功能不比年轻人,消化系统往往非常脆弱,但是有些老人出现了年龄越大越爱吃肉食的现象。多吃肉食并不是“坏事”,人体必须摄入足量的蛋白质和维生素来维持生命活动,否则会影响人体的抵抗力和免疫力,中老年人缺乏蛋白质...
盐酸碳质玉对人体健康吗有影响吗,探讨盐酸碳质玉对身体健康的影响...
盐酸碳质玉是一种新兴的阿富汗玉健康材料,它被冠以许多有益人体健康的一个功能。然而,目前对盐酸碳质玉的无害研究还很有限,因此我们需要深入了解其对人体健康的身体健康影响。1.改善血液循环:据称,盐酸碳质玉能够促进血液循环,提高氧气输送和废物排除。这对于改善新陈代谢、增强免疫力和保持健康非常重要。
“人源Ⅲ型胶原蛋白”将量产
胶原蛋白是人体最主要的结构性蛋白,占人体蛋白质总量的30%以上。目前已发现28种不同型别的胶原蛋白,分布于皮肤、黏膜、血管、内脏器官等不同部位,发挥着各自不同的生理功能。而人体皮肤上主要分布着Ⅰ型和Ⅲ型胶原蛋白,在促进皮肤与黏膜伤口的止血与愈合、抑制瘢痕形成、改善皮肤状态、提升皮肤弹性与柔嫩度等方面发挥...
原来这种营养素是免疫力的基础,你吃够了吗?
人体内诸多激素其实也属于蛋白质类,比如生长激素、胰岛素、胰高血糖素、促甲状腺激素、促肾上腺皮质激素等,它们对于生长发育、控制血糖、调控其他激素分泌、维持机体正常运转等至关重要。除此之外,蛋白质还有诸多其它功能,比如:促进矿物质吸收、辅助降血压、清除自由基等等。