“巴渝工匠”杯重庆市 第五届残疾人职业技能竞赛在开州区开赛
据了解,此次竞赛为期两天,内容包含理论知识和技能操作两部分,按照相应职业工种国家职业技能标准命题。共设咖啡师、插花花艺师、茶艺师、保健按摩师、中式面点师、职业指导师6个项目,共有41个区县的158名选手参赛。此次竞赛以“技高行天下能强走世界”为主题,是对残疾人技能水平的一次大检阅,展现残疾人匠心筑梦、自强...
敬请期待!2024年内蒙古自治区中式面点师职工职业技能比赛即将开赛!!
中式面点师职工职业技能比赛中式面点,作为中华饮食文化的瑰宝,承载着千年的历史与情感。从精致的小笼包到精美多样的各式酥点,每一款面点都蕴含着独特的工艺和深厚的文化底蕴。本次大赛将汇聚来自全区各地的顶尖中式面点师,他们将在赛场上一展身手,用精湛的技艺和无限的创意,为我们呈现一场视觉与味觉的双重盛宴。想...
促进餐饮人才技能提升 第九届全国烹饪技能竞赛在河北开赛
本届全国烹饪技能竞赛以“继承、创新、健康、美味”为主题,设中式烹调师和中式面点师两个赛项,河北赛区是第九届全国烹饪技能竞赛的首个赛区,经过省内11个地市协会的筛选,216名选手报名参赛。竞赛还将在18个省市举行分赛区比赛。竞赛组委会主任、中国烹饪协会会长杨柳在致辞中表示,每五年一届的全国烹饪技能竞赛是餐饮...
210人参赛!第二届“增城工匠”技能竞赛举行
竞赛分为笔试和实操中式面点师的实操环节设置两个规定选项和一个自选选项,比赛现场,选手们认真对物料进行操作,搓圆、压扁、包饺子、做西式点心等,经过蒸、烤、炸等工序,点心的香味飘满整个赛场。养老护理员通过设计的情景模拟,对“老人”进行沟通、评估和相关护理操作。保育师的竞赛,每个参赛的选手对所抽到的“...
潢川县来龙乡成功举办“人人持证 技能河南”中式面点师培训活动
为积极响应河南省"人人持证、技能河南"建设的号召,进一步提升农村劳动力技能水平,增强创业就业竞争力,潢川县来龙乡于2024年7月19日在乡政府会议室成功举办了一场中式面点师技能培训活动。此次培训不仅丰富了群众的技能储备,也为乡村振兴注入了新的活力。
127名川渝烹饪高手齐聚乐山 上演舌尖上的巅峰对决
本次竞赛分为中式烹调师和中式面点师两个竞赛项目,采取理论知识考试和现场技能操作比赛相结合的形式进行,围绕烹调技艺创新、味型创新、菜式设计创新三个方面,分别考核中式烹调师的基本技能、烹制方法和创新能力,以及中式面点师在面点制作多元化、味型多元化、表现形式多元化等方面的技艺水平(www.e993.com)2024年9月15日。
第九届全国烹饪技能竞赛在京启动 比赛聚焦烹饪技艺创新等多方面
本届全国烹饪技能竞赛将设中式烹调师、中式面点师两个赛项,按分区赛、决赛两个阶段进行,分区赛将于8月至11月在16个省份陆续举行,预计将吸引全国3000余名选手报名参赛,决赛将于12月上旬完成。新闻发布会现场(中国烹饪协会供图)第九届全国烹饪技能竞赛组委会主任、中国烹饪协会会长杨柳在介绍大赛筹备情况时表示,餐饮...
第九届全国烹饪技能竞赛将启动,主打“继承、创新、健康、美味”
新京报讯(记者王萍)7月24日,新京报记者从“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛(以下简称“第九届全国烹饪技能竞赛”)新闻发布会上获悉,本届竞赛设中式烹调师、中式面点师两个赛项,将按分赛区、决赛两个阶段进行,分赛区将于8月-11月在16个省份陆续举行,决赛将于12月上旬完成。
以赛促训,培育行业技能带头人
以赛促训,培育行业技能带头人转自:南湖晚报N晚报记者吴晓宇通讯员陈罡峰吴燕萍“包饺子也能包出个技术能手,真是太意外了。”7月21日,在嘉兴技师学院,2024年嘉兴市职业技能竞赛暨百万职工技能大比武活动之中式面点师、广告设计师、健康管理师三场技能大赛,吸引了全市近百名行业高手大显身手。
第九届全国烹饪技能竞赛启动
最终将产生中式烹调师赛项、中式面点师赛项冠、亚、季军,成绩突出并符合条件的选手将推荐申报全国五一劳动奖章。全国烹饪技能竞赛自1983年创办以来,参与赛事的选手累计超过2.8万人次,餐饮企业达1.5万余家,各地创新菜品1万余款;产生全国五一劳动奖章获得者6人、“全国技术能手”35人。来源:中工网-工人日报...