沈阳农业大学2025考研招生自命题考试大纲:825基础生物化学
1.生物大分子化学组成、结构、性质,约20%2.物质代谢相互关系与调控,约25%3.能量代谢,约10%4.遗传信息及其传递,约20%5.生物化学的基本理论应用,约10%6.基础生物化学实验,约15%(三)试卷题型结构及分值比例1.名词解释,30分(6/30)
...红茶发酵的实质是什么,揭示红茶发酵的本质:一种独特的生物化学...
所以,红茶发酵的实质是通过人为的控制茶叶的发酵过程,使其产生一系列的化学变化,形成红茶独特的产物香气、色泽和口味。红茶发酵的儿茶实质与茶叶的产生、发酵过程以及影响发酵的因素密切相关。只有合理控制这些因素,才能***出高质量的红茶。红茶发酵时间一般要多长茶叶揉捻名词解释红茶发酵时间一般要多长,具体取决于...
2018年自考生物化学名词解释汇总五
1.糖异生(glycogenolysis)2.Q酶(Q-enzyme)3.乳酸循环(lactatecycle)4.发酵(fermentation)5.变构调节(allostericregulation)6.糖酵解途径(glycolyticpathway)7.糖的有氧氧化(aerobicoxidation)8.肝糖原分解(glycogenolysis)9.磷酸戊糖途径(pentosephosphatepathway)10.D-酶(D-enzyme)11.糖...
专接本医学生物化学名词解释
9,β-转角(β-turn):也是多肽链中常见的二级结构,是连接蛋白质分子中的二级结构(α-螺旋和β-折叠),使肽链走向改变的一种非重复多肽区,一般含有2~16个氨基酸残基。含有5个以上的氨基酸残基的转角又常称为环(loop)。常见的转角含有4个氨基酸残基有两种类型:转角I的特点是:第一个氨基酸残基羰基...
【经验贴】中大生科院生物与医药初试380+经验分享-生物化学篇
对于我所报考的院校,不管是生化还是细胞,题型只有名词解释,简答和解析题。像名词解释题要看分回答,要是给的分不少(5分以上),不可能只是写一两个词语或者一句话,再怎么样都要写两三句这样。如果是英语,肯定要先把中文意思翻译出来,然后再作解释。简答题和解析题都是分值很高的题目,自然就要多写,把题目中涉及的...
2023考研专业课模拟题:生物化学(1)
四、名词解释1.非蛋白质氨基酸:指不存在于蛋白质分子中而以游离状态和结合状态存在于生物体的各种组织和细胞的氨基酸(www.e993.com)2024年11月19日。2.底物水平磷酸化:在底物被氧化的过程中,底物分子内部能量重新分布产生高能磷酸键(或高能硫酯键),由此高能键提供能量使ADP(或GDP)磷酸化生成ATP(或GTP)的过程称为底物水平磷酸化。此过程与...
「考研真题」哈尔滨工业大学338生物化学考研真题及答案解析
考试科目:生物化学一、名词解释必须氨基酸:必需氨基酸指的是人体自身(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度不能满足人体需要,必须从食物中摄取的氨基酸减色效应:是指:若变性DNA复性形成双螺旋结构后,其260nm紫外吸收会降低,这种现象叫减色效应。核酸的变性与复性:生物学的两个相对的概念,分别指的是核酸分子双链DNA...
水处理基本知识汇总 看完小白变专家!
一、名词解释篇1、原水:是指未经任何处理的天然水或城市的自来水等也叫生水。2、澄清水:去除了原水中的悬浮杂质的水。3、除盐水:是指水中的阳、阴离子基本上除去或降低到一定程度的水称为除盐水。除盐的方法有蒸馏法、电渗析法、反渗透法、离子交换法等。
「涨姿势」水处理常用名词解释,收藏好,经常拿出来看看!
地面水体中微生物分解有机物的过程消耗水中的溶解氧的量,称生化需氧量,通常记为BOD,常用单位为毫克/升。6、BC比表示水中污染物的可生化程度,0.1-0.25难生化,0.25-0.5可生化,>0.5易生化。7、TOC指水体中溶解性和悬浮性有机物含碳的总量,反映水中氧化的有机化合物的含量,单位为ppm或ppb。
2018年自考生物化学名词解释汇总二
2018年自考生物化学名词解释汇总二1.单核苷酸(mononucleotide)2.磷酸二酯键(phosphodiesterbonds)3.不对称比率(dissymmetryratio)4.碱基互补规律(complementarybasepairing)5.反密码子(anticodon)6.顺反子(cistron)7.核酸的变性与复性(denaturation、renaturation)...