甘肃省临泽县市场监管局聚焦“督、管、抽” 严把复用餐饮具安全关

中国质量新闻网讯为进一步规范辖区餐饮服务单位餐饮具清洗消毒行为,保障消费者饮食安全,今年,甘肃省临泽县市场监管局持续开展餐饮单位(含学校食堂)复用餐饮具监督检查工作,进一步加强餐饮环节复用餐饮具监督管理,严把餐饮服务质量安全关。加强监督指导。通过现场监管与非现场监管有机结合的方式,对餐饮具清洗消毒的完整过程...

张掖市甘州区北街市场监督管理所开展餐饮环节肉类产品专项整治

下一步,北街市场监管所将持续开展餐饮环节肉类产品专项整治行动,加强对餐饮服务单位肉类产品的监管力度,严厉打击食品安全违法违规行为,对掺假、掺杂、违法违规经营单位从严从重查处,确保群众吃得安全、吃得放心。

吉林市市场监督管理局:强化高考餐饮服务食品安全监管 全力保障...

三是对向考务人员供餐的校外供餐单位进行重点监管与保障,强化对食品采购、加工、分装、运输等关键环节的管控,严把食品原料关,严格食品运输条件,确保配餐食品供应安全。目前,全市市场监督管理部门共出动执法人员243人次,出动执法车辆90台次,检查考点学校食堂16户,考点周边餐饮服务单位230余户,检查集体用餐配送单位4户次,...

六部门联手加强预制菜安全监管:明确不添加防腐剂,将推广餐饮环节...

黄新望表示，《通知》提出要大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权，由此可以进一步消除消费者的疑虑和误解。“相信通过该文件的出台，通过监管部门的规范引导、行业组织桥梁纽带作用，逐步建立和完善人才培养体系、技术创新机制。预制菜生产经营单位在加强主体责任落实的同时，应强化产业端与高校、...

天水市秦州区开展餐饮服务环节食品安全规范提升行动

为进一步保障食品安全,提升全区食品安全监管水平,维护餐饮消费秩序,秦州区市场监管局组织开展了全区餐饮服务业“一穿一淘汰、两不、三戴三有、四规范”食品安全规范经营提升行动,全面推进食品安全监管提档升级。一是统筹执法力量,开展整顿规范行动。面对城区餐饮数量多、任务重、监管力量相对不足的现状,秦州区市场监管...

张家口市市场监督管理局关于2023年河北餐饮服务环节专项抽检(市局...

关于2023年河北餐饮服务环节专项抽检(市局承担)信息的通告(2023第32批)2023年第32号近期我市市场监管部门抽检餐饮食品、豆制品2类200批次样品,检验合格184批次,检验不合格16批次(www.e993.com)2024年11月20日。总体情况:餐饮食品175批次样品,合格160批次,不合格15批次;豆制品25批次样品,合格24批次,不合格1批次。

黑龙江省拜泉县市场监管局召开餐饮环节经营主体食品安全培训会议

黑龙江省拜泉县市场监督管理局以“食安创城”为抓手,进一步落实食品安全“四个最严”要求,强化餐饮单位食品安全主体责任。连日来,县市场监督管理局组织辖区内餐饮服务单位开展食品安全培训4场次,切实规范餐饮服务单位经营行为,防范化解食品安全风险隐患,全县500余家餐饮服务单位负责人参加了培训。

长沙市市场监管局公布三起餐饮环节食品安全典型案例

2023年7月7日，宁乡市市场监督管理局对湖南某公司未取得食品经营许可证从事餐饮服务活动（擅自设立员工食堂）案，作出没收违法所得7076.7元和罚款50000元的行政处罚。2023年6月2日，宁乡市市场监督管理局执法人员对湖南某公司进行现场检查时，发现该公司在办公楼一楼左侧设立餐饮服务场所。经查，该公司在未取得食品...

未张贴摆放反浪费标识未提醒消费者,云南多家餐饮店被警告处罚

一、怒江州泸水市市场监管局查处某餐厅未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案2024年2月,怒江州泸水市市场监管局开展制止餐饮浪费“随机查餐厅”时,发现某餐厅未在经营场所张贴或摆放反食品浪费标识,未安排服务人员对消费者进行提示说明,未引导消费者按需适量点餐,执法人员现场对当事人开展普法教育。当事人的行为...

厉行节约制止浪费!成都市温江区市场监管局多举措推进制止餐饮浪费...

二是突出重点整治,推动制止餐饮浪费工作落细落实。将制止餐饮浪费工作与日常监管工作结合,在春节、毕业季、重大会议等时段,以群宴餐饮服务单位、自助餐厅经营者、网络餐饮服务单位等为重点对象,聚焦群宴菜单设计、自助取餐提示提醒、网络餐饮满减凑单等环节,加大监督检查力度,重点对餐饮服务单位建立健全用餐管理制度、开...