日本人高階杏奈:中国式现代化的美好现实,藏在广州的日常里
英文名:AnnaTakashina中文名:高階杏奈国籍:日本职业:留学生感悟:我在广州感受到中国高质量发展的现实图景,并对中国未来的变化充满期待。毕业于东京大学的高階杏奈,22岁开始就对中国文化充满兴趣。今年,她入读暨南大学华文学院学习中文,开启为期两年的新生活。初到广州,一切都让她感到新奇。她说,广州作为中国...
国外最受欢迎中国菜top10 & 常见蔬菜英文名
一家专业介绍中国文化的网站,评出了在国外最受欢迎的10种中国菜,来看看它们的英文名是什么吧!01火锅Hotpot打开网易新闻查看精彩图片02水煮肉片SichuanPork打开网易新闻查看精彩图片03BraisedPorkBallsinGravy四喜丸子打开网易新闻查看精彩图片04Dumplings饺子打开网易新闻查看精彩图片05...
狗不理包子的英文名是Go believe? 中华小吃“英译规则”揭秘
八大菜系EightFamousCuisines:鲁菜LuCuisine(ShandongCuisine)川菜ChuanCuisine(SichuanCuisine)粤菜YueCuisine(GuangdongCuisine)闽菜MinCuisine(FujianCuisine)苏菜SuCuisine(JiangsuCuisine)浙菜ZheCuisine(ZhejiangCuisine)湘菜XiangCuisine(HunanCuisine)徽菜Hui...
中国美食申遗年内见分晓 800道经典名菜将有英文名
益海嘉里食品营销有限公司相关负责人介绍说:“未来,扬州狮子头、大煮干丝、文思豆腐等都将有自己的英文名。”不过,对于八大菜系到底有哪些菜会被取英文名,目前还没有确定。“欢迎扬州的淮扬菜大师和市民向我们推荐。”
2158道中餐有了官方“英文名” 以音译为主
中西餐终于有了统一翻译标准。昨日,北京市政府外事办消息,新出版的《美食译苑——中文菜单英文译法》共规范了3102个中西餐饮食名称,其中包括2158个中餐,并向北京市各大餐馆推广。据介绍,《美食译苑》共分三章,分别对中餐、西餐、饮品进行了标准的英文翻译,其中中餐部分细化到八大菜系,包括鲁菜、川菜、闽菜等特色饭...
顺德菜“洋名”标准化或推广至八大菜系
第一批顺德菜英文翻译名正式出炉,在各大菜系未有统一标准化译名的背景下,此举在业界令人瞩目(www.e993.com)2024年9月1日。中国烹饪协会副会长冯思援坦言,此创新之举很好,将是粤菜走向世界的重要一步。顺德区文体旅游局高度认可了本报此次发起的活动,“广州日报从发起顺德菜英文翻译的理念到具体落实的整个过程,都做得非常好,借助媒介的传播力,对...
奥运前中国菜要取英文名 水煮鱼等不好译
由于渝菜没有统一翻译的英文名,市餐饮商会会长严琦称,为了统一川菜和渝菜的翻译,协会准备起草统一的菜品名称供各餐厅参考。以毛血旺为例,目前有三种翻译:有的餐厅翻译成ChongqingStyleBoiledBloodCurd,有的餐厅翻译成DuckBloodinChiliSauce,还有的餐厅翻译成Bloodwithsomething;以水煮鱼为例,有的餐厅翻译成BoiledFishwith...
渝菜要取英文名为迎奥运 “毛血旺”翻译难度大
渝菜洋名没有统一称谓此前,国家旅游局在网上公布了2753道菜品的规范英文译法,北京市旅游局称,《中文菜单英文译法》目前已定稿交付印刷,有望在春节前发布。由于国家旅游局在网上只公布了2753道菜品的规范英文译法,这些菜包括中国八大菜系以及许多西式菜品,北方菜品占大多数,川菜里只有知名川菜写进菜谱。很多本地有...
2158道中餐有了官方“英文名”
据介绍,《美食译苑》共分三章,分别对中餐、西餐、饮品进行了标准的英文翻译,其中中餐部分细化到八大菜系,包括鲁菜、川菜、闽菜等特色饭菜的介绍和重点翻译。此次参加翻译的专家不仅有北京外国语大学、清华大学、北京大学等的教授,还邀请了外交部翻译专家、英籍专家、驻外大使等人。翻译团队带头人、北京外国语大学教授陈...
极简冰火史(基于小说)
2.北境之王罗柏·史塔克(后文简称萝卜),发兵的直接动机是为了救回老爸和弟弟妹妹。除了史塔克家族,参战的还有与史塔克家渊源颇深的卡史塔克家,以及臭名昭著的剥皮人波顿家。3.龙石岛的史坦尼斯·拜拉席恩,这支势力将在后续篇章里介绍。4.联合了南方河湾地高庭势力的蓝礼·拜拉席恩,这支势力也将在后续篇章里介绍...