美食接力|赴淄不止“赶烤”!这场食品盛会即将解锁美食之旅

提起博山菜，那便不得不介绍酥锅，网友@生煎包推荐的博山酥锅，只看图片就感到唇齿留香：“博山酥锅，做工精细，食材丰富，堪称是‘北方的佛跳墙’！博山酥锅，又叫‘酥鱼锅’，是博山传统特色风味美食，也是博山人必不可少的年节菜。博山有句民谚：穷也酥锅，富也酥锅。制做酥锅的原料，可以根据自家境况自由混搭。...

这5种蔬菜和3样美食,含钙量比牛奶还高!不想骨头又脆又软,记得多换...

而且除了牛奶,还有一些常见的高钙食物被大家忽视了,比如5种蔬菜(胡萝卜缨、黄花菜、荠菜、绿苋菜、毛豆)和3样美食(芝麻、巴旦木、杏干),钙含量甚至比牛奶还高。今天健康榨知机就带大家来了解一下,如何从饮食中补钙↓↓保持足够的钙摄入量有多重要?一般来说,成年人体内约99%的钙都储存在骨骼和牙齿中,剩下...

云南把把烧图片,探索云南美食:把把烧的图片与介绍

晒青即把新摘下来的逐步茶叶铺在竹子或纱布上晾晒,使茶叶中的各地水分蒸发,达到控制茶叶水分含量的打响名号作用。晒青过程完成后,茶叶会被揉捻。揉捻是非常重要的开始一个步骤,它可以促使茶叶内部的全国各地细胞破碎,使茶汁充分溢出,促进茶叶的落地生根发酵和香气的同为形成。揉捻主要使用手工进行,需要经验丰富的竹签工...

第六届河间驴肉火烧美食节??驴火欢乐季正式拉开帷幕

为进一步擦亮“中国驴肉火烧之乡”名片,促进中华传统美食文化传承和发展,9月15日,由中国食品安全报社、中国饭店协会联合主办,河间市驴肉火烧产业促进会承办的第六届河间驴肉火烧美食节??驴火欢乐季在河间市澳林托斯卡纳小镇拉开帷幕,同期,沧州市“悦享金秋欢乐狮城”促消费活动也正式启动。活动的举办旨在结合本地深厚...

大鹏新区政府在线网站打造“鹏游新视界”专题

“食在大鹏”栏目通过图片及文字介绍的形式,向游客展示了大鹏新区各种海鲜、特色小吃等美食,欢迎游客们前来品尝舌尖上的美味。精品线路一应俱全畅游大鹏省心又安心“鹏游新视界”专题为游客精心策划了“甜蜜浪漫之旅”“绿色自然之旅”“红色寻迹之旅”等若干条精品游玩线路。

农业农村部就介绍2024年中国农民丰收节总体安排和筹办情况召开...

2024年8月30日(周五)上午10时,农业农村部新闻办公室举行新闻发布会,介绍2024年中国农民丰收节总体安排和筹办情况,并回答记者提问(www.e993.com)2024年11月12日。出席嘉宾:农业农村部市场与信息化司司长雷刘功,河南省农业农村厅党组书记、厅长孙巍峰,河南开封市委副书记、市长吴海燕,河南省开封市委常委、兰考县委书记陈维忠出席介绍情况,并答记者问...

20多个国家和地区、90多家餐饮……这个周末外滩成为上海美食集聚地

6月29日晚上,2024上海环球美食节外滩环球美食市集暨开街仪式亮相BFC外滩枫径,环球美食市集同场举办。整个活动汇聚了全球20多个国家及地区超90家中外餐饮、美食天团“联赛”,地标餐厅、中外名厨竞放异彩,拉开“上海之夏”国际消费季——舌尖盛宴序幕,市民与中外游客在魔都江景天际线下享遍世界美味,沉浸式漫步夏日限定...

新周期下,重庆好吃街转型之路

回到重庆后,周小亮开始着手店铺改造。首先是重新装修门头,“丁家坡洋芋”从原本铝塑板上的小号字体介绍改为一张拌有红油、折耳根和香菜的拌洋芋图片和硕大LOGO,这是周小亮此前从未注意过的细节。对周小亮来说,更重要的收获是他意识到了经营环节和模式的优化,以出餐流程为例,那时,周小亮的店里只有锅巴土豆、狼牙土豆...

新疆美食飞上“盒区房”家庭餐桌

“做成半成品,是我们还原这道新疆小吃的方式。”盒马工坊负责人张千介绍说,顾客买回家之后,只需要将羊肉汤、香菜、胡萝卜以及枸杞红枣这4个料包拆开倒进缸子里,放在炉灶上简单加热,即可享受一道原本只能在新疆当地才能吃上的特色美食。来自新疆的优质原材料被盒马做成各种网红商品。资料图片...

楚菜美食地图发布,一张图带你吃遍湖北

在楚菜专场推介会上，楚菜大师以及武汉、荆州、潜江等地餐饮行业代表推介风味楚菜、传承楚菜、品牌楚菜，湖北省商务厅发布楚菜美食地图。极目新闻记者点开“楚菜美食地图”小程序看到，地图上记录了湖北各地的名菜、名点，每一道菜都有名称、图片、简介，点开还能看到菜品的用料、口味、历史。如果你不知道去哪才能打卡...