"伊朗的饮食选择:不食猪肉的文化传统与多元共存"
"伊朗的饮食选择:不食猪肉的文化传统与多元共存"在伊朗,我们一直坚持不食用猪肉,这背后有着深刻的原因。这主要是因为我们对猪的一些奇特行为感到担忧。比如说,猪在饥饿时居然会食用自身的排泄物,这听起来不仅令人难以理解,还可能对我们的健康产生不良影响。因此,我们选择避开猪肉,并不是出于一时兴起,而是出于对健康...
伊朗的十大美食
1.烤肉串(Kebab):伊朗的烤肉串堪称一绝,烤得恰到好处的肉质鲜嫩多汁,搭配香浓的酱料和新鲜的蔬菜,每一口都是一场味蕾的盛宴。2.炖鱼(Bademjan):伊朗人善于烹饪各种鱼类,其中炖鱼尤为经典。鱼肉鲜嫩,搭配浓郁的番茄酱汁,让人欲罢不能。3.波斯炖菜(GhormehSabzi):这是一道充满绿色的波斯传统菜肴,由各种新...
伊朗博主分享独特视角:“为何伊朗人不食猪肉?”
伊朗博主指出,最主要的原因在于伊朗人认为猪有一个不良习惯,即在饥饿时会吃自己的排泄物。这种行为可能对人类健康造成威胁,因此伊朗人普遍认为不食用猪肉是为了保护自己的身体健康。她强调,这并不意味着伊朗人对食用猪肉的其他国家或民族持有偏见或不尊重。他强调每个国家和民族都有自己独特的饮食习惯和文化传统,而这...
5月20日新闻夜览
据介绍,中国队已获巴黎残奥会19个大项参赛资格。详情>>>直击广西暴雨救援一线|暴雨中,这些瞬间让人感动!受突降暴雨影响,5月19日广西北海市区多路段出现内涝,多名群众被困,消防紧急救援。详情>>>伊朗总统莱希等人在直升机事故中遇难据伊朗伊斯兰共和国广播电视台20日报道,伊朗总统莱希乘坐的直升机19日在西...
“可以考您的研究生吗?”南大考古教授变身“美食博主”圈粉无数
做了美食探店的短视频以后,我发现从这个角度,考古其实是很有意思的。现在我们拍的是国内的美食,伊朗、俄罗斯也都有美食,我在那些国家做考古,将来可以顺便拍摄那里的美食。"张良仁透露,拍摄一条视频一般要一两个小时,团队分工不同,他负责审核脚本里的知识点。"我做的是商周考古,但视频涉及范围很广,知识盲区也...
这种豆子营养满分,高蛋白、高钾,春天吃正好!
豌豆有啥营养?豌豆起源于亚洲西部、地中海地区和埃塞俄比亚,伊朗和土库曼是其次生起源中心,为世界重要的栽培作物之一,除此之外,豌豆还富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、矿物质钾、叶酸等营养(www.e993.com)2024年7月7日。图:新鲜带荚豌豆作者拍摄1蛋白质豌豆的蛋白质含量在蔬菜中算是佼佼者,煮豌豆的蛋白质高达8.9g/100g,是我们平...
世界美食之都”城市美食文化交流会议在潭洲国际会展中心举行
“世界美食之都”城市美食文化交流会举行图片来源:彭东海摄本次活动设置城市美食文化交流、国内城市文化对话交流、专家主题演讲等环节。在城市美食文化交流上,美国圣安东尼奥、泰国碧武里、伊朗克尔曼沙汗、马来西亚古晋、柬埔寨马德望、顺德等城市代表,就“美食产业与城市可持续发展”主题分享各自城市的美食发展经验,为推...
考古教授变身美食博主:做个“拆门槛”的人
伊朗是张良仁因考古工作数次前往的国家,他曾向当地研究人员介绍中国的挖掘方法,助推当地考古研究的“迈步”,也感慨于有意思的气候环境、美味的当地美食。张良仁说,“我很喜欢考古,我觉得我们之所以对考古学有需求,是出于一种天然好奇心”,对古人生活、外国历史与生俱来的好奇心。然而就学科规模而言,考古学可以...
为食品健康行业提前注入增长活力,「秋日轻养季」抢占双十一好生意...
截至目前,#秋日治愈系美食来上分话题不仅调动了用户参与度与话题讨论度,播放量突破4000万;更重要的是,通过消费场景的搭建,「抖in全民健康计划·秋日轻养季」让食品健康商家实现了目标消费者的触达,掀起了秋日轻养风尚。全域资源助力,擦亮轻养好生意
紫牛头条 | 被知识喂饱了没?南大考古教授探店当博主,趣味讲美食历史
近日,南京大学考古学专家张良仁教授在抖音上开设账号,用轻松活泼的形式,一边“探店”一边讲述美食中的考古知识,在网上火“出圈”。吃到南京小吃糖粥藕,张教授讲起了马王堆汉墓出土的2000多年前的藕片汤,由此说到考古中有机物的保护技术;吃到酸菜鱼,他介绍酸菜的做法源自《诗经》中记载的“菹”;吃汤包时他追溯了...