苏格兰百富全新发布19年故事系列——锤桶之艺
苏格兰百富19年故事系列“锤桶之艺”作为其担任酿酒大师后独立签名的第一款威士忌,她以此致敬了苏格兰百富桶匠团队精湛的手艺和不断开拓的匠心,也预示着苏格兰百富的全新时代开启。百年来,苏格兰百富坚守单一麦芽威士忌酿造的五大传统手工技艺:自种大麦、铺地发芽、专属桶匠团队维护照看橡木桶、专职铜匠团队来修缮蒸馏器...
出炉!2024年值得重点关注的威士忌酒厂揭晓
02格兰纳里奇(GlenAllachie)创立于1967年的格兰纳里奇,在过去很长一段时间里都以提供调和基酒为主。直到2017年,这家酒厂被BillyWalker于保乐力加手中收购,慢慢地转变为一家广受认可的单一麦芽威士忌品牌。如今,除了10年、12年、15年、18年和25年等常规酒款系列之外,其若干单桶酒款和限量版几乎都成为威圈中...
重雪莉标杆格兰多纳18年:真的挺好喝 但是下次别买了!
酒桶:Oloros雪莉桶酒精度:46%价钱:2000元口感:口感厚实、醇绵、饱满,柑橘、巧克力酱、奶油香甜交织,带有雪莉桶特有的葡萄干及果香。小贴士:格兰多纳的核心酒款都以某个名字命名,比如12年叫原作之味(Original),18年叫阿勒代斯(Allardice),是为了纪念酒厂创始人JamesAllardice。多纳18年酒瓶上会有调酒大师的...
酒虫网6月威士忌大拍回顾,名酒极具韧性,云顶强势逆袭
一瓶蒸馏于1969年Millburn珍稀老酒,历经长达35年的桶陈,于2005年装瓶发布,隶属于帝亚吉欧经典的RareMalts系列,Whiskybase90.95分。如上图所述,这款高年份桶强去年至今主打一个“稳”字,甚至对比年初还略有涨幅,再次印证帝亚吉欧高年份经典系列的价值魅力。07本尼维斯48年1966-2014雪莉单桶3644本拍品为本...
麦芽革命!酒蟲网X未来拍卖首次线下专场醉美启程
此次酒蟲网X未来拍卖携手共创“麦芽革命”,荟萃来自全球近300款顶级美酒,经典苏威和珍稀日威同场竞技。其中有轻井泽50年绝响黑白两瓶组、山崎纯真(最高含62年水楢桶原酒)、轻井泽MMA大奖系列10瓶组、山崎1979水楢单桶#RF1037/RF1031两瓶组、百富50年2019等等诸多珍稀梦幻逸品,散发各自无穷的魅力。
32个洋酒品牌掀起涨价潮,能抵住下滑行情吗?|君度|干邑|人头马|...
有酒商透露,格兰菲迪18年、百富21年波特桶等多款产品市场报价持续下滑,其中百富21年波特桶经过多次降价,二批商批发价已在1600元左右,未来估计还会下调(www.e993.com)2024年9月20日。宾三得利则是最早拉开提价序幕的公司,3月1日起就对山崎、响、白州、知多、角瓶、金宾6个品牌的18款产品进行了提价,涨幅最高的为山崎1923,提价7%。在提价近3...
10月全球威士忌二级市场价格指数:日威成交均价同比下跌30%
如上面展示的轻井泽1981单桶#6809(Karuizawa1981SingleCask6809),从2022年5月21000欧元(约合人民币16.32万元)的巅峰价值,迅速下滑至2023年8月的8600欧元(约合人民币6.69万元),是一个十分典型的例子。另外,響(-9.8%)、秩父(-9.5%)、羽生(-9.4%)是10月拍卖中表现最差的品牌。对...
第一次品尝到苏格兰百富12年双桶陈酿单一麦芽威士忌……
第一次品尝到苏格兰百富12年双桶陈酿单一麦芽威士忌,是一个很偶然的机会,但第一次的美好感受令我至今难忘,记忆如初。闻香是标志性的蜂蜜与香草香气,品尝间口腔中的干果甜香,肉桂辛香与丰富的雪利层次不断交织升华,令我打开感官,灵感仿佛也随之源源不断。苏格兰百富
131年手工酿造威士忌︱The Balvenie苏格兰百富
代表作苏格兰百富12年双桶陈酿单一麦芽威士忌由被授予大英帝国成员勋章(MBE)的苏格兰百富首席酿酒大师大卫·斯图尔特于1993年匠心打造,并由此开创了「过桶技艺」的先河,酒液从传统的橡木桶中转移到第一次灌注的欧洲雪莉橡木桶中精炼收尾。传统的熟化使得酒体添加了柔顺的风味,而雪莉橡木桶是点睛之笔,增添了风味的深度和...
致臻如一,手工匠心 -- 苏格兰百富倾力推出单桶陈酿系列
苏格兰百富单一纯麦威士忌是业界单桶陈酿的始祖,此次推出的系列套组共有三款陈酿,分别熟成于美国波本橡木桶(苏格兰百富12年初次灌装单桶陈酿)、欧洲雪利橡木桶(苏格兰百富15年雪利桶单桶陈酿)和美国传统橡木桶(苏格兰百富25年传统橡木桶单桶陈酿)。业界资深酿酒大师的最新力作:苏格兰百富单桶陈酿12年,15年,25年...