千年古镇镇江宝堰:舞龙灯、送麒麟、荡湖船,民俗活动舞出新时代新...

据这次民俗文化表演的领队——宝堰古镇文化艺术团负责人汪连鸿介绍，宝堰古镇有着4000年的历史，早在4000年前就有先民在此繁衍生息。几千年来宝堰境内孕育了运河文化、红色文化和民俗文化等特色的几大系列文化，最具代表的要数流传了千百年之久的南乡田歌和民俗舞蹈《宝堰双推车》。宝堰在漫长的历史中有“吴头楚尾...

镇江宝堰古镇两种美食入选省级非遗

这些传统文化项目的保护和传承，为宝堰镇的发展增添了独特的魅力。通过对宝堰干拌面和宝堰米酒的保护和传承，宝堰镇不仅保留了这些美食的传统制作方法和独特风味，还将其发展成为了古镇的特色产业。这些美食承载着古镇的记忆，见证了人们从苦难时期走向富足生活的历史跨越。在今后的发展中，宝堰镇将继续加强对非物质文化...

古镇记忆:酒香中的宝堰乡愁

“我家祖上三代都是做酒的,靠手工酿造大米原浆白酒和糯米封缸酒谋生。”老岳酒坊现在的掌门人岳加令,是第四批镇江市非物质文化遗产“宝堰米酒酿造技艺”代表性传承人。岳师傅一边带我参观成品展示区和酿制作坊,一边做简短的介绍。做酒的秘密就在这些大缸里,酿造米酒是一门工艺与时间结合的技艺,急不得。老岳酒坊...

2020年“宝堰古镇杯”江苏省定向锦标赛暨省定向邀请赛“中信银行...

如今的宝堰,千年历史文化底蕴与新农村的建设发展交织融合,是绝佳的定向越野场地。本次定向锦标赛共有来自浙江大学、中国矿业大学、安徽工业大学、江西农业大学、苏州大学、江南大学、南京理工大学、南京信息工程大学、南京审计大学、南京工业大学在内的87支代表队近700名选手参加,体产公司、宝堰古镇、江苏大学等单位共有...

寻镇江苏镇江宝堰古镇,江南抗战第一镇古韵悠悠

宝堰镇是一个有着悠久历史的古镇。自西周泰伯、仲雍奔吴,其间历4000年,经吴楚之争、东晋之乱、唐末动荡及明清移民。先民在此筑堰,围湖为田,繁衍生息,视堰为宝,故此得名“宝堰”。宝堰处在通济河边,水路发达,地理条件十分优越,清末民初,宝堰商贸进入鼎盛时期,便捷的水运促进了商业繁荣,沿着通济河和老街开设了...

再现明清风貌 镇江千年古镇宝堰古风回归

宝堰古镇由于历史原因,曾经的辉煌渐渐被人们淡忘(www.e993.com)2024年11月19日。1982年,宝堰境内的新四军四县抗敌总会旧址被江苏省人民政府列为省级保护单位,2010年宝堰镇被省政府列为重点镇,2013年宝堰镇被江苏省政府命名为“历史文化名镇”,这个久负盛名,也是久经沧桑的古镇从此获得新生。

胡仲华和他的宝堰干拌面

宝堰,是一座千年古镇。说到宝堰美食,最出名的莫过于宝堰干拌面。宝堰干拌面的最大特点就是“干”,没有汤,仅是少量的油汁。根根爽滑的面丝吸饱了汤汁,柔中带韧,在咀嚼中酱香、油脂香、蒜香等味道在口腔里汇聚弥漫……“宝堰干拌面的吃法很特别,主要讲究快拌快吃。”宝堰面制作技艺代表性传承人胡仲华介绍...

宝堰红烧甲鱼火了,背后是镇江乡土菜的缩影……

“宝堰”是一座历史悠久的古镇,先民在此筑堰,围湖为田,繁衍生息,视堰为宝,故此得名“宝堰”,肥沃的堰泥除了种植出丰硕的大米,还富产众多水产品,江湖上流传的宝堰“水八鲜”,即为荤四鲜,即螃蟹、甲鱼、白鱼、长鱼;素四鲜,即白芹、茭白、白藕、慈姑,都是绝佳的美味食材。清代至民国年间,商贾云集的宝堰凭着...

揭秘古镇延陵"反扫荡" 新四军伏击日寇歼灭百余人

1939年11月8日凌晨,支队副队长林胜国得到侦察员报告,宝堰据点三四十名日军夜袭延陵后,正准备沿原路返回九里敌巢。林胜国决定利用有利时机,设下埋伏,痛击这股日军:一大队主力摆在塔路头村正前方,正面伏击日军;二大队在村西侧隐蔽,火力支援;组织一个加强班,轻装过河,拦阻敌人退路,并警戒宝堰可能增援的日军。同时,将...

镇江十大冷门景点,人少景美好玩

宝堰古镇,是一个文化浓郁、历史悠久的古镇。自西周泰伯、仲雍奔吴算起,已有4000多年的历史,先民们在此筑堰,围湖造田,耕种劳作,视堰为宝,故此得名“宝堰”。古镇的兴建起源于南宋时期,明代开始繁华,至清末民初达到鼎盛。在通济河和老两侧,最多时开设了数百家饭店、茶馆、酱园、粮行、客栈等,还有十多座祠堂、...