咸阳市文联茯茶采风团走进泾阳
采风团一行先后深入泾阳县茯茶产业科技示范园,陕西宏飞茯运茶业有限公司,陕西泾阳泾水缘茯茶有限公司,泾昌盛茯砖茶有限公司,陕西安泰、恒昌茯茶有限公司,泾阳茯茶非遗传承馆,详细了解泾阳茯茶的历史文化、生产工艺、产业创新、品牌打造、茶旅融合发展等情况。参加采风的文艺工作者用镜头和笔触探寻、感知、记录泾阳在茯茶产业...
熙茯茶的名称由来简介,探秘熙茯茶:名称由来与历文化背景
熙茯茶的安化名称由来,正是与其独特的又称品质和特点相辅相成。熙茯茶承载了南时代文人墨客对于品质生活的产业链追求,它的泾渭名称寓意着平和、悠闲的金花高贵生活情趣。它的产业品质堪比陈年普洱茶,更被文人雅士们誉为“神仙茶”。它赢得了多茶叶爱好者的明朝赞美,并且受到了泛的毛茶好评。所以,熙茯茶的贮存名称由...
「商会动态」西安市泾阳商会联合国际友人参观考察陕西茯茶产业
泾水缘茯茶有限公司负责人、泾阳茯砖茶传承人牛建军向各国来宾和商会人士介绍了公司现状、经营理念和制茶工艺等,介绍了公司自成立以来,始终秉承“茶道仁道、心诚茶成”的企业宗旨,坚持“质量拓宽市场,品质赢得客户”的经营理念,在继承和发扬茯砖茶传统工艺的基础上,不断创新优秀茯茶品牌,赋予了茯砖茶新的文化内涵。
【园艺学院】咸阳市副市长程文杰调研我校泾阳茯茶研发中心
调研组先后参观了研发中心展厅、毛茶精制拼配车间、茯茶生产车间、毛茶风选色选车间和智能发花房、茯茶文化展览馆、茶叶检验检测室、高效液相室、微生物实验室和茶叶感官审评室等,听取了陕西茶叶首席科学家肖斌教授有关泾阳茯茶的历史起源、研发中心功能定位、专家团队和各项科研进展等。调研组对研发中心的工作给予了充分...
不忘初心 雄浑茶人书写茯茶人生——访泾阳砖茶制作技艺传承人贾根...
自古岭北不产茶,唯有泾阳出名茶。泾阳茯茶在中国历史上飘香了600多年,它曾沿着“丝绸之路”远销四十多个国家,有“丝绸之路上的黑黄金”之美誉。“泾阳砖茶历史悠久,颇负盛名。明、清时期曾为‘陕引’‘甘引’之主要茶品,沿丝绸之路远销西域。制茶更有‘三不离’之说,即离不开泾阳地域气候,泾阳水和泾阳人工...
泾阳:以笃行实干谱写泾阳茯茶产业新篇章
2023年,泾阳县按照“政府引领、企业主导、龙头带动、集群发展”的思路,践行“三茶统筹”理念,聚焦品牌建设、品质提升、平台建设、人才培训、科技创新,讲好茯茶故事、构建茯茶集群、赋能茯茶创新,努力将泾阳茯茶打造成我县的特色产业和亮丽品牌(www.e993.com)2024年9月20日。聚焦茯茶品牌强宣传。我们将承办第十八届中国茶业经济年会暨中国咸阳·国际...
陕西老字号集中授牌 泾阳5家茯茶企业上榜
义兴茶庄起源于1540年(明嘉靖年间)前后,至今已有四百余年历史。创始人刘氏祖先刘义兴,在四川雅安创办“义兴茶庄”,几代人一直经营茶及泾阳茯茶加工。第二十一代传承人刘雷,在充分挖掘和继承“义兴”茯茶传统制作工艺的基础上,大胆创新,于2014年成立西咸新区茂盛茶叶股份有限公司,注册茯源祥品牌(因祖父在生产加工茯茶...
从桑梓情怀到丝路流香:浙商吕新红的“丝路茯茶梦”
于是,在知天命的年龄,吕新红关联秦越两地产业优势,坐镇泾阳茯茶小镇,跨界再出发……深耕“一片叶子”,只为带富一方父老在陕经商30年,吕新红对陕西茯茶文化有着很深的认知和喜爱,他的家乡仙居县又是著名的“中国有机茶之乡”。作为西安市台州商会常务副会长、仙居县鳌峰农业合作社理事长,吕新红一直在思考:如何才能...
从“茶马古道”到“一带一路”:承载历史“记忆” 茯茶飘香海外
漫步在咸阳,古老的茶商号、茶行等已不复存在,但茯茶已成为这座城市的重要元素,从诸如骆驼巷、四茗楼、马庙巷等老地名,依然可以感受到当年茶马贸易的兴盛。制茶厂、中国茯茶传习馆、裕兴重茶展览馆、泾阳砖茶传承馆等场所,展示着茯茶的兴盛发展。“咸阳茯茶的历史和文化还有很多值得深挖之处,我们这些制茶人有责任让...
国际茶日丨一缕清香飘到茯茶文化博物馆
“茯茶是六大茶类中黑茶的特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。之所以叫茯茶,是因为在伏天加工,因其同音‘福’字,所以又被称为‘福茶’。”茯茶文化博物馆工作人员说。泾阳茯茶距今已有600多年的历史,是再加工茶类中,黑茶紧压茶的一种。其工艺复杂,有多达29道筑茶工艺,并有三不制之说。即,离开泾阳水制作不了...