统一再启“食饮合并”,为方便面业务注入强心剂

为了扭转方便面整体业务的颓势,统一在2024年推新不断,欲孵化出下一个“茄皇”:5月份,统一旗下冠军榜品牌推出“安徽板面”,面身两指宽(冲泡复水后面身宽达2.5厘米),爽滑更有嚼劲;与此同时,统一升级版红烧牛肉面,不仅食材工艺升级,还内含大肉丸;聚焦山姆渠道,统一特别推出金汤酸菜牛肉面与酸菜螺蛳粉风味面的...

方便面市场洗牌!康师傅统一领先,新面孔闯入前三

统一方便面业务概况统一的方便面业务排名第二，销量占比16%，主要产品有老坛酸菜牛肉面、汤达人和茄皇等。2023年，统一的方便面业务收入为95.94亿元，比去年下降了9.7%，占公司总收入的33.6%，比去年减少了4个百分点。其中，茄皇的销售额已经超过了10亿元，从上市到达到这个成绩，只用了四年时间。今年上半年，统...

康师傅与统一业绩对比:方便面业务承压,饮品业务增长

在方便面业务方面,康师傅控股的方便面收入略有下降,而统一企业中国的方便面业务则实现了增长。这反映出两家公司在方便面市场的竞争态势。在饮品业务方面,两家公司均表现出增长势头,特别是茶饮料,都取得两位数的增长。康师傅控股的茶饮料收入同比增长13%至113.92亿元,而统一企业中国的茶饮料收入同比增长11.8%至46.47亿元。...

从方便面到饮料,康师傅与统一没有赢家

统一擅长研发,在90年代定位中小学生推出了“小浣熊方便面”引领风潮;在康师傅“红烧牛肉面”响彻全国之际,推出了“老坛酸菜牛肉面”进行反击;在发现“冰茶”这一概念被市场欢迎后开始深耕“冰红茶”这一品类。康师傅擅长迅速的模仿并铺货。在统一“小浣熊方便面”走红之后,康师傅推出“小虎队干脆面”来与其竞争;在统一...

中国最好吃的8大方便面,康师傅、统一上榜,你最喜欢哪一个?

统一:老坛酸菜牛肉面中国方便面领军品牌有康师傅,统一,今麦郎。这三家在经典品系中,种类几乎一致。红烧,老坛,香辣,每个品牌都有。但是,他们各有千秋。红烧牛肉面当属康师傅,老坛酸菜当属统一。这款泡面口味的灵感来源于四川的老坛酸菜。精心腌制的酸菜,吃起来脆脆的,那叫一个酸爽。

泡面巨头半年报:康师傅少卖超1亿元方便面,统一业绩回暖

统一方便面业绩回暖康师傅控股旗下的方便面产品包括“红烧牛肉面”等经典系列,“好汤大师”“BIG桶”“汤大师”等(www.e993.com)2024年11月14日。按照产品价格和种类划分,今年上半年,康师傅控股的高价袋面收入下跌了5.5%至54.85亿元;中价袋面收入下跌了13.8%至12.71亿元;干脆面及其他方便面收入同比下跌了9.2%至2.01亿元;而收入占比最高的容器面...

统一方便面疑似吃出鼠头!企业股价大跌10% 网友:老坛酸菜还有续集?

在该网友发布的图片中，统一酸菜包附近有一团不明物品。在晒出的统一老坛酸菜牛肉面包装盒上，有一个“安心工厂看得见，扫码观看生产线”的标注，扫描一旁的二维码，可以看到统一方便面生产线和老坛酸菜坛房的视频。事件引发热议后，有网友表示，“老坛酸菜，怎么又又又是你”，“从上次曝光后，再也没吃过酸菜面...

统一方便面再陷食品安全危机:只见鼠头不见鼠身?背后隐患何在?

统一企业近年来一直在通过创新产品、调整业务结构来应对市场变化。然而,食品安全问题的频繁发生,正在侵蚀其辛苦积累的品牌形象。2023年,统一的方便面业务收入已经出现了下滑,尽管老坛酸菜牛肉面等核心产品依然表现较好,但类似的食品安全事件可能会导致消费者对其核心产品的信心动摇。

方便面贡献下滑,茶饮“救场”:统一企业中国夹缝中求增长

在方便面领域,除了康师傅、统一两大巨头,沉寂多年的白象食品近两年开始崛起,同时还有今麦郎、华丰、思念等品牌,以及三养、农心等国外品牌,整个方便面市场竞争愈发激烈,在此背景下,统一方便面市场的占有率也在下滑。据上述华泰证券发布的研报,2023年,统一企业中国方便面业务在方便面行业的市占率为15%-20%,而在2018年,其...

统一客服回应方便面酸菜中疑现鼠头:没拿到实物,具体不做判断

统一客服回应方便面酸菜中疑现鼠头:没拿到实物,具体不做判断#统一客服称没拿到实物暂不做判断#统一客服回应方便面酸菜中疑现鼠头:没拿到实物,具体不做判断7月14日,有网友发布视频称,在统一老坛酸菜牛肉面里吃出了异物,“这个是鼠头,酸菜里面的,没错我还咬了一口。”此事引发热议。对此,中新社@国是直通车...