夏季酿酒学会这一招,产量高,酒质好!
安琪白酒曲菌体强壮且菌系丰富,具备持久发酵动力,在高温条件下实现更好的发酵性能,提升出酒率。适应性强:安琪白酒曲适用于各种白酒生产工艺,广泛应用于以大米、玉米、高梁等淀粉质为原料的生产。在不同类型的原料上都有良好的适用性。夏季酿酒小建议原料选择选择高质量的原料,使用70℃以上的热水进行泡粮,...
安琪酵母:“微”创新“发酵”大产业
今年6月,安琪酵母披露股权激励草案,拟向1006名激励对象授予1189万股限制性股票。这是安琪酵母上市以来推出的第二批股权激励计划。“第二批激励对象,重点向科技创新领域和科技人才倾斜,科技人才占比约35%。”安琪酵母董秘高路介绍。安琪酵母还给出丰厚的现金奖励,以鼓励员工创新。据统计,近3年,公司累计重奖重大技术创...
安琪酵母2024年上半年净利6.91亿同比增长3.21% 对高核酸、植物...
挖贝网资料显示,安琪酵母主营面包酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产品、食品原料等产品的生产和销售,产品广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、微生物营养、动物营养、水产营养、植物营养、人类营养健康、酿造与生物能源等领域;公司投资领域还涉及酶制剂、制糖、塑印包材、融资租赁等。
天风证券:给予安琪酵母买入评级
酵母主业保持增长态势,制糖业务和包装类业务有所下降。新产品开发方面,耐冷冻干酵母、满易先系列、传统白酒酒曲等产品完成开发并上市,持续加大对高核酸、酵母蛋白、植物蛋白胨等新产品应用推广力度,努力打造新产品增长点,持续增强公司产品竞争力。国外业务保持较高增速,经销商数量快速增长。24Q2公司国内/国外收入分别为...
安琪酵母:绿色环保理念,驱动品牌创新增效
酵母属于食品,除食品酵母,还可变形出酒曲、调味品、保健品、活性酶等品类。小安在每个生产环节都严格按照食品法律法规执行,并采用超高温瞬时灭菌和高速离心机除杂工艺,让营养更多更纯净,更加安全高效。品质立身驱动企业创新增效2023年6月15日,由数央网、数央公益联合国内众多大众及财经媒体共同主办的2023第二届...
用什么样的酒曲既可以提高出酒率,又可以使酿出来的酒口感好?
3、就酒曲品牌而言目前行业里面比较知名的有华西酒曲、安琪酒曲、火速酒曲、力克酒曲等等,可以去网上搜一下,选择一个合适的(www.e993.com)2024年10月18日。如果要选择酒曲的话,建议我们要学会判断酒曲:可以通过闻香味来判断,品质优的酒曲在发酵的过程中产生香味十分明显,这说明酵母在酒醅中在充分发酵,这样的酒曲才是好的酒曲,才能够大大地提高...
甜米酒一斤糯米放多少酒曲?一斤糯米能酿多少甜米酒?我来告诉你
那么自制甜酒酿一斤糯米放多少酒曲?一斤木糯米能酿多少米酒?接下来小编为大家解答米酒酒曲比例是多少。在日常生活中,很多人特别喜欢喝米酒。米酒一般都是用糯米酿造的,那么自制甜酒酿一斤糯米放多少酒曲?一斤木糯米能酿多少米酒?自制甜酒酿一斤糯米放多少酒曲安琪甜酒曲,500g糯米,2两酒曲即可。主料:糯米500g...
深度解析:安琪酵母,还有多大的翻倍空间?
《2020春节宅经济大数据》显示,通过美团外卖搜索“烘焙”寻找相关商品的次数增加了100多倍,并带动了酵母/酒曲商品销量增长近40倍。所以,从C端看,安琪是典型的疫情受益股。从C端收入贡献看,19年公司国内酵母B端:C端收入贡献为8:2,春节后得益于家用小包装酵母需求大幅增长,公司C端小包装产品供不应求。
安琪酵母:稳居龙头延伸发展的多元化为何势头欠佳?
安琪酵母:稳居龙头延伸发展的多元化为何势头欠佳?7月11日,安琪酵母发布业绩预增公告称,2020年上半年公司主营业务收入预计增长15%~17%;实现归母净利润6.96~7.42亿元,同比增加50%~60%。这是安琪酵母继2018年结束此前连续三年超50%的净利增长以后,重回50%的加速度。(经济观察网)...
安琪酵母预计前三季度净利增加50%-55%
疫情期间,包括安琪酵母在内的酵母产品因“宅经济”备受关注。美团发布的《2020春节宅经济大数据》显示,春节疫情期间,通过美团外卖搜索“烘焙”寻找相关商品的次数增加100多倍,并带动酵母、酒曲商品销量增长近40倍。由于总部位于湖北宜昌,安琪酵母在疫情初期的生产情况受到投资者关注。3月22日,安琪酵母曾针对12个谣言及网...