上司为了表扬我,特意为我开了庆功宴|乔乔|甜蜜|订婚|美女|结婚...

本应该让我风光无限的宴会。却让我出了这辈子最大的丑。5.每次我有应酬的时候,迟燃总会让管家开着灯等我,然后等他回来居高临下的批评我一顿。今天也是这样的。迟燃终于回到家的时候,家里的灯已经开了六个小时。已经是凌晨三点。迟燃找遍了屋子都没找到我,最后才打开了婴儿房的房门。这时候我...

菜名、菜牌与菜单

从种类上看,宴会可以分为冷餐会、酒会、茶话会、中餐宴会、西餐宴会等;从举办时间上看,宴会可以分为早宴、午宴、晚宴;从规格上看,宴会可以分为便宴、家宴、商务宴、外事宴、国宴等。宴会还可以从食材上(如燕菜宴、鱼翅宴、鲍鱼宴等)、风味上(汉菜宴、满菜宴、满汉大宴等)进行分类。尽管宴会的类型繁多,但从职业...

澳门接风宴菜单曝光!对比香港有差距,一细节感动奥运健儿

第五道菜是当红炸子鸡，这道菜的寓意很好，象征着运动员们是目前最当红的明星。何君尧也分享了这道当红炸子鸡。至于食材的价格，不言而喻。最后的甜品，连李雯雯都不愿意展示，因为它只是普通的红枣银耳汤，实在不值得拍照。欢迎晚宴如此，送别晚宴更是令人失望。菜单上的点心大拼盘、翡翠虾球和沙巴龙趸，加上鸡丝...

乾隆千叟宴御赐银牌 倡导养老尊贤|康熙|嘉庆|诗人|清朝|乾隆帝|...

清廷首次举办的“千叟宴”是在康熙五十二年(1713年农历癸巳年)三月,是时正逢康熙帝六十寿诞,为表庆贺,遂于农历三月二十五日开始,连续三天在畅春园设宴,每桌布有10道主菜佳肴,菜名各取寓意吉祥之名称。宴会邀请65岁以上的满汉臣工及耆老名宿参加,官民不论,赴宴者前后虽多达数千人,但当时尚无“千叟宴”之名目,只...

我国最顶级宴席“国宴”为啥以淮扬菜为主?

在国宴菜单上，菜名通常保持了一种“原汁原味”的特色。虽然一些“引进”的地方菜依然保留了原名，如佛跳墙、富贵蟹钳、孔雀开屏、喜鹊登梅等，但大部分菜名都采用了简练务实的方式，通过口味、原料、烹调方法或主料、配料的结合来命名，以确保食客能一眼看出菜品的内容。这种实用主义的菜名命名方式具有两个显著特点：...

...| 至臻时刻 挚友相约:以十年之名,与金蘭金石共赴“蘭宴”盛典

萬象雅集灵感来源于一篇脍炙人口的优美散文《兰亭集序》,寓意文人雅士聚集之地(www.e993.com)2024年11月20日。金蘭挚友、金石挚友,取意“义结金蘭”,“情坚金石”,是华润万象生活的全新身份层级。本次晚宴以“兰亭集聚,群贤毕至”为引题,将东方气质和摩登时尚融为一体,以“蘭宴”之名,邀金蘭金石挚友共话风雅。

防止和减少宴会餐饮浪费、明码标价、禁设最低消费,青岛做得怎么样...

据青岛市饭店和烹饪协会会长杨岩介绍,青岛的餐饮单位在明码标价方面做得不错,只标套餐不标菜名、菜价或只标菜名不写价格的情况并不多见,许多酒店甚至摆出食材和价格,让顾客照着现成的菜品去点菜,价格更透明,菜品也更加实惠。此外,不同定价也对应着不同的消费档次,换而言之,“贵”是有一定道理的。杨岩表示,菜品的...

中餐主题宴会设计的基本思路

宴会菜名设计要凸显出主题,寓意深刻。菜单形式设计,菜单材料、形状、大小、款式都可以发生变化,要拓宽思路,增强艺术性与纪念性。如为儿童生日宴设计的菜单形式,可以是Hel-loKitty的或者哆啦A梦的,可以让他们带回家,引起他们的兴趣,下次还会选择这家酒店。

郭晶晶霍启刚婚宴菜单曝光 八道菜名喜气洋洋(图)

和之前预测的菜单一样,宴会确实包含八道菜,菜名都非常甜蜜喜气——金玉满堂(乳猪拼葵花鸡)、美满姻缘(燕窝花胶响炖)、千言万语(竹笙浸水东星斑)、锦上添花(玉带海鲜丁)、凤凰于飞(鸳鸯蒸饺)、丰衣足食(龙虾伊面拼鹅肝牛柳)、甜甜蜜蜜(木瓜雪蛤+芝士蛋糕+煎堆),最贵的南非鲍鱼,责备寓意永结同心,作为第三...

93年“汪辜会谈”,上海市委书记汪道涵点了9道菜,菜名别有深意

宴会即将结束之时,海基会的朋友兴致勃勃地拿着写有“汪道涵伉俪宴请辜振甫伉俪”落款的菜单请双方代表团签名。上面还有当天宴会的菜肴名称——"情同手足"、"龙族一脉"、"燕语华堂"、"琵琶琴瑟"、"喜庆团圆"、"万寿无疆"、"兄弟之谊"、"三元及第"、"前程似锦"。这样别致的菜名自然是“别有用心”,而这次“...