第五届青浦秋食记举办,呈现江南美食文化人文风情
2024年10月30日,第五届青浦秋食记在上海青浦区朱家角安麓开幕。本届秋食记以“秋食记五周年回味,吾爱青浦人情味”为主题,旨在庆祝秋食记五周年的同时,展现青浦区深厚的江南美食文化和独特的人文风情。青浦秋食记自2018年首届举办以来,已成为青浦区乃至上海地区的一大文化盛事。青浦区文化和旅游局通过创新形式,将...
以“食”力撬动文旅新动能 2024青浦秋食记在朱家角举办
活动当晚,连续五年参加秋食记的沈宏非和王丽萍两位德高望重的美食和文化界代表,为朱家角江南第一茶楼的“滴金大闸蟹”揭彩,夜色瑰丽,蟹和松针酒的香气温暖馥郁。秋食记每年都在对新米菜饭的期待中达到高潮。沈宏非老师对青浦新米菜饭情有独钟,2018年他在首届青浦秋食记之夜写的微博“这一碗青浦新米菜饭,最难将息...
环上海·新城自行车赛车手走进青浦朱家角,品江南美食,听评弹声声
意犹未尽的车手们还边听评弹,边品尝朱家角熏毛豆、橘红糕等特色美食,纷纷对美味的食物、好听的江南软语以及静谧的江南水乡赞不绝口。“第一次来青浦朱家角,这里不仅漂亮,还非常浪漫,静静流淌的河,还有好看的建筑,我刚还吃了很多美味的食物,还有这个表演真的很好听,我拍了很多照片,发回去给家人和朋友看,希望下次有...
品灵韵江南,食角里美味!寻找属于朱家角古镇的人间烟火
油墩子和臭豆腐几乎是来朱家角古镇的必吃美食。刚刚出锅的油墩子,金黄油亮,冒着腾腾热气,吃起来松脆有味,咬上一口,即便被烫得“斯哈斯哈”,也不愿放手。海棠糕因糕形似海棠花而得名,朱家角的海棠糕仅以面粉、老酵、豆沙和净猪板油作为材料,紫酱红的颜色,香甜绵软,内馅中的那一口猪油,更是将海棠糕的美味...
浮生一日闲,朱家角美食漫步
浮生一日闲,朱家角美食漫步转自:中国妇女报“青浦朱家角,对于老上海人来说,就是上海西边乡下的一个落后小镇,是上海人喜欢吃的菱角和鱼虾的产地。今天的朱家角,对于上海人来说,是上海著名的古镇,上海的后花园,和附近的淀山湖相连,成为上海人民休闲游玩的好去处,是‘吃吃喝喝白相白相’的好地方。”...
五年青浦秋食记 吾爱青浦人情味|江南|美食|文旅|朱家角|青浦区...
10月30日,青浦秋意浓(www.e993.com)2024年11月9日。2024青浦秋食记在朱家角安麓成功举办。今年已是第五届青浦秋食记,主题是“秋食记五周年回味,吾爱青浦人情味”。“吾”是青浦方言中的“我”,字型结合了“五”和“口”,是秋食记的五年之约,也是秋食记的口口相传。2018年的金秋,青浦文旅创新形式,将江南美食文化与非遗技艺、乡土传统...
上海朱家角古镇,感受江南水乡的温婉
朱家角古镇的美食同样令人难忘,这里的小吃和菜肴以其独特的风味和制作工艺而闻名。如著名的朱家角粽子、糖藕、臭豆腐、酒酿圆子等,每一种美食都蕴含着古镇的历史和文化。游客在品尝美食的同时,也在品味着古镇的风土人情。六、朱家角古镇的现代融合尽管朱家角古镇保留着传统的风貌,但它并没有拒绝现代文明的融合。
古镇的冬日美食来啦,看看是否有你心仪的“它”~
围炉煮茶,当炭火温暖脸颊的那一刻,多少人仿佛回到了儿时的土灶台旁,等候炭火中的美食。在朱家角这千年古镇中,沿河露台围炉煮茶,沐浴着冬日的暖阳,一炉炭一壶茶,欣赏着千年古镇的船来船往,感悟着江南水乡的文化底蕴。约上三五好友围炉煮茶,是人间烟火,亦是清欢岁月。
“品”诗画江南 “尝”盛夏清凉,朱家角古镇邀您品尝夏日美味
还有小青柠、草莓、荔枝、白桃等各色果味汽水以及新上市的青柑普洱、海盐梅子汽水也等着各路美食家们前来品尝!角里新宠——朱家角文创雪糕尝遍酸甜苦辣咸,方知心水雪糕凉。炎炎夏日怎么能少得了雪糕的“冰凉”加持。古镇的亭台楼阁、放生桥也可以很美味!其中阳光草莓味的文创雪糕以课植园内标志性建筑“百蝠亭”...
乘进博之风,青浦“秋食记”以美味撬动江南文旅新动能
在青浦,"秋食记"是一年一会的文旅节日,也是江南美食文化的一年一度传统更新。它以文化传承为基底,以江南美食为主线,引领以美食为导向的复合新型旅行方式,讲传统、讲文化、讲民俗、讲滋味、讲人情,也讲出了青浦在季候节令下的物产地图和美食故事。据介绍,今年秋食记,青浦本地五家知名餐厅纷纷展示本单位在历届秋食...