乡村游、庆丰收、品美食,嵩县开展多彩文旅活动庆丰收
而最令人眼前一亮的,莫过于那些与嵩县特产相结合的创新美食花馍、花糕。陆浑鱼头面,汤头鲜美,鱼肉滑嫩;嵩县香菇臊子面,香菇的香气与面条的筋道完美融合,令人陶醉。来自洛阳市区的游客赵先生说:“我最喜爱吃面,这次来嵩县真是来对了地方,不仅感受到了一场视觉盛宴,还品尝到了这么多美味的面食,真是不虚此行。”...
国庆节嵩县文旅“放大招”
除此之外,本次文旅活动还设置“吃货的世界”——嵩县美食市集、“田间到嘴边”时令果蔬尝鲜季等嗨吃环节,汇聚了非遗小吃、时令果蔬、陆浑河鲜等具有地方特色的美食,以美食为纽带,让游客活跃年轻化新消费,沉浸式体验水岸烟火;让嵩县美食走出洛阳、走出河南、走向全国。赏“湖城”美景,游山水“画卷”“湖城walk,follo...
嵩县泥河村:抢抓融湖发展机遇 打造文旅特色产业
今年以来,泥河村抢抓融陆浑湖发展新机遇,由村委会牵头,通过招商引资,创办了“南泥湾欢乐谷”,集萌宠乐园、闲聊垂钓、抓鱼摸虾逮螃蟹、共享厨房、辣椒研学、农耕文化展示、百货服务、围炉煮茶等12个业态布局,涵盖发簪、河灯、漆染、拓染等传统非遗项目体验,美景旅拍、特色美食、生态露营备受游客和小学生喜爱,仅十一...
青春气息 嵩县“湖山雅集”新风起
嵩县县委书记辛俊峰表示,中秋以来,随着洛阳整个城市新文旅的火爆出圈,嵩县持续丰富游客沉浸式体验,带动年轻化消费,让每一位来到嵩县的游客体会到独属于“湖城”的浪漫。此次湖山雅集系列活动,整合环湖六大业态,包括高端民宿、康养运动、美景旅拍、生态露营、亲子萌宠和特色美食,进一步推动乡村振兴和文旅产业的融合发展。(嵩...
放松无极限,国庆来嵩县!2024年嵩县国庆假期文旅活动精彩纷呈
欢迎来到嵩县“吃货的世界”——美食市集。王老三烧鸡、特色烧饼、陆浑炸河鲜、美味大鱼头……各种特色美食让人眼花缭乱,游客可尽享水岸烟火的独特体验。嵩县第三届山珍宴大赛也将在国庆假期期间举办。届时,生态、健康、自然的山珍食材,会在厨师的妙手下,成为一道道丰富美味的佳肴。此外,还有时令蔬果尝鲜季活动,...
药食同源引领“食尚” 河南洛阳“嵩州药膳宴”举行
而且,药膳还具有养生的功效,让我们在品尝美食的同时,也能享受到健康的生活方式(www.e993.com)2024年10月17日。”嵩县地处洛阳南部生态涵养区,素有“天然药库”之称,是中华汤药鼻祖伊尹的故乡,唐代孟诜更在此撰写《食疗本草》。已查明本土生长药材多达1310种,中药材种植面积70万亩。“咱是土生土长的嵩县人,靠家乡的山水药材长大、立业。”...
洛阳“嵩州药膳宴”举行
本届大赛以“药食同源·康养嵩县”为主题,旨在通过药膳宴大赛平台,为广大药膳技能人才搭建一个展示技艺、交流学习的舞台,推动嵩县药膳产业不断升级,进一步打响嵩县药膳美食品牌。赛场上,来自各地的名厨们纷纷拿出看家本领,选用嵩县本地道地药材及独具特色的“六朵金花”,精心烹饪出一道道色香味俱佳的药膳菜品。每一道...
洛阳八县都有哪些特色美食,你知道吗?
洛宁县的特色美食有:洛宁蒸肉,洛宁胡卜,洛宁全牛肉,凉粉汤,洛宁牛肉扯面,等。洛宁蒸肉嵩县嵩县的特色美食有:王老三烧鸡,铁军羊肉汤,车村揽锅菜,庄记油泼面,陆浑鱼宴,等。王老三烧鸡栾川县栾川县的特色美食有:三川豆腐,橡子凉粉,栾川肉丝面,蝌蚪面,糁饭,糊涂面条,等。
非遗美食,一起看看它背后的故事吧!
郭遂欣的祖辈郭积礼生于1842年,少时家境贫寒,为了养家糊口,他被介绍到王府帮厨。一天,王爷在府里宴请重要宾客,下令厨房做出一道既能突出地方特色,又要与山珍野味有别的美食。正当众厨师抓耳挠腮之际,郭积礼灵机一动,用当地特产的红薯粉、红薯粉条加上农家饲养的土猪肉、土鸡蛋为原料,做出了如今的这道平乐脯肉,...
【文旅融合】洛阳地道「非遗美食路线」,有玩更有吃!
洛阳市嵩县△图源:洛阳白云山说起嵩县,大家首先想到的就是风光旖旎的白云山。这个冬天,去晒一晒山野的阳光,慢慢的登上玉皇顶,看一看群山连绵不绝,晒一晒海拔2216米的暖阳。△图源:洛阳白云山嵩县不仅有山更有“海”,同样位于嵩县的陆浑水库,也有着美景和美食,想吃鱼的,别错过~...