从美国到世界:鮰鱼出口背后的经济与文化影响

鮰鱼学名斑点叉尾鮰(Catfish)作为一种原产于美洲的淡水鱼类,其在中国的养殖历史与国家的改革开放政策密切相关。自20世纪80年代以来,中国开始引进并养殖斑点叉尾鮰,以满足国内外市场的需求。经过数十年的发展,斑点叉尾鮰已经成为中国水产养殖业的重要组成部分,尤其在烤鱼行业中占有一席之地。鮰鱼是典型的国外引进...

江团最高卖至17元/斤!叉尾、泥鳅却最高跌0.7元…

湖北市场叉尾鮰鱼价较上周保持稳定,2-3斤6.2-6.3元/斤,存塘不多,但市场需求也少,鱼价保持稳定。4.西南区域:四川市场叉尾鮰继续保持7.5元/斤左右,流通正常。5.华南区域:广东地区继续稳中有涨0.1-0.2元/斤,1.5-3斤规格报价5.9元/斤左右,1.8-3斤规格报价6.5元/斤,3斤上报价4.5元/斤,标鱼存量较少,鱼...

亏本惜售!这里叉尾最高回涨0.5元斤!江团、泥鳅…

1.京津市场:天津黑鮰标货6.8元/斤,呆子6元/斤左右,鱼价较上周持平。2.华东区域:江苏盐城叉尾鮰保持稳定,成都货5.7元/斤,标货6.7元/斤左右,北京货5.7元/斤。福建市场鱼价持平上周,2-3斤规格6.2元/斤左右,1.7-3斤6元/斤,3斤上5元/斤左右,低迷消费加病鱼冲击,行情一般。3.华中区域:河南地区黑鮰鱼...

好价!鮰鱼、泥鳅最高再涨1.1元/斤!后市还能继续涨吗?

3.华中区域：河南市场黑鮰现在不分大小，2斤以上统货7.5元/斤，大鱼不太多的7.4元/斤。湖北市场叉尾鮰鱼价较上周有跌0.2元/斤，2-3斤6.8元/斤左右，据悉，近日塘口7元/斤走不动，鱼价回跌至6.8元/斤。4.西南区域：四川市场叉尾鮰7.5元/斤。5.华南区域：广东地区本周稳中有涨0.1-0.2元/...

江团最高涨3元/斤!黄鳝暴跌5.5元/斤,叉尾鮰、泥鳅…

3.华中区域:河南市场黑鮰鱼价齐平上周,市场更青睐标鱼,其他规格一般,养户方面出鱼意愿不强。湖北市场叉尾鮰鱼价较上周没什么变化,2-3斤5.6元/斤左右。4.西南区域:四川市场叉尾鮰1.5-3斤规格5.8元/斤,外省便价鱼大量涌入,冲击川内市场鱼价跌,跌幅0.4元/斤不等。

半天妖定向养殖斑点叉尾鮰鱼,给消费者带来新鲜美味、营养健康的选择

这是半天妖和恒兴集团合作之后，专为半天妖提供的定向养殖斑点叉尾鮰鱼的鱼塘(www.e993.com)2024年12月19日。养殖员会根据实际的需求进行捕捞，每一条走出鱼塘的鮰鱼都要符合半天妖的严格要求。从之前的39%合格率到现在的70%的合格率，这其中是来自半天妖对鱼尺寸规格的严格要求，促使在优化养殖和加工能力上的提升，并且携手恒兴集团拓展销售渠道...

老外不光喜欢吃海鱼,也爱追捧鮰鱼——鮰鱼汉堡

在美国的河流中,一种名为斑点叉尾鮰的鱼类悄然游动,其学名为“鮰鱼”。这种原生于北美大陆的淡水鱼不仅赢得了当地食客的青睐,更跨越大洋,成为世界各地美食爱好者的新宠。2017年,鮰鱼更是被美国食品药品监督管理局和环境保护署列入鱼类消费建议清单,推荐人们每周享用两到三份,这一荣誉不禁让鮰鱼的市场地位更上一层...

上海男子钓到神秘“斑点鱼”,下锅炖吃了,事后自责:差点闯祸!

叉尾鮰鱼的胡须是黑色的，比较短，离开水后会呈弯曲状；而芝麻剑的胡须是白色的，细长且直立。同时，叉尾鮰鱼的尾鳍鳍缘比较尖锐，而芝麻剑的尾鳍则比较宽大，形状也更加圆润。如果想要简单区分，看它们胡须的颜色，应该能分辨个八九不离十。得知自己吃掉的并不是“芝麻剑”，这位男子也舒了一口气，但事后还是显得...

油价“越跌越猛”!6月3日调价后92号汽油价格,鱼价、蛋价如何?

特水方面,本周,黄颡鱼出塘均价在15元/斤,价格偏稳运行;叉尾鮰鱼出塘均价在6.7元/斤,下调0.2元/斤;加州鲈鱼出塘均价在19.5元/斤,价格偏稳运行;牛蛙出塘均价在8.1元/斤,下调0.4元;小龙虾价格出塘均价在8.1元/斤,下跌1元/斤!据机构分析,随着养殖端成鱼存塘增加,供应格局逐步改善,而需求方面,受消费支撑...

半天妖追本溯源只为对得起消费者的信任

当然建立一个完整的全新的叉尾鮰鱼的产业链也不是容易的事情,刘阳贵认为既然要做,就要做就要选择环境最好的,选择条件最好的,只有这样专业的水产企业国家认定的龙头企业才能养育出高品质的叉尾鮰鱼,2020年,半天妖和恒兴集团正是开启了关于叉尾鮰鱼定向养殖项目的洽谈,2021年,首批叉尾鮰鱼正是投产,在国内能和恒兴合作...