海天酱油在变革中引领市场新潮 解密“老字号”企业发展的道与术
资料显示,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)的历史可以追溯到清代乾隆年间的“海天(古)酱园”,具有300多年的悠久历史,它也是国家商务部公布的首批“中华老字号”企业之一。300多年来,海天味业利用得天独厚的地理条件和充足的光照资源,坚持传统的阳光酿晒和发酵,坚持传承选豆、煮豆、种曲...
以食味之名 海天酱油、醋和酱为主题相继亮相《中国酿造》
其起源于清代佛山古酱园,1955年佛山25家酱园合并重组,新厂命名为海天酱油厂。历经近70年历史,海天从原料到加工环节层层把关,严格保证产品品控,致力于给大众带来香浓醇厚的风味。因而也深受大众所喜爱信赖,建立起自己的行业壁垒,永立于调味品行业潮头。酱心坚守,守护百年风味海天味业坚持传承300年酿造工艺,从选材、...
海天酱油、醋和酱接连亮相央视《中国酿造》,阐述百年酿造技艺
海天坚持传承300年工艺,酿造正宗中国酱油国人酿造酱油的历史可追溯至西周,历史悠久。千百年来,中国人一直用黄豆酿造酱油。海天在深耕酱油的300年里,始终遵循老祖宗关于“好黄豆酿造好酱油”的训诫。为了能让消费者品尝到正宗中国味道,海天从选黄豆开始“较真”,踏遍全国寻找高品质黄豆,并将主要生产基地定在3000公里...
海天酱油带你品味蒜泥空心菜的美味创意
它的历史可追溯到东晋时期的《广州记》,至今已有超过1700年的栽培历史。这个古老的蔬菜在不同地区有着不同的名字,但它的美味和营养价值一直不变。这些翠绿的叶子含有丰富的叶绿素,有时被戏称为“绿色精灵”。这不仅使空心菜有独特的颜色,还有助于口腔健康,可以洁齿、防龋齿,还有助于保持健康的皮肤。除了叶绿素,...
央视探访海天酱油阳光工厂:传统酱油焕发新生的宝藏科技
酱油有着上千年的历史,而正是三百年前,位于中国制造业重镇佛山的海天酱油开创了传统的酱油酿造业。海天酱油,作为一个众所周知的老字号,兼容古今特色,打造了一个令人惊叹的阳光工厂。这次的探访,撒贝宁深入挖掘了阳光工厂内部的每个细节,揭开了海天酱油鲜味的来源,直播活动在多个平台上同时进行,总观看量超过2200...
佛山“酱油女王”,酿出200亿身家
佛山自古便是商业重镇(www.e993.com)2024年7月28日。清代时,商贾云集、工商业发达。按照官网的说法,海天酱油的历史,可追溯至清代中叶的佛山古酱园,距今已有三百多年的历史。酿制酱油的关键环节之一是晾晒。佛山位于北回归线之上,阳光充沛,具备地理优势。1955年,佛山地区的25家古酱园合并重组,变成了一家新的酱油厂。当时,海天的规模最大,遂...
“酱油一哥”海天味业回应提价效果不明显:成本端超预期上涨所致
在11月1日举行的业绩会上,“酱油一哥”海天味业(603288)回答投资者关于“通货膨胀客观存在,而公司提价效果不明显(从毛利,营收,利润层面皆看不到效果)”的提问时表示,公司于2021年底提价,主要产品提价幅度在3%-7%不等,提价综合考虑了成本变化、销售策略、企业持续发展等多种因素。提价对毛利和利润的效果不显著,主要...
海天味业:味蕾的中国酱油之旅
海天酱油,这个名字在中国家家户户都是响当当。作为中国调味品行业的杰出代表,它承载了中华美食的传统和文化。它是中华人民共和国商务部公布的首批“中华老字号”企业之一。走进海天酱油的历史,我们仿佛穿越时光的长河,来到了一个充满故事的年代。海天酱油百年的传统工艺,将时间沉淀成了一瓶瓶醇厚的酱油。而今,这个古老...
卖房子的干不过卖酱油的!万科市值遭海天味业无情碾压
至此,有着“调味品中的茅台”之称的海天味业,在资本市场上碾压A股所有房企。万科卖一平米的房子,海天要卖上万瓶酱油才能等值,万科卖一套房子,海天要卖上百万瓶酱油才能等值。而且两者并非鸡头和牛后之争,万科是业内翘楚,海天也是行业头羊。很多人迷惑了,费解了——难道,这意味着调味品这个行业,比房地产还要强?
现在是酱油提价的好时机吗?海天历史几次提价影响几何?
来源:生意社包装纸箱所用的瓦楞纸的价格从去年四季度开始上涨,今年3、4月价格有所回落,但5月起又开始上涨。来源:生意社原材物料价格的上涨直接反映在了公司的中期业绩中。中报显示,今年上半年,海天味业营业收入同比增长6.36%,但营业成本却同比增加了13.12%,主营业务的毛利率较去年同期减少了4.11个百分点,降...