英媒:英国发生“中餐革命” 犹豫可理解
继川菜后,湘菜、东北菜等中国地方菜也纷纷进入英国。这些新开的中餐馆最初甚至没有英文宣传材料,只着眼于吸引在英的中国人。与此同时,上海、重庆、西安等中国各地的街头小吃也出现在伦敦。尽管这些仅代表中国极其多样化美食的一部分,但已打破(西方人)对中国烹饪的旧日成见。(作者扶霞·邓洛普,丁雨晴译)...
我乌克兰人,在中国读研、学相声,感恩为留在中国做出的每个决定
我认为觉得我有能力胜任这份工作,于是我就去面试了,从此开启了主持之路。那时候经常出外景,做介绍采访,我的中文和英文都得到了很好地应用。但是四年之后,许多节目改版了,电视台相继合并,采访工作就不那么多了。于是我就开始自己做独立主持人,主持大型演出和活动。因为我的英文说得非常好,所以一直在做各种外宣宣传。
一生执着一件事,只为“英语是什么” ——记大庆油田首席翻译孙朝晖
2012年,孙朝晖带领英语角的九名学员参加了大庆市外事办举办的“东北菜菜名征集比赛活动”并拔得头筹,彻底摆脱了东北菜英文菜名的混乱翻译,使其从此走向规范化。为助力2023年“大庆旅发大会”,大庆英语角为其提供了多名志愿者,为提升大庆市的国际形象添加了浓墨重彩的一笔。让大庆走向世界---英语角志愿者合影英...
英国发生“中餐革命” 川菜后湘菜东北菜纷纷进入
继川菜后,湘菜、东北菜等中国地方菜也纷纷进入英国。这些新开的中餐馆最初甚至没有英文宣传材料,只着眼于吸引在英的中国人。与此同时,上海、重庆、西安等中国各地的街头小吃也出现在伦敦。尽管这些仅代表中国极其多样化美食的一部分,但已打破(西方人)对中国烹饪的旧日成见。
“东北菜”究竟是什么菜?“东北菜”有哪些特色菜?
锅包肉锅包肉(英文名:DoubleCookedPorkSlices)(ps:它居然还有英文名,厉害了),原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。溜肉段溜肉段,是东北地区的传统名菜,具有外酥里嫩,味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口,百姓饭桌上的家常菜...
当中国菜被翻译成英文,别说外国人了,我们中国人自己都看不懂
而且这道私房香之驴应该是一道私房菜了,但是老外翻译从来不让人失望,他们将其翻译为“我们的香驴”,但是这个英文里面“ass”不仅有驴的意思,还有屁股的意思,一些不知道这道菜是驴肉的人,他们会怎么想(www.e993.com)2024年9月20日。第五个:野山椒牛肉野山椒牛肉是一道东北的特色美食,将牛肉切丝,放入料酒和胡椒粉腌制,然后将其和野山椒、...
夫妻肺片成美国“年度开胃菜”,英文译名你绝对猜不到
专家解释将童子鸡的英文名称定为Springchicken是符合中英文语言特征的。童子鸡的中文含义是没有交配的小鸡,而英语中一般用春、夏、秋、冬来形容小动物的年龄特征,初生到性成熟前的鸡一般用Springchicken来表示。▌麻婆豆腐传统译法:Tofumadebywomanwithfreckles(一脸雀斑的女人做的豆腐)听了是不是不忍...
豪宅里的年轻家政:不上桌、睡地下室,月薪6000
我最后选择了5*家庭管家,看广州总部的规模挺大的,深圳分部应该也不差。在这家公司,我全日制培训了十天,吃住自费。培训内容包括八字法拖地,擦桌子,擦玻璃,熨烫,粤菜、东北菜制作,职业道德等等。每天,我跟一群阿姨们一起上课,总被她们用怪异的眼神打量,“你这么年轻,干嘛来这里?”...
自诉:我上了“清华做家政(保姆)”的当!
在这,全日制培训学习了10天,吃住自费,我每天从南山到龙华,每天要花100块。培训内容包括八字法拖地,擦桌子,擦玻璃,熨烫,收纳整理…粤菜、东北菜制作,面食制作等,每天跟一群年纪很大的阿姨大姐们一起上课。培训前,主管也说得很好听,年轻,条件这么好,根本不用等到培训结束,第一天就会被高端客户挑走了。
最近一条关于沈阳的微信火了!沈阳又在全国出名了!
这是我的自我介绍。打开网易新闻查看精彩图片姓名:沈阳英文:ShenYang乳名:盛京,奉天语言:东北官话,沈阳话,东北味爱好:历史,重工业,旅游,美食性格:阳光开朗,成熟稳重,热情好客车牌号:辽A我叫沈阳这是我的家庭情况!打开网易新闻查看精彩图片...