美食文旅双擎驱动 点燃佛山城市活力

聚福山庄饮食集团起源于佛山顺德勒流，以“聚天下之福，扬四海佳肴”为建店理念，自1995年创始至今，以立足顺德为发展根基，目前在顺德区内拥有4家门店，分别为勒流总店、北滘店、大良店、杏坛店。立足顺德的同时，聚福也向外发展，开拓新品牌，让“顺德味”走出去。现有3个品牌，分别是“聚福名苑”“聚福小名苑”...

品尝水乡地道美食,杏坛·古朗长寿宴明晚开吃!丨佛山古朗长寿节

杏坛·古朗长寿宴菜式。/顺德融媒记者陈炳辉摄本届古朗长寿宴将推出节孝醇香如意肉（瑞鹤烧肉）、青云起凤舞九天（五盏锦鸡）、西河洗浴情意长（龟龄虾韵）、飞舟引龙玉麒麟（云蒸龙趸）、沙溪分流水悠悠（鳗寿松青）、跨鳌映月夜未央（松鹤禧鹅）、三关六寨五拱桥（祥芋扣肉）、花香千里芙蓉娇（桃瑞鱼香）...

杏坛“十大小食”、网红名店出炉!都有哪些美食?榜单来了

现场,杏坛十大小食、“杏坛网红小吃名店”称号的餐饮店出炉。杏坛十大小食。杏坛十大小食分别为:蛋黄咸肉粽,鱼饼,鸡仔饼,凉拌鲮鱼皮,香酥白饭鱼,状元龙鳞面,避风塘虾,油煮粽,有机南瓜千层糕,芝麻糊、绿豆沙。为挖掘和传承珍贵的本土小吃文化,推动杏坛美食成为顺德“世界美食之都”超级IP的重要组成部分,同时也...

多图直击 | 杏坛右滩开渔啦!黄鱼美食特色品牌迎面走来

黄鱼作为右滩村的特色水产品,以其鲜美的口感和丰富的营养价值,赢得广大消费者的喜爱。黄允初介绍,举办“黄鱼节”,不仅是为了展示右滩村的渔业成果,更是响应“百千万工程”的号召,打造“一村一特色”,推动渔业产业的转型升级,打造具有右滩村特色的渔业文化品牌,进一步活跃右滩村经济,促进渔业和餐饮业共同发展。黄鱼特...

美食之都顺德,顺德旅游攻略,佛山顺德十佳优质景点推荐

顺德是属于广东省佛山市的一个市辖区,顺德区历史悠久,享有“世界美食之都”和“中国厨师之乡”的美誉,来这里吃吃喝喝就对了。还是粤曲、粤剧的发源地之一,是一个具有深厚文化底蕴、发达经济的现代化城区。1.顺峰山公园顺峰山公园占地面积很大,主要由两山(太平山、神步山)、两湖(青云湖、桂畔湖)、两塔(旧寨塔...

低调的美食天堂也太宝藏了,好吃又好逛,顺德游玩攻略一定要收好

长鹿旅游休博园,共有十大主题园区组成,每个园区都各具特色,可供游玩的项目有很多(www.e993.com)2024年12月20日。景区古色古香的氛围,感受独特的岭南水乡风情,环境很美,场地面积很大,老少皆宜,很适合一家人出行游玩。地址:位于佛山市顺德区伦教三洲建设东路8号01顺德地道美食顺德作为广东的美食高地,可以轻松找到最地道的老广风味,既有美味佳...

多图丨杏坛右滩村这个状元晚会有美食、有故事

8月31日晚，2024年“品味佛山·艺术惠民”大地欢歌文化艺术惠民系列活动之右滩状元晚会在黄氏大宗祠举行。食客品尝美味的状元宴菜式。当晚的状元宴筵开30席，杏坛饮食协会和右滩村查阅历史资料，经过精心的策划和多次的尝试，创新设计了“右滩状元虾”“状元龙鳞面”“黄沙蚬肉烩香芋水瓜”等13道美味的状元宴菜式。...

广府地区唯一的世界美食之都,GDP称冠佛山,坐地铁就可以去旅游

民信斜对面的仁信,口味略有差别,但味道也很不错,双皮奶的价格比民信便宜一元,也值得品尝。漫步顺德,每一个角落都藏着令人心动的打卡胜地,无论是寻找美食的味蕾之旅,还是探寻文化的深度游,都能在这里找到满意的答案。特别是顺峰山公园,作为免费开放的市民休闲胜地,不仅拥有前面提到的亚洲之最牌坊,还汇聚了众多网...

当季节瓜初长成!顺德举行桑麻黑毛节瓜美食文化节

为加强黑毛节瓜品牌的推广与提升，5月17日晚，佛山顺德杏坛举行“百味杏坛·食韵飘香”2024水乡美食文化节之第四届桑麻黑毛节瓜品鉴之夜。据悉，桑麻黑毛节瓜节到今年已是第四届，每年4至9月都是黑毛节瓜成熟上市之时。此地出产的黑毛节瓜比市面上的普通节瓜更加沙甜多汁、入口粉糯，桑麻黑毛节瓜在2022年入选了“...

拿破仑,居然也是一种美食?拿破仑也脱水保存了?真有人吃人吗?

所以,最近知乎上有人在讨论“三体人怎么吃最美味?”有人建议刨成片做火锅吃。因为三体人脱水之后应该是比较坚硬的,不可能直接拿来像吃牛肉干一样嚼着吃,所以建议把三体人肉皮卷刨成薄片,用来涮火锅来吃,这样一是保持了肉质的韧劲,二是可以充分萃取三体人的鲜味儿。