年纪越大,越要管住嘴!这几种有害健康的食物尽量不要再吃,尤其是中...
这是因为油炸食品本身属于高热量食品。油炸过程不仅会产生有害物质,而且不易消化。中老年人经常食用这种食物还可能会影响自己的血管健康,而吃这种食物很容易导致肥胖,这对我们的健康极为不利。2咸菜许多老人特别喜欢吃咸菜。有些人一日三餐都要配咸菜下饭。虽然它可以改善人们的食欲,但味道重的食物很容易伤害身体...
什么油更不健康?大豆油吗?有3种油,能不吃尽量不吃
下面要介绍的几种脂肪更健康,可降低体内的“坏胆固醇”水平、提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C,俗称“好胆固醇”)水平。(1)单不饱和脂肪酸在橄榄、鳄梨和坚果等食物和它们制成的食用油中比较常见。比如油酸,是一种n-9系脂肪酸。(2)多不饱和脂肪酸包括n-3(也叫ω-3、Omega-3)系和n-6(也叫ω-6、Omeg...
惠发食品获得发明专利授权:“一种油炸食品加工用腌制预处理装置”
证券之星消息,根据企查查数据显示惠发食品(603536)新获得一项发明专利授权,专利名为"一种油炸食品加工用腌制预处理装置",专利申请号为CN202311381273.0,授权日为2024年2月6日。专利摘要:本发明公开了一种油炸食品加工用腌制预处理装置,涉及食品加工技术领域,包括工作台,工作台的底部两端均固定连接支撑...
爱吃油炸食品、用大人的护肤品,导致孩子性早熟
小胖墩儿是性早熟的高发人群;过量进补,孩子就会被“催熟”;食品中添加的催熟剂、保鲜剂、塑化剂等,被认为可能与儿童性早熟有关……家长们要帮助孩子养成良好的饮食习惯,减少高热量、油炸、高油高糖食物的摄入;增加食物种类,均衡营养,控制体重。增加体育锻炼,增加体力活动,通过预防肥胖预防性早熟。■马啊琴“孩子...
古人想吃点儿垃圾食品,用什么油炸?没想到的是……
宋代人不但吃的油品种增加,对油炸食品的热爱也是前所未有。沈括在《梦溪笔谈》里记载:“今之北人喜用麻油煎物,不问何物,皆用油煎。”真是恨不得芝麻都要用芝麻油煎一遍再吃。宋代的许多笔记中记录的小吃都有“油饼”、“油炸夹儿”、“油炸春鱼”等等。
把“非油炸”当健康的人,你们真以为非油炸等于不用油?
一样的道理,很多非油炸的方便面、沙琪玛等等,为了口感好吃,必然少不了油——用空气炸锅做过菜的朋友们肯定深有体会(www.e993.com)2024年7月11日。还有的非油炸食品,可能含有很多糖。另一种常见的非油炸手段,是冷冻干燥,在低温环境中抽掉了食物中的空气,连同水蒸气一起抽掉了,从而使食物变得干燥、爽脆。一般来说,可以生吃的水果之类,可以用...
9种意想不到的高脂食物,不想贴秋膘一定要少吃
有9种食物真的是隐藏脂肪的高手,多吃几口摄入的脂肪往往就很惊人,真的很容易胖人,一起来看看吧。一、雪花牛排除了煎牛排时放的油,其实牛排本身也很藏油,常见的牛排有沙朗牛排、菲力牛排、纽约客牛排、雪花牛排。前三者的脂肪含量分别为8.3克/100克、10.7克/100克、10.8克/100克[1]但是雪花牛排的脂肪含量...
中国最有松弛感的美食大省,早餐到底有多丰富?
对长沙人来说,早上光喝一碗甜酒冲蛋肯定是不够的,少不了另一个CP——油条。热乎乎的甜酒冲蛋,香脆的油条,把油条掰小段,泡进甜酒里,等滚烫的甜酒顺着油条渗进去,外酥里嫩,这才是长沙早餐该有的样子。一切油炸食品都是早餐的绝配。图/视觉中国...
6种常见的“好吃的” 可能就是真正的“垃圾食品” 你喜欢吃的?
第三种,油炸食品,诸如炸鱼、炸鸡排和油条等。尽管许多人钟爱油炸食品的酥脆口感,然而,此类食品的热量和脂肪含量较高,胆固醇含量同样较高。部分不良商家为牟取利益,可能长时间使用同一锅油或使用反复加热的油,此类油品会生成致癌物质。因此,大家应管控好自己的饮食,尽量减少或避免食用油炸食品。
炸蛋,我愿称之为最可怕的食物!(不只是油多)
一般来说,商家用来制作炸蛋的油主要有三种:棕榈油、大豆油、起酥油。三种油,各有各的问题。1棕榈油,饱和脂肪含量极高棕榈油高温稳定性好,常被用来油炸,但一直饱受诟病。目前营养学主流观点认为,饱和脂肪摄入过多会对身体有负面影响,明显增加心血管疾病发生率。《中国居民膳食指南》中建议,饱和脂肪摄入量不超...