想开居酒屋但不懂日本酒类知识?找不到进货渠道怎么办?
这些专业知识是开设居酒屋的关键,玉子料理学院将为你提供日本酒的基础知识,包括酿造工艺、原料选择和口感特点等。通过日料培训能够了解不同种类的日本酒,玉子料理学院就提供这方面的课程!玉子料理学院将提供搭配和品尝技巧的培训,帮助创业者掌握如何根据菜品的特点和日本酒的特点进行合理搭配,并通过品尝来发现不同酒的...
0基础美食之黄瓜炒虾仁,嫩香解馋,滋补强身,保姆级美食攻略
日本的天妇罗:虽以油炸为主,但其中也常用虾作为原料,外酥里嫩,展现了日本料理的精致。泰国的冬阴功汤:以虾为主料,加入多种香料,酸辣鲜香,是泰国菜中的经典代表。相似中式菜肴的烹饪步骤清炒虾仁:简化黄瓜炒虾仁的步骤,只炒虾仁,突出其鲜美。凉拌黄瓜:将黄瓜切片或丝,加入蒜末、辣椒油等调料,制成凉拌菜...
0基础佳肴之蜜汁茄子,鲜甜味美,降脂降压,保姆级攻略美食
西班牙的埃斯卡利瓦:一种以烤红椒为特色的菜肴,通常搭配大蒜、橄榄油和面包,展现了西班牙烹饪的简约风格。日本的烤茄子:日式烤茄子常以简单的调味,突出茄子本身的清甜,体现了日本料理的精致和对食材原味的追求。用茄子介绍3道不一样的中式菜肴鱼香茄子:将茄子与辣椒、豆瓣酱等调料一同炒制,形成酸甜带辣的独特风味。
你知道吃日料要怎样点酒吗?这一份日本酒基础知识送给你!
通常来说,具有浓香和酸味的温热后更美味,纯米酒等就很适合这种饮法,而淡香的酿造酒等适合冷藏后饮用。只需记住原则上高级酒都要冷藏饮用就可以了,并且日本酒的标签上很多都标有相应的饮用方法,可以听从酒厂的建议哦!看完这篇日本酒入门基础知识,你对日本酒应该有了一定了解了吧~...
初级者一定要看的日本酒基本知识
日本料理以鱼类海鲜为主,吃日本菜和威士忌,因酒性太烈,破坏了日本菜的鲜美,喝啤酒又会认为寡淡,照样香醇爽口的清酒与日本料理才是神仙级其余搭配。而日本酒的种类和名称却是五花八门,令人无从下手。今天要给年夜家介绍的是初级者必看的日本酒基本知识,以后就算不去日本,在国内吃日料也知道该怎么点酒啦!
2022美国华人基础开销调查
外出吃饭大家选择最多的餐馆毫无疑问是中餐!占到了87.5%!紧随其后的是美式快餐,有57.6%的受访者表示外出吃饭会选择美式快餐;日本料理同样大受欢迎,56%的受访者在外出就餐时会选择日本料理(www.e993.com)2024年10月27日。对于从不下厨的受访者来说,最大的原因就是时间紧张没有办法做饭。
日本饮食文化豆知识:日本就餐礼仪
日本料理,本身就可以称得上是艺术,它被列入联合国科教文组织无形文化遗产。日本的美食,无论在色、香、味、形上都非常讲究,因此,为避免不必要的尴尬,掌握日本的用餐礼仪也至关重要。日本用餐礼仪的基础首先,用手托起食器进食是基础。但是需要注意的是,像大锅、大盘等大型器具却又不能用手拿。当然,手持食器也是有...
全国消防知识网络大赛第二周千人获奖名单
11月26日下午,全国消防知识网络大赛组委会在中国互联网新闻中心进行了抽奖,第二批千人中奖名单浮出水面,由北京顺网科技有限公司和杭州浙大博渊文化有限公司向这1000人提供的总价值10万元的奖品,将在一个月内寄出。公安部消防局、人民网、中国消防在线、中国网、慧聪网、北京顺网科技有限公司等单位见证了此次抽奖。
预制菜行业专题研究:C端渗透提速,老字号餐企顺势发力
由于地理位置、经济发展水平不同等原因,中日居民在饮食文化观念、食材选择和烹饪方式方面存在较大差别,且冷链基础设施仍有所差异,预计短期我国C端预制菜占比更偏稳步提升。饮食文化方面,中国菜肴讲究“色、香、味”,属于美味型菜肴,在食物的辨别上以味觉为首要;日本料理则讲究“新、奇、鲜”,属于营养型料理,...
阅文·探照灯书评人好书榜3月入围非虚构中文原创好书发布,41种...
其中《考古发现与中西文化交流》对不同历史时期中外交流的特点和参与人群都有高度概括,并深入探讨了中外文明的交互影响;《中国佛教石窟寺遗迹:3—8世纪中国佛教考古学》则以研究简史、遗迹分布以及云冈、敦煌、克孜尔等重点石窟为题,扼要介绍了中古时期中国佛教考古学的系统知识。