让人欲罢不能的致幻蘑菇?云南鲜菌里的山野味道
用鸡肉、鸭肉、鹅肉和宣威火腿煮出高汤,放入刚从山上采回来的鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、竹荪等各类新鲜野生菌,浓郁的肉汤包裹着鲜美无比的菌子,锅子里的食材香味交汇相融,一口下去,将你整个人浸润在鲜味之中,无疑是最直击灵魂的“野生鲜上鲜”,尝过之后才能明白这锅顶级“山野味道”的杀伤力。都说高端的食材...
紧急提醒!永州市已经进入野生毒蘑菇中毒高发季节
剧毒鹅膏菌是毒蘑菇中比较好识别和区分的,它同时具有菌盖、菌柄、菌环和菌托。通俗地说,就是“头上戴帽(指有菌盖)、腰间系裙(指有菌环)、脚上还穿鞋(指有菌托)”的蘑菇就是鹅膏菌。这类蘑菇大部分是有毒的,因此,凡是“头上戴帽、腰间系裙、脚上还穿鞋”的蘑菇千万不能采食。剧毒鹅膏菌中毒临床特征:中...
野生菌类进入生长旺盛期 谨防误食野生毒蘑菇引起中毒
但也有一些可食蘑菇种类是美貌与安全并重的,同样来自鹅膏属的橙盖鹅膏,具有鲜橙黄色的菌盖和菌柄,未完全张开时包裹在白色的菌托里,有“鸡蛋菌”的别称,是夏天游历川藏地区不可不尝的美味。错误说法2:毒蘑菇虫蚁不食,有虫子取食痕迹的蘑菇是无毒的。事实上,很多对人有毒的蘑菇是其他动物的美食,比如豹斑鹅膏经...
提醒!谨防野生毒蘑菇中毒!
一、毒蘑菇种类与分布毒蘑菇种类繁多,全世界已知的毒蘑菇超过1000种,我国已报道的毒蘑菇约100种。在我国分布较广、对公众健康威胁较大的毒蘑菇有4种:肠胃炎型、肝脏损伤型、溶血型和神经精神型。二、中毒的症状毒蘑菇所含毒素较复杂,或因地区、季节、品种和生长条件的不同而各异。毒蘑菇中毒潜伏期为2小时至...
密密麻麻,多地已出现!杭州疾控紧急提醒
杭州疾控提醒,一些野生有毒蘑菇与食用菇类外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别。在野外,无毒蘑菇往往与有毒蘑菇混生,无毒蘑菇极易受到有毒蘑菇菌丝的沾染,甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性,因此,即使食用无毒品种的蘑菇,仍存在中...
不要碰!不要吃!密密麻麻,多地已出现
杭州疾控提醒,一些野生有毒蘑菇与食用菇类外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别(www.e993.com)2024年9月29日。在野外,无毒蘑菇往往与有毒蘑菇混生,无毒蘑菇极易受到有毒蘑菇菌丝的沾染,甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性,因此,即使食用无毒品种的蘑菇,仍存在中...
慈利县赵家岗土家族乡:“珍爱生命,远离毒菇” 预防野生毒蘑菇知识...
红网时刻新闻7月8日讯(通讯员李召辉)近日,慈利县赵家岗土家族乡人民政府联合赵家岗土家族乡卫生院在场期开展防止误食野生毒蘑菇集中宣传活动。通过搭台设摊、发放宣传资料、现场解答群众咨询等方式,向过往群众普及常见有毒野生菌种类、如何辨别有毒野生菌、误食野生菌中毒后如何开展自救等常识,特别是以毒性较强、致死...
吃“野生菌”产生幻觉了?十大毒蘑菇识别方法,都错了
1、鲜艳的毒蘑菇有毒,颜色普通的蘑菇没毒。错!根据颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有毒,比如褶孔牛肝菌是颜色鲜艳的食用菌,而灰白色的灰花纹鹅膏是毒蘑菇。2、长在潮湿处或家禽粪便上的蘑菇有毒,长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒。错!干净的树下一样可以长毒蘑菇,比如鹅膏、口蘑、红菇中一些有毒种类也可以生...
看着非常诱人可口,野生蘑菇千万别乱吃,温州已有人中招
预防蘑菇中毒不采、不买、不吃据介绍,毒蘑菇又称毒菌或毒蕈,属大型真菌类。误将毒蘑菇当做食用蘑菇是引发中毒的主要原因。每年夏季是蘑菇中毒高发期,且有家庭聚集等群体性中毒的特点。温医大附一院急诊科副主任吴斌介绍,全世界目前已知的蘑菇种类大约有14000种,我国已知种类估计4000种以上,其中毒蘑菇就有400多种...
云南“野生蘑菇王”引围观 网友:够吃好几天啦(图)
云南网讯(记者熊强张彤)近日,云南腾冲市小罗绮坪村民小组发现一朵巨型“野生蘑菇王”的消息,成为了当地村民茶余饭后的热门话题。10月22日,云南网了解到,这几株菌,最高已达到83.5厘米,单菌伞直径就有40厘米,被当地村民戏称为“大象脚”。当大量的照片流传到网络后,吃货们也坐不住了,讨论最多的话题便是“到...