让南京品牌“走出去叫得响立得住”
“叫得响”,品牌经营是关键变量。无论是凭借独树一帜的“80年代国营工厂”风,在竞争激烈的茶饮市场占据一席之地的本土饮品“马伍旺”;还是用口感和品质吸引大量粉丝,成为烘焙领域头部品牌的“泸溪河”,不随波逐流,拥有辨识度高的特色产品,是它们的共性。由此可见,一方面,各品牌要想方设法树立自身特色,把创新当作...
南京品牌,如何在全国遍地开花?
去年6月,泸溪河总部基地项目在南京启动,建成后预计年生产烘焙食品达20万吨,能满足泸溪河全国门店市场供应需求。从大家耳熟能详的南京大牌档,到流量爆款泸溪河糕点、马伍旺奶茶、喜姐炸串,再到川海丰尚麻辣烫……越来越多扎根在南京的品牌加速向全国各地“开枝散叶”,不仅丰富着南京本地的消费供给,也成为提升南京商业...
新中式糕点品牌泸溪河招募合伙人,提出“百城万店”计划
资料显示,泸溪河2013年在江苏南京创立,创始人为黄进,是新中式糕点代表性品牌。2015年,泸溪河第一家工厂在南京建成投产,2016年开启异地拓店,2017年首次进入上海等一线城市,2019年直营门店数量突破100家。2020年,泸溪河建立廊坊工厂,门店突破150家。2022年,泸溪河直营门店突破360家,一年售出桃酥近2.4亿片。截至...
门店数超500家的泸溪河开放加盟,已经具备“万店基因”?丨数读100...
从线级城市分布来看,目前泸溪河主要以高线城市布局为主,其中一线及新一线的门店占总门店数约65%,而二线加三线的门店又占到了超过30%,纵观目前的新中式点心品牌泸溪河算是门店最多的,其余如鲍师傅等品牌也都还未进行下沉动作,或许借助于加盟模式,泸溪河会慢慢开始布局下沉市场。在选址方面,泸溪河的门店多位于人流量...
泸溪河桃酥:如何用超级符号打造文化品牌?
▲泸溪河品牌字体设计4、无论千店万店,都是“泸溪河桃酥”的店这样一来,以后品牌就都统一叫“泸溪河桃酥”了,自然也就不再存在“桃酥”要不要上门头的问题了,而且所有门店通用一种门头规范。无论未来开出1000家还是10000家店,都能够在品牌最大的元媒体上,始终保持品牌资产不流失而得以持续积累。
努力打造“环东光电”品牌、泸溪河门店+1……金山这个镇还将→
走进泸溪河食品(上海)有限公司,工作人员正在加紧生产桃酥、山楂小饼、松松小贝等产品(www.e993.com)2024年10月17日。车间负责人表示,泸溪河作为国内新消费领域的龙头企业,主营中式糕点的生产及销售。公司自2023年5月正式投产以来,已创造近6000万元的产值,产品覆盖沪、苏、浙等地的80多家门店。泸溪河食品(上海)有限公司车间主任牛成龙今年,...
泸溪河开放加盟,新中式烘焙赛道又行了?
前不久,新中式烘焙赛道品牌“泸溪河”正式对外开放加盟。据品牌方介绍,此次仅开放单店合作模式,可选择“档口店”和“近店式”两种店型,不存在任何以区域形式合作的模式,具体加盟细则尚未披露。泸溪河向市场丢出的“加盟炸弹”,无疑是将新中式烘焙赛道沉稳的水面“炸”出水花。从资本侧来看,新中式烘焙赛道已...
江苏60余家企业亮相“中国品牌日”
展馆现场搭建的“苏字号”直播间内,来自泸溪河食品(集团)有限公司的市场总监彭涛热情地和屏幕前的观众讲述泸溪河的品牌故事,“长期以来,泸溪河致力于将中式糕点发扬光大,不仅在品质上追求健康创新、更符合中国人口味的糕点,同时还注重品牌IP的提档升级。”乘风出海,江苏品牌闪耀全球舞台...
云集“大牌”,青浦不断释放品牌魅力
NO.3:泸溪河火遍全国,圈粉无数的新中式糕点顶流,开业当月排队非常火爆。主打众多经典的中式糕点,都是爆品的存在,虽然开业有一段时间了,但直到现在依然是各大城市的“排队王”。“泸溪河”坚持“门店现烤,好吃不贵”,每每路过门店,都会被烤箱散发的阵阵香味吸引,每个门店后厨都有玻璃窗,能让消费者看到全部的...
10月红餐指数榜发布:国外品牌首度上榜,多个品牌传出IPO新动向
其中,蛋糕的新品数量最多,达到了53款,分别占近两月面包烘焙新品总数的33.8%。其次是中式糕点,9月、10月新品数量共计25款,占比达到15.9%。除此之外,9月份多个品牌如泸溪河、詹记桃酥、福气鲜活面包、KUMOKUMO、祥禾饽饽铺等相继推出了月饼和中秋节应节礼盒。