向“新”而行 川派餐饮企业赴澳门考察交流
据悉,参展的内地餐饮连锁加盟品牌包括霸王茶姬、蒙自源、茶百道、书亦烧仙草、马路边边串串香等。主办方介绍,参展品牌均表示有落地澳门的打算,其中蒙自源已于会展期间与本地加盟商达成合作,霸王茶姬首店落户澳门的选址、加盟商资质考察、商业合作模式等也已作深入交流,表达进一步洽谈意向,争取合作落地。会展期间,周丹...
日本料理跑来中国求生
近年来,日本餐饮企业在中国的发展似乎光环不再,一些品牌发展遇冷,门店萎缩,关门大吉。一度成为日本第二大连锁汉堡品牌的“摩斯汉堡”不久前就宣布,因业绩问题将终止中国内地业务。一度搭乘中国市场开放风口全面开花的日本餐饮企业,能否继续抓住新世代消费者的心,克服品牌老化、创新不足等硬伤,成为了新的命题。在不少...
被追着吃的日料,终于来到北京啦!|寿司|鳗鱼|海鲜|刺身|叉烧|...
寿司郎始创于1984年是一个由寿司匠人创立的日本回转寿司品牌在亚洲开设了800家集团直营店40年来,寿司郎一直致力于让更多人用合理价格享受高品质的日本料理2021年,寿司郎正式进驻中国内地市场目前已经在天津,广州,深圳等城市开设40+直营门店成为在多个城市掀起排队热潮的人气美食以合理的价格提供新鲜地道的...
中国餐饮市场强劲复苏,日本餐饮巨头重新“杀回”中国市场
今年5月,日本连锁餐饮品牌“和民”在广东深圳开设居酒屋“三代目鸟美罗”(TORIMERO),时隔四年再次以直营店的方式进军中国本土。不同于和民过去以海鲜刺身、日本料理等为主打品类,新品牌鸟美罗主要供应中国三大土鸡品牌之一的清远鸡,以串烧形式售卖,此外也售卖寿喜烧、寿司、盖饭等日本料理和酒类饮品,客单价约130...
牛肉不“牛”,上市公司扛不住了!
品牌是拉动产业提升最重要的核心筹码,通过品牌培育,科普推广,包括对于新国潮的新品研发以及预制菜的新产品研发,能够提升国内肉牛市场的品牌竞争力,让更多的消费者能够购买国产牛肉。“高营养价值+家庭烹饪难度大”构成牛羊肉预制菜需求要素。辰智大数据显示,烧烤、中式快餐、日本料理品类中,牛肉食材的热度涨幅非常明显,牛...
普洱茶培训学校:专业学习普洱茶制作与品鉴技能的培训班
绿茶是饭店里提供的教学一种常见的技能培训茶水,它是一种非发酵茶,具有清香味和淡淡的苦涩味(www.e993.com)2024年10月28日。绿茶富含抗氧化物质,有助于预防心血管疾病、降低胆固醇和帮助消化。由于其轻盈和清爽的口感,绿茶在饭店里通常用来搭配中国菜和日本料理。2.红茶红茶是一种发酵茶,具有深红色和浓的味道。它在饭店中常用来搭配西式早餐...
年均销售额超38亿元!开业快4年,上海单体量最大的南翔印象城MEGA...
福建菜又叫闽菜,是中国八大菜系之一,相较于湘菜的火辣和受欢迎程度来说,声量稍低。闽叔福建菜去年在张江开业之后备受好评,南翔印象城MEGA也即将引入。在胡子大厨(湘菜)、麦当劳(西式快餐)、避风塘(茶餐厅)、哥哥の深夜食堂(日本料理)、松鹤楼面馆(中式面馆)、北丐先生(烤串)之后,又给消费者增加了闽菜的选择。
真如热度持续提升,核心商业“LOVE@大都会”焕新升级,招商火力全开...
附:部分已开业及即将开业的餐饮品牌介绍-美食广场「JO-YAMI大口山」占据4000平米的超大空间,主要分为3个部分:位于美食广场入口的“山口喵村”是潮人集合区,入口处放置了一颗许愿树,寓意“梦想成真”;“山顶食界”是传统美食区,该区以年轻人喜欢的重口味美食作为主打,采用日式深夜食堂设计风格;“山谷集市”是美...
全球资讯 | 「韩束」母公司上美敲钟上市、微信生活服务新增限时...
12月26日,三得利集团全球首家旗舰店「SUNTORYJAPANESECUISINE&WHISKY」于上海开业,选址中信泰富广场。该门店集日料餐厅、威士忌酒吧、露台酒廊于一店,呈现一个分享三得利产品与品牌文化的现代日式空间。在餐食方面,本次旗舰店的菜品在理念与风味上从传统日本料理出发,结合中国各地的农场挖掘所得的新鲜的在地食材。同时...
新股消息|日本料理放题餐厅集团KAMII GROUP (CAYMAN) INC.递表港...
截至最后实际可行日期,公司经营管理两个各具特色的餐厅品牌,其中上井精致料理(“上井”)是公司的旗舰品牌。于2022年2月,公司推出附属餐厅品牌俩俩和牛,为公司的顾客提供独特的用餐体验,同时多元化公司的餐厅品牌组合。于往绩记录期间,公司绝大部分收入来自上井餐厅经营,另有小部分来自向上井加盟商收取的不可煺回...