全国哪的“芋头”最好吃?经过评选,这10个地方上榜,有你家乡吗
6:泰兴香荷芋。泰兴香荷芋在形态上独具特色,其子芋呈卵圆形至长椭圆形,微弯曲,表皮光滑且呈淡褐色,鳞片纤细而深褐色,节间短,顶芽充实且呈粉红色。蒸煮后的泰兴香荷芋,表皮完整不易开裂,其鳞片颜色变化小,肉质则呈现灰白色,细腻滑润,口感微甜香糯。这种独特的形态和口感,使得泰兴香荷芋在众多芋头品种中脱颖...
玉州区:芋头采收正当时 农民增收有盼头
槟榔芋种植日常用工大约需要20人,农忙时超40人,农户通过给芋田除草、灌溉和采挖等,每人每天最少150元到180元。据基地负责人曾天生介绍,今年气候温和、光照充足,很适合槟榔芋生长,加上使用了全新肥料,槟榔芋叶片、茎秆粗壮,根系发达,芋头长得个儿大,品质比去年有很大提升。采收的芋头不单可作粗粮,也可作...
广东台山芋头上市 制成美食谁“芋”争锋
据了解,台山目前种植的芋头品种有槟榔芋、红芽芋、荔浦芋、米芋、狗爪芋,主要分布在四九、水步、冲蒌、斗山、海宴等镇,这是当地常见的经济作物之一。“像这种荔浦芋,需分‘750克以下’‘750克至1100克’‘1100克以上’三个规格装袋,便于到蔬菜批发市场分级批售。荔浦芋的批售价一般会根据个头、品质和行情而...
...人发虚?伊犁黑蜂蜜,带着淡淡药香;湛江海红香米刚收割,独特芋头香
海红香米煮熟后,有一股独特的芋头香味扑面而来,清香甜润,闻之令人胃口大开。神奇的是,这香型并不属于现有的大米8种香型,而是创造出了独特的第9种香型。虽然属于糙米,吃起来却不像一般糙米那么干、糙、硬、剌嗓子。口感糅合精米的软糯与糙米的弹牙,香甜有嚼头,胶质浓厚,不配菜都能吃两大碗。哪怕是牙口不...
稻香果甜“丰”景美 各地喜迎“甜蜜”收获
近期,在江苏省一些地区,部分时令美食也迎来了采收季。江苏泰州是“芋头之乡”,桑湾村种植的紫荷芋更是当地的特色芋头品种。在江苏泰州市华港镇的近千亩紫荷芋种植基地,芋农们正在抓紧采挖和清理成熟的芋头。芋农们介绍,虽然2024年高温天气持续时间较长,但得益于农技专家的指导,紫荷芋亩产预计比2023年略有增长...
6种农人“公认”好吃的芋头品种,有你家乡的吗?尤其是最后一种
第一种:白庙芋头白庙芋头是山东省即墨市的特产,是全国农产品地理标志产品,更是被钓鱼岛国宾馆指定专供产品之一(www.e993.com)2024年9月8日。白庙芋头的种植历史悠久,可追溯到600年前,据史书记载,明洪武二十一年之后,山东就开始大面积种植芋头。白庙芋头的特点是个大椭圆,表皮光滑肉白,口感香,软,粘,滑。
乡村富“芋”路越走越宽广
广西是我国芋头的主要产区之一,近年来,随着芋头加工业的发展及消费者对芋头的认可,广西地方政府将芋头产业列为重点扶持的乡村产业项目。2023年,在青秀区政府和刘圩镇政府的共同推动下,示范基地开始投资建设,第一期种植面积154亩,规划建设面积750余亩。据了解,刘圩镇种植香芋的历史悠久,因其特有的气候、土质,所生产的...
热闻|这可不是芋头!四岁男童舔一口,进了ICU,医生提醒:它全身都有毒
与芋头傻傻分不清楚?海芋这样识别!有毒的海芋在小区和公园绿化中十分常见,不少人也会将其摆在家里作为观赏植物,常常有人把它和可食用的芋头弄混。如何识别海芋?海芋是大型观叶植物,四季常青,茎粗壮,茶褐色,折断后有白色汁液;叶子聚生于茎顶部,呈盾状阔箭形,叶面光滑如蜡;花苞为绿色,下部为雌花,...
适合秋冬季进补的芋头,都有哪些营养价值?
芋头,一款优质主食芋头属于薯类,和红薯、土豆、紫薯、山药类似,都可以算作杂粮,替代饮食中精米白面的角色,作为主食,不仅能充饥、提供能量,还能减脂、控血糖……1、热量更低相比精米白面,杂粮的热量普遍更低。像芋头的热量就远低于馒头、米饭。100克芋头仅有56~85千卡热量(不同品种热量不同)。而同样100...
别碰别摘别吃,这种高仿“芋头”有毒!
海芋,别名“滴水观音”,是天南星科海芋属的大型常绿草本植物。海芋茎和叶内的汁液有毒,含草酸钙、氢氰酸及生物碱。大家可别小瞧了它它的威力可一点不小今年3月广州就有一位市民误食中毒事件经过家住广州白云区的苏先生,此前被这有毒的高仿“芋头”害得不轻。