四川五天四晚旅游攻略,四川5日游徒步游线路|超详尽介绍
钵钵鸡:从清代流传至今,以陶器钵盛放,麻辣鲜香,甜咸适中,是四川独有的美味。夫妻肺片:实为牛头皮、牛心等,麻辣鲜香,细嫩化渣,是四川的经典菜肴之一。住宿小贴士春熙路:这里是成都的商业中心,周边有各种购物商场和美食街,住宿选择丰富且交通便利。宽窄巷子:想体验传统的四川风情,可选择住在宽窄巷子附近,这里...
跟随《非遗里的中国》走进四川 探寻非遗瑰宝
蜀锦蜀绣技艺卓绝,各色小吃唇齿留香蜀锦是指四川织造的丝织品,蜀绣则是指四川的刺绣工艺。蜀锦以织造精美、花色繁多、图案优美著称,蜀绣则以精湛的技艺闻名,二者均为国家级非物质文化遗产。在节目中,嘉宾们共同穿越时空,感受这份来自千年前的匠心。新都桂花糕在现场,嘉宾们品尝了新都桂花糕和非遗豆瓣抄手。新都桂花...
新经济观察丨“餐饮+小吃”双品类扩张,四川餐饮消费实现逆势增长...
以肥肠粉头部品牌甘食记为例,今年,该品牌在菜单中新增近5成成都名小吃,包括老麻抄手、甜水面等,从专注于粉面快餐转向小吃快餐,能够有效填补非正餐空白时段,吸引更多顾客。据了解,今年升级后的甘食记春熙路店营业额较去年5月增加了20多万,同比增长25%;日均单量提升至660单,同比增长33%。《2024中国餐饮加盟行业白皮...
乐山、自贡之外,它是四川最被低估的小吃圣地,还藏着秋景天花板
05.巴州肥肠粉作为四川的顶流,来了巴中,怎能不嗦一碗肥肠粉呢?巴州肥肠粉通常以麻辣口味为主,粉条的爽滑劲道、肥肠的软糯有嚼劲,再加上豆芽、豌豆等配料的脆嫩,使得每一口都有多种口感在口腔中交织。有的还会单独加上一个肠结子,一口爆浆,再配上粉,真的太爽了。店铺推荐:水井街老字号李姨肥肠粉:巴中...
寻“变”、寻“新”、寻“优” 发力冲刺四季度 消费实现“加速跑”
深秋时节,各地银杏陆续迎来观赏期。甘肃省陇南市徽县田河村有着上百棵古银杏树,这个周末吸引着众多游客前来打卡。银杏不仅可以观赏,还可以制作美食。当地大力发展特色旅游,开发了“赏银杏树、吃银杏果、喝银杏茶、品农家饭”为主的农家乐旅游项目。发力四季度消费加速跑·体验寻“优”...
四川传统小吃美食--叶儿粑
叶儿粑,顾名思义,是一种以“叶”为形、以“粑”为名的四川特色小吃(www.e993.com)2024年10月24日。“粑”的外表用一片片翠绿的橘子叶包裹,故得此名。叶儿粑以其软糯的口感、香甜的味道和精美的外观而深受人们喜爱。叶儿粑的魅力在于那层层叠叠的口感。外层是软糯的糯米皮,内馅则是香甜的红糖或豆沙等。当你轻轻咬下一口,首先迎接你...
成都PK乐山:究竟谁才是四川美食界真正的王者?
品种繁多的小吃,撑起成都美食的半边天01.担担面担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成,吃起来面条细薄,卤汁酥香,被评为“中国十大名面条”。店铺推荐:小名堂担担甜水面02.抄手四川人把“馄饨”叫作“抄手”,它和水饺仿佛一对孪生姐妹,是成都人早餐里的常客。
四川肉兔产业集群入选“国家队”
持续攻关,选育自主肉兔品种像曹全洪这样年出栏肉兔20万只以上的大户,在自贡共有8家。2023年,自贡肉兔出栏达4509万只,位列全省第一。在乐山市犍为县,四川金博恒邦农业科技有限公司年出栏肉兔达200万只,带动周边散养户出栏肉兔100万只。当地逐渐形成以四川金博恒邦农业科技有限公司肉兔养殖基地为引领的肉兔产业发展格...
四川坝坝茶是什么意思,探究“四川坝坝茶”的含义与文化背景
首先,四川坝坝茶是一种绿茶。绿茶是中国最古老、最传统的起源于茶叶种类之一,历悠久。四川坝坝茶以其独特的称为品质和口感而闻名,受到了国内外茶叶爱好者的这样的青睐。它具有绿色的这是叶子和浓的民俗香气,口感清爽,滋味醇厚。其***过程包括杀青、揉捻、炒制等工序,以保持茶叶的泡上绿色和天然香气。
比成都更好吃,这座佛系好玩的小城征服了所有四川人
外地人都以为在成都最拿得出手的美食就是串串,那么成都人都知道最好吃的串串在乐山。只有去了乐山,才能吃到全四川最好吃的串串。/以钵钵鸡为首的串串/钵钵(bobo)鸡,一个念起来就很萌的名字,吃起来也比一般的串串美味得多。使用当地纯种土鸡切块成串,汤底是土鸡汤,上面漂的油是土鸡油。还会运用四川人...