百年矮脚乌龙茶园:台湾青心乌龙茶的原种地
他说,形美、香奇、韵醇、绿色是矮脚乌龙的四大特点,其天然的兰桂花香和蜜桃果香流动鲜活;上好的矮脚乌龙掀开杯盖,几十米外可闻到香味,形成众多茶品种中独一无二的个性。有着数百年种茶历史的东峰镇,目前有茶园1.6万亩,年产量2750吨,产值达1.35亿元人民币。2012年,东峰镇政府申请注册“建瓯东峰矮脚乌龙”国家...
两岸农民共庆丰收暨高山乌龙茶产销对接活动在福建漳平举办
“茶饮料一直是公司关注的一个品类,这次来到永福,品尝到了高山乌龙茶,感觉它香气浓郁幽长,滋味醇厚鲜爽,喉韵甘甜,十分符合当前消费者的口味。”娃哈哈集团有限公司研发中心饮料研发主管童彦表示,未来将进一步加强与两岸茶商茶企的对接联络,创新茶饮种类,满足市场不断变化和需求。娃哈哈、天福茗茶、农夫山泉等17家采...
高山之韵,乌龙茶语,探寻台湾高山茶的独特魅力
台湾高山茶,作为乌龙茶的一种,不仅具有优异的品质特点,还蕴含着丰富的文化价值。台湾高山茶主要产于海拔1000米以上的茶园,这些茶园多位于阿里山山脉、玉山山脉、雪山山脉、中央山脉和台东山脉等地区。高山云雾缭绕,气候凉爽,使得这里出产的茶叶独具风味。台湾高山茶与福建安溪铁观音、武夷岩茶等乌龙茶系茶叶有着深厚的...
乌龙茶知识分享:带你领略中国特有茶类的魅力
按发酵程度划分,乌龙茶可以分为轻度发酵茶、中度发酵茶和重度发酵茶。按茶叶形态划分,乌龙茶可以分为条索形乌龙茶、半球形乌龙茶、束形乌龙茶和团块型乌龙茶。按焙火程度划分,乌龙茶可以分为轻火茶、中火茶、高火茶。下面我们着重讲一下福建(闽北、闽南)、广东、台湾三地的乌龙茶品种。1、福建乌龙茶(1)...
冬天喝什么茶好 6种茶各有养生奇效
从一些相关的文献报道来看,与其他茶类相比,乌龙茶在减肥方面效果较好。从中医的角度来说,乌龙茶性平,能清除体内积热,特别适合秋天饮用,可缓解秋燥。泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯,且一定要用100℃的沸水,冲泡后要加盖。红茶暖胃护心我国红茶产地较广,种类较多,一般分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类。红茶...
08年冻顶乌龙、东方美人、奶香金萱……5大台湾乌龙茶,款款经典
在乌龙茶中,有一种特色茶,叫“奶香金萱”,其名字与味道都带有甜甜的少女感(www.e993.com)2024年11月10日。作为现代培育的新品种,金萱茶在短短三十年间,凭借其独特的奶香占据中国台湾茶出口量的半壁江山。金萱茶原名是“台茶12号”,别名27仔(闽南语),1981年诞生于台湾省茶叶改良场,以硬枝红心与台农8号杂交育种。
台湾乌龙必喝榜,你喝过几种?
文山包种是台湾条形包种茶的杰出代表,被誉为“北文山、南冻顶”。它是台湾乌龙茶中发酵程度最轻的清香型乌龙茶。优质的文山包种茶,干茶条索紧密而自然弯曲,呈现出翠绿有光泽的色彩;香气清扬,带有花香的气息,冲泡后的茶汤呈现出蜜绿明亮的色泽,口感活泼甘醇,具备香气浓郁、滋味醇厚、余韵悠长、美感十足的特...
乌龙茶十大名茶,你爱喝哪一种?
冻顶乌龙茶因产自台湾鹿谷乡,制作工艺独特,茶汤色泽墨绿,茶香清新典雅,入口醇厚甘润,喉咙中有回甘韵味,被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶非常珍贵,茶味偏淡,茶味偏淡,因此备受茶友喜爱。第六名:乌龙乌龙,原产于福建诏安,是乌龙茶中的传统品种。其茶叶条索紧细,色泽砂绿,冲泡后汤色蜜绿至金黄,散发着淡雅的花...
海峡两岸_福建网络广播电视台-福建省最大音视频新闻门户www.fjtv...
在高山乌龙茶产销对接签约仪式上,娃哈哈、天福茗茶、农夫山泉等17家采购商与漳平台湾农民创业园区的台农茶商签订了意向采购订单和战略合作协议,合作涉及高山乌龙茶采购量75吨,总金额3200万元人民币。
【趣味地理】中国茶叶地图:全国茶到底有多少种?追随茶的一路
青茶,也称为乌龙茶,兼具绿茶的清香和红茶的醇厚,是半发酵茶,乌龙茶最适合用工夫茶的方法冲泡,盛行的福建、广东、台湾,自然也是乌龙茶的主产区:福建的南部有铁观音,北部有武夷岩茶;广东的凤凰单丛茶最有名;台湾以各座山上的高山茶闻名。黑茶历史悠久、产地固定...