既是避世仙居,又是美食王国!浙江这个避暑小县城正适合盛夏逛吃
吃一顿薄饼宴,通常需要炒上大概20道菜。其中,鱿鱼丝、笋丝、螺蛳肉、炸粉干都是必备的,还可配上梅干菜烧肉、摊鸡蛋、农家豆腐等。吃法是把喜欢的菜肴放入圆形状面皮,卷包成竹筒形状就能吃了。03.松阳七大件松阳自古是处州粮仓,良好的生态环境孕育出了松阳七大件这些原生态的农特产品。而这七大件就包括了...
在长三角的美食江湖里,这三座小城必须拥有姓名,都是吃货天堂
02.安仁鱼头火锅安仁鱼头火锅以仙宫湖现捕的鳙鱼头为主料,配以当地农家豆腐、农家咸菜等,边滚边吃,味道鲜美。03.炒知了吃知了已经成了丽水独特的地方产业和招牌,去头去翅膀,下油锅伴以葱姜蒜炒之。04.红烧溪鱼红烧溪鱼汤汁味浓,经滚油红烧过的溪鱼,鱼刺变成酥软,鱼肉可口。05.黄米果它是用山中一特种...
在农村才能吃到的正宗美食,城里人想吃到还得拜托农村亲戚
1/4这个不知道你们有没有吃过,看着跟黄米果,米豆腐很像,其实它就是农村最常见的玉米糍粑。2/4玉米糍粑虽然是一个很普通的东西,但是在城里想要吃到正宗的玉米糍粑是件非常难的事儿,除非你在农村有个好亲戚,这样才有可能吃得到。3/4玉米糍粑的吃法其实很多,不知道你们有没有吃过这样的玉米糍粑?4/4...
龙泉第一宴 一桌吃千年
用黄米果做点心,最受欢迎要数冬笋肉丝炒黄米果,烹饪时将黄米果切成小条,拌冬笋、肉丝、大蒜三丝佐料,重油猛火翻炒,加酱油、老酒等调料,米果条细嫩,美味可口。龙泉乌饭每年农历四月初八前,山民们都要上山采乌饭槎(俗称乌饭芦),用其叶汁浸糯米,成黑色,蒸熟,拌入红糖、香菇末、腊肉末、墨鱼丝等,用油炒和,四...
泉水素火锅、惊艳的黄米果与最好的菜苔
再回到我们的主角黄米粿身上。一个黄米粿,多种吃法,可炒可煮可做粥。我们一式两份,涮火锅,外加炒着吃!我更喜欢炒着吃,放了点朝天椒,简单一炒,就是一盘,软糯又有嚼劲。可是,这么好的东西,只是素吃,太不划算了。大邓姐提议,“回头你们试着用腊肉炒看看,我觉得这样最好吃!”我脑海里马上想到了腊肉豆丝...
快过年了,我家一日三餐的做法越来越简单,但越来越有年味
黄米果可以炒着吃,也可以放汤锅里煮软了吃,还可以放油锅里煎两面金黄,然后蘸着酱油醋汁吃,或是粘裹着红糖吃甜口的(www.e993.com)2024年11月9日。每一种吃法都各有风味。▽早餐:紫薯百合银耳汤/排骨酸菜汤黄米果黄米果是我老家的特色年糕。粳米用草木灰汁水浸泡成黄色,再装入木桶蒸熟,然后捶打而成的年糕。口感柔软、细腻、光滑...